Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'пресечение'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.
  • Клуб Кулинаров's Есть ли у вас куттер дома?

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Found 16 results

  1. В мае 2017 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении рейдового мероприятия по контролю соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ гражданами на ярмарке в Лунинском районе выявлено нарушение. При осмотре торгового места гражданина Барашкина Н., где осуществлялась реализация подконтрольных госветнадзору товаров, оказалось, что на сырую свиную печень – 7 кг, свиной шпик на фарш – 5 кг и телячьи ребрышки – 10 кг у продавца нет ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество, безопасность товара, эпизоотическое благополучие места его происхождения. Продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна и стать причиной возникновения и распространения особо опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных. По факту нарушения был составлен протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, наложен административный штраф в размере 500 рублей. Товар снят с реализации. С продавцом сомнительного товара проведена беседа о правилах реализации животноводческой продукции согласно требованиям нормативных документов. Источник: ursn-rm.ru
  2. Управлением Россельхознадзора по Воронежской области пресечена торговля продукцией животноводства в несанкционированном месте Органами государственной власти: Управлением Россельхознадзора, представителями администрации г. Воронежа, сотрудниками полиции проводится борьба с незаконной торговлей на территории г. Воронежа. В ходе очередных рейдов в местах несанкционированной торговли в Коминтерновском районе выявлена очередная незаконная точка реализации продукции животноводства. У гражданки Шияновой обнаружено 15 кг соленого сала, 25 кг колбасных и варено-копченых изделий, 5 кг грудинки. Продукция реализовывалась без ветеринарных сопроводительных документов. В отсутствии таких документов невозможно определить место ее выхода, а следовательно и эпизоотическое состояние. Она не подвергалось лабораторному контролю, что не исключает наличие в продукции возбудителей заболеваний, а также опасных и запрещенных веществ. Несоблюдение обязательных требований и правил ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства несет угрозу здоровью потребителя. Управление призывает граждан быть бдительными и не приобретать сомнительную продукцию в местах стихийной торговли. По итогам проверки гражданка Шиянова привлечена к административной ответственности. Продукция снята с реализации. Проверки по борьбе с несанкционированной торговлей продолжаются. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области
  3. В феврале 2017 года в целях недопущения в обороте продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных, нанесению вреда здоровью людей, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня в городе Заречном. В ходе рейда выявлено нарушение ветеринарно-санитарных правил при закупе, транспортировке и реализации продуктов животноводства: гражданин осуществлял реализацию сала соленого и фарша из мяса свинины домашнего изготовления без ветеринарных сопроводительных документов. Продукция снята с реализации. За данное нарушение физическое лицо привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, назначен штраф в размере 500 рублей. С нарушителем проведена беседа о требованиях при реализации продуктов животноводства. Источник: ursn-rm.ru
  4. В январе 2017 года при проведении рейдового мероприятия на ярмарке выходного дня в селе Дубенки Дубенского района Республики Мордовия инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области выявлено 2 факта нарушения ветеринарно-санитарных правил реализации продуктов животноводства: реализация физическими лицами фарша свиного в количестве 2 кг, рагу свиного в количестве 4 кг, грудинки особой из свинины в количестве 3 кг без ветеринарных сопроводительных документов. В отсутствии таких документов продукция является обезличенной. Вследствие чего не представляется возможным определить эпизоотическое состояние территории происхождения и вывоза этой продукции. Свиноводческая продукция не подвергалась лабораторному контролю, что не исключает наличие в ней возбудителей заболеваний, в том числе общих для человека и животных. Несоблюдение обязательных требований и правил ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства несет угрозу здоровью потребителя. По итогам рейда вышеперечисленная продукция была снята с реализации, физические лица привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ в виде штрафа. С лицами, реализующими свиноводческую продукцию, проведена беседа по профилактическим мероприятиям по недопущению заноса вируса африканской чумы свиней. Источник: ursn-rm.ru
  5. В целях недопущения оборота продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесению вреда здоровью людей, государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в декабре 2016 года проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня г.Спасска, в ходе которого выявлено нарушение законодательства РФ в области ветеринарии. Так, гражданка Кучина И.Ю. реализовывала соленое и копчёное свиное сало домашнего изготовления в количестве 17 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое состояние места ее выхода. По факту выявленного нарушения гражданка привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Продукция без документов снята с реализации. С нарушительницей проведена беседа о правилах реализации продукции животного происхождения. Источник: ursn-rm.ru
  6. Сотрудниками ОГИБДД отдела МВД России по Рузаевскому муниципальному району Республики Мордовия совместно с инспектором отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области, в рамках проводимых мер по недопущению заноса на территорию республики опасных карантинных болезней животных, на посту ДПС, 313 км автодороги «Нижний Новгород – Саратов», была задержана автомашина марки «ГАЗ», перевозящая из г.Пензы в магазины, расположенные в Октябрьском районе городского округа Саранск и в Кочкуровском районе РМ, 180 кг мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар. Не соответствующая ветеринарно-санитарным требованиям перевозимая мясная продукция возвращена грузоотправителю. Водитель автомашины привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, наложен административный штраф на сумму 3000 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  7. Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении рейдов в местах несанкционированной торговли регулярно выявляют нарушения при реализации продукции животноводства. В ходе проведения очередного контрольно-надзорного мероприятия в Бессоновском районе Пензенской области пресечена попытка незаконной реализации продукции. Так, гражданин Рогулев Ф. осуществлял реализацию мяса свинины в несанкционированном месте – вдоль проезжей части автодороги и без действительных ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное происхождение продукции, качество и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, эпизоотическое благополучие места её выхода. Несоблюдение недобросовестным продавцом обязательных требований и правил ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства несет угрозу здоровью и жизни потребителя. По итогам рейда гражданин Рогулев Ф. привлечен к административной ответственности в виде штрафа. Продукция снята с реализации. Источник: ursn-rm.ru
  8. Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении рейдового мероприятия на территории рынка ООО «Кристал-М», расположенного в п.Ромоданово Ромодановского района, установлен факт продажи физическим лицом субпродуктов из мяса свинины (рагу «Экстра») в количестве 7 упаковок общим весом 7 кг без наличия ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, а также проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. Данный факт мог послужить причинением вреда жизни и здоровью людей ввиду того, что продукция реализовывалась без соблюдения ветеринарно-санитарных правил и не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу, тем самым является потенциально опасной. Продукция снята с реализации. За допущенное нарушение физическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа в соответствии с ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Источник: ursn-rm.ru
  9. Проведенная плановая проверка исполнения ветеринарного законодательства РФ в части обращения (хранения, применения) лекарственных средств для ветеринарного применения в отношении ООО «Аловское», расположенного в селе Алово Атяшевского района Республики Мордовия, показала, что обществом не соблюдались установленные требования к помещениям для хранения лекарственных средств для ветеринарного применения и к условиям их хранения. Эксплуатация и оборудование помещения, используемого обществом для хранения лекарственных средств для ветеринарного применения, не обеспечивало их сохранность с учетом физико-химических, фармакологических и токсикологических свойств, а также требований нормативных документов на лекарственные средства, установленных производителями лекарственных средств. Помещение не оснащено оборудованием, позволяющим обеспечить температурные и влажностные режимы хранения лекарственных средств. Нет отопления, не оборудована система вентиляции. Способ организации хранения лекарственных средств и порядок ведения учета лекарственных средств с ограниченным сроком годности не был утвержден приказом руководителя общества. Не велся учет лекарственных средств с ограниченным сроком годности. Выявленные нарушения создали угрозу причинения вреда здоровью животных, выпуска животноводческой продукции, опасной для жизни и здоровья граждан, распространения болезней животных, в том числе общих для человека и животных. За нарушение требований статьи 18 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» №4979-1 от 14.05.1993 года; Правил хранения лекарственных средств для ветеринарного применения, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 15.04.2015 года №145, ООО «Аловское» привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Наложен административный штраф на сумму 10000 рублей. Выдано предписание об устранении нарушений ветеринарного законодательства. Источник: ursn-rm.ru
  10. Оформлением протокола об административном правонарушении закончилась ярмарочная торговля на рынке села Бессоновка Бессоновского района для жительницы Пензенской области. В октябре 2016 года гражданка Милкина О. осуществляла реализацию свиного мокро-соленого сала общим весом 5 кг без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, она нарушила ветеринарное законодательство в сфере оборота животноводческой продукции, а именно в части исполнения правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов - п.п.2-3 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ №281 от 17.07.2014г. «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде» и ст.ст.15, 18 Р-IV, 23 Р-VI Закона РФ от 14.05.1993г. №4979-1 «О ветеринарии». Специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в рамках проведения рейдового мероприятия по обнаружению несанкционированной торговли подконтрольными товарами и нарушений при реализации животноводческой продукции и сельскохозяйственных животных был составлен протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и проведена разъяснительная беседа с гражданкой. Дальнейшая реализация данной партии товара прекращена. Источник: ursn-rm.ru
  11. Проверки Управления Россельхознадзора по Воронежской области вновь выявили нарушения ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства. Как уже сообщалось ранее, Управление регулярно проводит проверки с целью пресечения незаконной торговли продукцией животноводства. Так, недавно проведенная проверка выявила подобное нарушение в с. Отрадное Новоусманского района. Мясо и мясные продукты шли в реализацию с импровизированных прилавков в самом центре села. На продукцию продавцы не смогли предъявить никаких документов. Следовательно, ее происхождение установить невозможно. На мясе отсутствуют клеймы, подтверждающие проведение лабораторного контроля продукции. Без ветеринарной экспертизы не представляется возможным поручиться за ее безопасность. Не исключено наличие в таком мясе патогенной микрофлоры, болезнетворных микроорганизмов, возбудителей заболеваний, общих для человека и животных, запрещенных и вредных веществ, антибиотиков. Животноводческая продукция, реализуемая в местах несанкционированной торговли, создает угрозу здоровью и жизни человека. В связи с неблагополучной эпизоотической обстановкой по африканской чуме свиней на территории области, реализация сырого мяса в местах несанкционированной торговли строго запрещена, данное обстоятельство может привести к дальнейшему распространению вируса, что в результате сводит на нет проводимые мероприятия по борьбе с АЧС. Управление совместно с правоохранительными органами проводит рейды на ярмарках, рынках, и местах несанкционированной торговли. За истекший период 2016 г. за нарушение правил реализации свиноводческой продукции привлечено к административной ответственности около 30 физических лиц. Управление Россельхознадзора призывает граждан быть бдительными: не подвергать риску свое здоровье и приобретать только проверенную продукцию в специально отведенных для этого местах. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области
  12. Сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ходе проведения рейдового мероприятия на ярмарке выходного дня в селе Бессоновка Бессоновского района выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ при реализации живых животных. Так житель соседнего района Минаев А. осуществлял реализацию поросят в количестве 4 голов без ветеринарных сопроводительных документов установленного образца, характеризующих происхождение животных, их клиническое здоровье и эпизоотическое состояние места выхода. Реализация поросят была запрещена. С гражданином проведена беседа. По факту нарушения в отношении физического лица составлен административный протокол по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ, назначен штраф в размере 500 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  13. Сотрудники государственных контролирующих органов продолжают выявлять случаи поступления на территорию Российской Федерации запрещенной к ввозу продовольственной продукции из стран-членов Евросоюза. Государственными инспекторами Балтийской таможни был приостановлен ввоз товарной партии с запрещенной к ввозу подконтрольной продукцией — «кишечное сырье», которое выработано предприятием Нидерландов (NL 167 EG) и заявлено в сопроводительных транспортных документах под товаром прикрытия — «водный раствор хлорида аммония». Общий вес незадекларированного надлежащим образом кишечного сырья составил более 20 тонн. В рамках существующего информационного взаимодействия между Северо-Западным таможенным управлением и Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области был проведён совместный контрольный досмотр вышеуказанного потенциально некачественного и опасного продовольственного сырья. В соответствии с действующим законодательством РФ, ввоз указанной продукции был запрещён. По фактам выявленных правонарушений проводится комплекс проверочных мероприятий. Источник: www.fsvps.ru
  14. При проведении рейдовых мероприятий на продовольственных рынках, расположенных на территории г.Саранска Республики Мордовия, специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области на рынке по ул.Веселовского выявлен факт реализации физическим лицом животноводческой продукции (тушки домашних гусей) без наличия ветеринарных сопроводительных документов, которые позволяют определить ее качество и безопасность. Данный факт мог послужить причинением вреда жизни и здоровью людей ввиду того, что реализуемая животноводческая продукция не прошла лабораторный контроль, соответственно, является потенциально опасной для употребления в пищу. По факту выявленного нарушения физическое лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ в виде штрафа в размере 500 рублей. Истотчник: ursn-rm.ru
  15. В ноябре 2014 года в целях осуществления контроля за эпизоотическим состоянием и недопущения заноса и распространения на территории Республики Мордовия заболевания свиней африканской чумой специалистами Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области совместно с инспекторами ГИБДД ММО МВД «Ковылкинский» проведен очередной рейд в черте города Ковылкино. Так, при проведении рейда на автодороге Краснослободск-Ковылкино была остановлена автомашина ГАЗ-33021 под управлением водителя и ответственного лица, осуществляющего перевозку крупного рогатого скота в количестве 3 голов без ветеринарного свидетельства формы №1, подтверждающего ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое благополучие места его выхода. Животные не были подвергнуты предварительному ветеринарному осмотру. Установлено, что скот принадлежал ООО АПО «Мокша». Нарушение правил перевозки животных и продуктов животного происхождения создает угрозу причинения вреда здоровью людей, заноса и распространения инфекционных заболеваний. Своими действиями владелец животных нарушил п.1.1; 1.2; 1.3; 3.5 Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утверждённых Приказом Минсельхоза РФ от 16 ноября 2006г. №422, за что привлечён к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ. Груз задержан полицией ММО МВД России «Ковылкинский» г.Ковылкино до выяснения обстоятельств и представления владельцем груза ветеринарно-сопроводительных документов. Источник: ursn-rm.ru
  16. Специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области с целью выявления граждан, осуществляющих оборот животноводческой продукции и животных с нарушением требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, проведён рейд на рынке, расположенном в городе Темников Республики Мордовия. В ходе проведения рейдового мероприятия выявлен факт реализации физическим лицом копченого сала свинины в количестве 7 кг без наличия ветеринарных сопроводительных документов, которые позволяют определить качество и безопасность продукции. Данные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей. По результатам рейдового мероприятия в отношении физического лица, осуществляющего незаконный оборот животноводческой продукции, составлен административный протокол по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, вынесено постановление о привлечении к административной ответственности в виде штрафа. Потенциально опасная продукция снята с реализации. Источник: ursn-rm.ru
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy