Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'новинки'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. Ассортимент брендов, принадлежащих ГК «Агропормкомплектация», пополнился свиными и классическими бургерами, а также «Баварской» рулькой в маринаде! Ассортимент сырой мясной продукции полнила рулька «Баварская» в маринаде. Это часть охлажденной свиной лопатки на кости, заправленная пряным соусом с натуральным душистым перцем, паприкой и чесноком. Этот продукт создан специально для запекания в духовке. При этом для комфорта и удобства приготовление рульки осуществляется прямо в упаковке, что позволяет сохранить сочность и аромат мяса! Каждому по душе придется особый марин
  2. Начинается все, конечно, с убоя и первичной переработки. По приблизительным оценкам Александра Вандышева, руководителя отдела продаж по мясопереработке Marel, в настоящее время продажи оборудования для убоя и первичной переработки в России составляют около 100-200 млн евро в год. «В кризис рынок продемонстрировал падение, но сейчас спрос восстанавливается, и наши предложения опять интересны», – отмечает он. Из решений в сфере первичной переработки у Marel появились роботы нового поколения M-line, которые не просто заменяют человека, выполняя аналогичную работу, но и увеличивают выхо
  3. Компания «Атлантис-Пак» стала участником 22-й международной выставки «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш-2017», крупнейшей в России и Восточной Европе выставки, неизменно привлекающей лидеров агропромышленной отрасли всего мира. В 2017 году «Атлантис-Пак» представил рекордное количество новых продуктов за последние годы. В каждом из направлений производства компании – оболочки, пакеты, плёнки – были свои новинки. Для производства полукопченых, варено-копченых, сырокопченых и сыровяленых колбас были представле
  4. В 2017 году стенд компании будет работать под девизом «Свежие решения для вашего бизнеса». Традиционно «Агропродмаш» для «Атлантис-Пак» - это главная площадка для презентации последних разработок компании. И 2017 год не станет исключением. Компания представит несколько новых продуктов в каждом из направлений производства - оболочек, пакетов и пленок. Наибольшее число новинок «Атлантис-Пак» приготовил в разделе пленочных материалов: на стенде будут представлены разные виды пленки АМИСТАЙЛ для упаковки по технологиям термоформовки, «форм-шринк», «флоу-пак» и вакуумной упаковки. Матер
  5. Компания «Сибирские колбасы» продолжает радовать и удивлять своих покупателей новыми мясными продуктами. Для любителей сосисок технологи компании приготовили настоящий подарок – новинку «Обжорка!». «Обжорка!» – сосиски из свинины и курицы с особым насыщенным вкусом. Новые сосиски заметно больше и длиннее привычных, поэтому они такие аппетитные и сытные. Удобная упаковка весом около 500 г прекрасно подойдет для семейного завтрака. Отличительная особенность сосисок – невысокая калорийность, всего 190 килокалорий на 100 г продукта. Поэтому новинка будет отличны
  6. Группа Компаний «Здоровая Ферма» начала выпуск мясных колбасок – чевапчичей. Изготовленные по подлинному рецепту сербской кухни из охлажденного мяса собственного производства, чевапчичи станут оригинальным угощением для вашего стола и для любого события. Группа Компаний «Здоровая Ферма» стремиться предлагать своим покупателям не только полезные и богатые витаминами и микроэлементами продукты, но и уникальные виды мясных изделий, приготовленные по традициям самых разнообразных кухонь мира. Именно поэтому технологи и специалисты «Здоровой Фермы» – эксперты мясной отрасли – предлагают
  7. Бренд «Атяшево» предлагает потребителям новые сырокопченые деликатесы – «Кнуты». Снек изготовлен по собственному рецепту технологов холдинга из свинины и говядины, приправлен смесью перцев и чесноком. Деликатесы три дня коптятся на буковой щепе, впитывая все оттенки ее аромата. Любителям остренького придутся по душе — «Кнуты с перцем». «Обжигающий» вкус им придает паприка. Новинка относится к премиум-сегменту. Сырокопченые мини-колбаски будут продаваться в удобной порционной упаковке по 100 грамм. Уже скоро этот продукт для гурманов появится в магазинах Морд
  8. ООО «Удмуртская птицефабрика» пополнила линейку варено-копченых колбас двумя новинками: колбасы варено-копченые «Сервелат Зернистый и «Фламенко». Колбасы варено-копченые «Сервелат Зернистый и «Фламенко» изготавливаются из охлажденного свежего куриного мяса с добавлением в состав натуральных специй и приправ. Источник: unipack.ru
  9. Мясокомбинат "Фамильные колбасы" представил новую серию колбасных изделий "Та Самая!". В компании отметили: "Уникальность новых колбас в том, что они были созданы в соответствии с предпочтениями покупателей: по классическому рецепту вареной колбасы, с натуральными специями и нежным мясным вкусом. И, что немаловажно, по отличной цене". Для того чтобы выяснять, какая колбаса нравится большинству клиентов, и создавать вкусные мясные продукты, "Фамильные колбасы" ежегодно проводят сотни дегустаций и обсуждений со своими покупателями. На проведенных дегустациях новых колбас практически каждый пок
  10. Сегодня встречаем новые охлажденные рубленые полуфабрикаты - котлеты «Пожарские» и колбаски для жарки и гриля «Крымские». Легендарные «Пожарские» - это котлеты весом по 100 г, из мяса куриного и шпика, с добавлением лука репчатого, зелени петрушки, чеснока, черного перца и майонеза. Цена – 45,9 руб./100 г. (цена за лоток ~247,9 руб). По одной версии происхождение этих замечательных котлеток связано с именем князя Пожарского. По другой, более реальной версии, рецепт «Пожарских» котлет появился в начале 19 века в трактире города Торжка, что между Петербургом и Москвой. Придумали это блюдо влад
  11. Новыми органическими продуктами пополнилась мясная линейка марки «Углече Поле». На полках фирменных магазинов появится буженина, колбаса вареная «Успенская» с тмином, карбонад, ребра свиные, рулька свиная и голяшка свиная. «Спрос на качественную мясную продукцию растет. Отечественные мясные деликатесы теперь пользуются популярностью практически во всех продовольственных магазинах. Мы давно планировали расширить нашу линейку», - говорит президент сельскохозяйственного холдинга Андрей Молев. Расширится линейка колбас: кроме «Московской», «Ярославской» и «Говяжьей», появится колбаса «Успенская»
  12. Группа «Черкизово» сообщает о выпуске на рынок уникальной линейки полуфабрикатов из охлаждённой курицы для приготовления в пароварке или мультиварке. Новые продукты от «Петелинки» - это особенное предложение для потребителей, которые предпочитают полезный продукт и его натуральный вкус. Любителям вкусно покушать с пользой для здоровья предлагается широкий ассортимент различных блюд из охлажденного мяса птицы: котлетки куриные, котлетки куриные с сыром и шпинатом, тефтельки куриные с томатом, тефтельки куриные с сыром, биточки куриные, котлетки куриные с брокколи, филе с овощами, шарики курины
  13. «Фамильные колбасы» расширили ассортимент сырокопченых колбас в мелкой фасовке. Теперь в ассортименте есть следующие позиции: «Брауншвейгская» 150 гр. в вакуумной упаковке со срезом – сырокопченая колбаса с крупным шпиком, с богатым мясным вкусом, удачно подчеркнутым черным и белым перцем, а также легким оттенком мускатного ореха. Этот сорт популярен среди тех клиентов, кто предпочитает колбасу с крупным шпиком. «Салями Австрийская» 150 гр. в вакуумной упаковке со срезом - сырокопченая колбаса, приготовленная по старинному австрийскому рецепту. Из отборных сортов говядины и свиной грудинки,
  14. По словам технолога компании Matimex из Австрии Георга Грубера, процесс производства такой колбасы достаточног сложный. Важно соблюдать технологию на всех этапах и использовать только свежее мясо. "Свинина, говядина, шпик. Важно, какие специи, какой перец – черный или душистый. Потом сушилка – при определенной температуре должно выдерживаться. Все это вместе будет отличный продукт", – пообещал австриец российским покупателям. По технологии уникальная продукция еще целый месяц вызревала в специальных сушильных камерах, после чего первая ее партия поступила в продажу. Стоит отметить, что нови
  15. Уважаемые покупатели, представляем вашему вниманию новинки от торговой марки «Микоян»: 1. Легендарный продукт - колбаса «Докторская ГОСТ» в весовом и штучном форматах Докторская ГОСТ - легендарная позиция. Рецептура ГОСТа разработана технологами именно Микояновского МК в 1936 году. Продукт для широкой аудитории предпочитающей мясной вкус, высочайшее качество и вкус знакомый с детства. Новый внешний вид колбасы подчеркивает, что продукт изготовлен строго по стандартам ГОСТ. Яркий дизайн и современная упаковка делает продукт более привлекательным для потребителей. 2.Яркая и вкусная новинка
  16. Сегодня стартовали продажи наших новых колбас и мясных деликатесов линейки избранное от Дымова — «Мсье Колбасье»/ ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛУЧШЕЕ, ЧТО МЫ КОГДА-ЛИБО ВЫПУСКАЛИ В нашем меню появились: диетические деликатесы из индейки, еще более сочные молочные сосиски на натуральном молоке, новые уникальные колбасы с кусочками деликатесов. Все это и многое другое, несомненно, порадует своими неповторимыми вкусами самых взыскательных гурманов. С новинками можно ознакомиться здесь. Источник: v-dymov.ru
  17. «Удмуртская птицефабрика» выпустила новинки под торговой маркой «Глазовская птица». ЭТо ветчина «Колобок с сыром» и колбаски «Ветчинно-рубленые». В состав ветчины «Колобок с сыром» входит только куриное мясо, букет специй и приправ и кусочки сыра. Кроме того, «Колобок с сыром» отличается необычной формой и компактными размерами, что безусловно привлечет внимание покупателей, считает производитель. Колбаски «Ветчинно-рубленые» изготавливаются из кускового мяса птицы с добавлением специй. Источник: unipack.ru
  18. Компания «Атлантис-Пак» примет участие в выставке «Агропродмаш-2014», представив сразу несколько новых продуктов, среди которых – оболочки ДИПЛЕКС, АйПил-Черева, плёнка АМИСТАЙЛ и пакеты АМИВАК МВС. Компания «Атлантис-Пак» примет участие в 19-й международной выставке «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш-2014», крупнейшей в России и Восточной Европе выставке, неизменно привлекающей лидеров агропромышленной отрасли всего мира. «Атлантис-Пак» - постоянный участник «Агропродмаша», ежегодно радующий посетителей выставки новинками собств
  19. Любой производитель ставит своей основной целью постоянное развитие. Мариупольский мясоперерабатывающий комбинат «Экоильичпродукт» — не исключение. Технологи и специалисты мясоучастка постоянно работают над расширением ассортимента, улучшением рецептуры, вкуса и качества выпускаемой мясной продукции. Время и происходящие перемены в обществе диктуют свои условия, поэтому чтобы выйти на новый качественный уровень и новые рынки сбыта, было принято решение провести ребрендинг. Представляем вам новую торговую марку, под которой отныне будет выпускаться продукция предприятия «Экоильичпродукт»: это
  20. ООО «Удмуртская птицефабрика» представляет новинки мясной гастрономии — копчено-вареное Мясо птицы «По-столичному» и сосиски «Особые». Отборное сырье и уникальная технология копчения на ольховой щепе делают мясо птицы «По-столичному» нежным, сочным, с изысканным ароматом копчения. А вакуумная упаковка позволяет увеличить срок хранения продукта. Сосиски «Особые» изготавливаются из отборного сырья с добавлением в состав натуральных специй и пряностей. Источник: unipack.ru
  21. Два новых вида сосисок, произведенные технологами Рефтинской птицефабрики уже появились в фирменных магазинах «Рефтяночка». В разработке концепции и рецептуры новых видов сосисок принимали участие технологи птицефабрики Рефтинская совместно со специалистами компании, поставляющей специи для предприятия Сосиски «Молочные «Рефтинские» и «Сливочные «Новинка» изготавливают из натурального охлажденного мяса цыплят бройлеров механической обвалки (или по другому – фарша куриного). Цыплят-бройлеров для изготовления фарша для сосисок выращивают на самой птицефабрике. Сначала тушки цыплят-бройлеро
  22. Суперновинка – Ребрышки свиные запеченные, с соусом Барбекю. Штучный продукт в красочной картонной упаковке, которую удобно взять с собой. Для тех, кто любит погорячее, для тех, у кого вечное лето, для тех, кто хочет тратить время на общение, а не на готовку! Разогреть можно в духовом шкафу, в микроволновой печи, на гриле/на углях. Спрашивайте во всех фирменных магазинах города. Источник: mosremit.ru
  23. Специально в преддверии Нового года «Сибирская Аграрная Группа» выпустила две новинки под торговой маркой «Дорогомиловские деликатесы»: сервелат с сыром «Пармезан» и варено-копченую колбасу из крупно порубленного фарша. У среза этих колбас чрезвычайно аппетитный и оригинальный внешний вид, так что они непременноепременно украсят ваш праздничный стол. «Сервелат с сыром» — это изумительное сочетание нежнейшей говядины высшего сорта и сыра «Пармезан» (элитного сыра твердых сортов, обладающего слегка солоноватым, многогранным вкусом). Такая колбаса есть только в ассортименте Томского мясокомбин
  24. Новинки продукции – «Антика» и «Голландская» Новогодняя серия колбас «РЕМИТ» пополнилась двумя новинками: колбасой с/к «Антика в паприке с кунжутом» с интересным благородным вкусом и колбасой с/к «Голландская в сыре Маасдам» с мягким вкусом настоящего голландского сыра. Новинки продукции – «Язык в паприке» и «Язык в сыре» Эксклюзивная новинка для настоящих ценителей мясных деликатесов – «Язык в паприке» и «Язык в сыре» - уже в продаже! Такую новинку нельзя пропустить! «Смаковать» - это именно об этом продукте, который наш шеф-технолог приготовил специально для вас к новогодним праздникам
  25. Сенсация для тех, кто ценит правильное, сбалансированное питание! Вологодский колбасный завод «МиМП» выпустил линейку продукции «Лайт» с пониженным содержанием жира. Вареная колбаса «Полезная», сосиски «Любимые», сардельки «Сочные» и полукопченая колбаса «Премьера» — вкусно и без лишних калорий! Постоянные покупатели продукции Вологодского колбасного завода МиМП привыкли к тому, что компания ежегодно радует новинками, которые постепенно становятся неотъемлемой частью жизни вологжан. 2013 год не стал исключением — с середины августа на прилавках фирменных магазинов МиМП появилась линейка ко
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности