Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'министр сельского хозяйства'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Blogs

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Casings insider
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • На открытом воздухе мы едим в 2,5 раза больше.
  • Блог Инженера

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Calendars

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Found 8 results

  1. Московская область – чрезвычайно перспективный регион для бизнеса «Черкизово»: удачное географическое положение области сочетается здесь с эффективным управлением, создающим благоприятный климат для предпринимателей. Новый мясоперерабатывающий завод, расположенный в Каширском районе, является крупнейшим инвестиционным проектом пищевой индустрии в Подмосковье. Предприятие вступит в строй в третьем квартале 2018 года. На заводе установят высокотехнологичное оборудование, способное гарантировать качество и биобезопасность продукции, будут использовать современные ресурсосберегающие технологии. Технологический процесс производства сырокопченых колбас полностью роботизируют. Сырье на завод будет поступать с предприятий Группы. Комплекса подобного уровня нет не только в России, но и в Европе. В Кашире возводится самый большой в Европе завод по производству сырокопченых колбас мощностью 80 тонн готовой продукции в сутки. Инвестиции в проект составят более 6 млрд рублей. Его реализация создаст более 200 новых рабочих мест. Возрастут также и налоги в бюджеты всех уровней; предприятие планирует отчислить более 3 млрд рублей в течение пяти лет в бюджет Московской области. «Здесь впервые в российской практике будет запущен завод-робот с объемом сырокопченых колбас три тысячи тонн в месяц. Это для нас не просто значимый проект, это будущее нашей аграрной компании. Мы ставим перед собой задачу все мясо, которое мы произвели, переработать на собственных заводах, – сказал основатель Группы «Черкизово» Игорь Бабаев. – Сейчас закладывается моноблок сырокопченых колбас, потом будут моноблоки наггетсов, хот-догов, ветчины, вареных колбас… Мы планируем здесь в течение трех-пяти лет вывести объем производства на 1000 тонн в сутки! Для нас Кашира – флагман, который будет безусловным лидером мясной переработки в ближайшие 20 лет. Мы недаром свои дальнейшие инвестиционные планы связываем с Московской областью. Мы чувствуем здесь большую помощь и поддержку. Сюда вкладывается весь наш накопленный опыт, завод создается основе лучших мировых практик. И самое главное, это происходит на российской земле. Мы теперь уже не говорим о продовольственной безопасности, мы говорим о том, что мы работаем на опережение, работаем на экспорт. Работаем исключительно на собственном сырье, натуральном мясе, охлажденных свинине, индейке, птице, говядине. И по вопросам реализации мы из месяца в месяц идем в рост». Ввод этого объекта даст возможность Группе «Черкизово» стать лидером по производству сырокопченых колбас в Российской Федерации. Завод обеспечит 30% российского производства всех сырокопченых колбас. Создание подобных заводов – это стратегическое направление, в котором компания будет двигаться и дальше. «Это уникальный проект не только для нашей области, но и в целом для РФ, – подтвердил министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин. – Многие европейские страны могут приехать сюда поучиться тому, как это должно быть в XXI веке. Такие производства подтверждают наше лидерство не только в привычных отраслях экономики, но и в аграрном секторе». Группа компаний «Черкизово» – крупнейший вертикально интегрированный аграрный холдинг в России и крупнейший производитель мяса птицы в Московской области. Здесь сосредоточены значительные активы компании – птицефабрики «Моссельпром» и «Петелинка», а также Ожерельевский комбикормовый завод. О Группе «Черкизово» Группа «Черкизово» – крупнейший в России производитель мясной продукции и комбикормов. Группа входит в тройку лидеров на российских рынках куриного мяса, свинины, продуктов мясопереработки и является крупнейшим в стране производителем комбикормов. В структуру Группы «Черкизово» входит 8 птицеводческих комплексов полного цикла, 15 современных свинокомплексов, 6 мясоперерабатывающих предприятий, 8 комбикормовых заводов и более 287 тысяч га сельскохозяйственных земель. Также в состав Группы входит совместное российско-испанское предприятие «Тамбовская индейка». В 2016 году Группа «Черкизово» произвела 903 тысячи тонн мяса и мясной продукции. Благодаря вертикально интегрированной структуре, включающей выращивание зерновых, элеваторное хранение, собственное производство комбикормов, разведение, выращивание и убой животных, а также мясопереработку и собственную дистрибуцию, Группа демонстрирует долгосрочный устойчивый рост продаж и прибыли. Консолидированная выручка компании по итогам 2016 года составила 82,4 млрд рублей. Акции и ГДР Группы «Черкизово» обращаются на Московской бирже (MOEX) и Лондонской фондовой бирже (LSE). www.cherkizovo.com+ Источник: agro2b.ru
  2. Министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков провел рабочую встречу с руководителем ООО «МКС» Ниязом Мингалимовым. Стороны обсудили вопросы развития кролиководства на территории Пензенской области. Основным вопросом к обсуждению стало создание совместных малых кролиководческих предприятий на территории региона. «Отрасль кролиководства интересна для пензенского малого и среднего агробизнеса. Ежегодно определенные проекты в рамках госпрограмм мы поддерживаем. Мы видим спрос на продукцию отрасли и готовы работать в направлении ее развития», - отметил министр Андрей Бурлаков. Министр и профильные начальники управлений областного минсельхоза обсудили с руководителем «МКС» вопросы государственной поддержки кролиководства, возможности изучения опыта пензенских хозяйств, также была затронута общая проблематика отрасли и перспективы развития. Источник: tv-penza.ru
  3. Беларусь и Китай в понедельник подписывают пакет документов, открывающий белорусским предприятиям возможность поставок в Китай замороженной говядины и курятины, передает tut.by. В частности министр сельского хозяйства Леонид Заяц и министр Главного государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину Китая Чжи Шупин подписали протокол по требованиям, предъявляемым к экспорту замороженной говядины из Беларуси в Китай, протокол об инспекции, карантине и ветеринарным санитарным требованиям, применяемым к замороженному куриному мясу при экспорте из Беларуси в Китай, а также меморандум о взаимопонимании при сотрудничестве в обеспечении безопасности при импорте и экспорте продуктов питания. — Качество продукции — это судьба предприятия. Если качество хорошее, это делает предприятие конкурентоспособным. В 21 веке все решает качество. Из-за близких, стратегических отношений между странами подписание документов и инспекция конкретных предприятий идут быстро, — заявил Чжи Шупин. — По молоку сертифицировано 36 предприятий, по говядине на поставки в Китай открывается 21 предприятие, пять — по курятине, — рассказал заместитель главы Минсельхозпрода Александр Субботин. Он признал, что Китай — рынок специфический, там нет культуры потребления сыра, стейков, но главный шаг для открытия рынка для белорусских производителей сделан. В ближайшие недели поставки могут пойти. Кроме того, уже есть запрос от белорусского бизнеса на сертификацию поставок в Китай белорусской речной рыбы. Экспорт сельхозпродукции составил 1,938 млрд в январе-мае, это +28,2% к аналогичному периоду. Темпы обеспечила «молочка», свинина, колбасы. В Китай в январе-мае поставлялись молоко и сливки, пиво, минвода. Как ранее сообщалось, в октябре 2016 года специалисты Главного госуправления по контролю качества, инспекции и карантину Китая провели аудит четырех белорусских перерабатывающих предприятий: «Брестский мясокомбинат», «Гродненский мясокомбинат», «Могилевский мясокомбинат» и «Велес-Мит». Беларусь является крупнейшим экспортером говядины на постсоветском пространстве, поставляя более 135 тысяч тонн в год и занимая 7-ю строчку в мировом рейтинге экспортеров охлажденного мяса говядины. В прошлом году белорусская говядина поставлялась на рынки десяти стран. Предполагается, что с открытием китайского рынка Беларусь сможет в значительном объеме диверсифицировать свой экспорт, причем цена на китайском рынке на мясо говядины достаточно высокая. Среди производителей курятины свой интерес к Китаю уже обозначил крупнейший, ЗАО «Серволюкс» Евгения Баскина. Источник: charter97.org
  4. — Давайте поговорим о программе импортозамещения, разговоры о санкциях и об их возможной отмене не прекращаются. Например, производители говорят, пишут письма президенту, просят сделать их бессрочными. Насколько успешной можно считать программу импортозамещения? На какой она стадии находится? — Мы можем приводить десятки примеров того, что она успешна. Самый главный, очевидный факт: еще три года назад — не пять, не десять — полка в обычном российском магазин или большом гипермаркете, в торговых сетях принадлежала на 60-70% импортным товаропроизводителям. Это очевидный факт, и я думаю, что все, наверное, помнят это. Сегодня ситуация в корне поменялась: мы на 90%, даже больше, имеем полку, заполненную отечественными продуктами питания с разных территорий, из разных уголков. Это чудо произошло лишь потому, что мы нарастили объемы производства и заместили этот импорт. — Насколько удалось увеличить объемы производства отечественной продукции за последний год? — В денежном выражении мы прибавили порядка 40-50%. Если в объемах производства, то по таким направлениям, как мясо свинины, мясо птицы мы закрыли позицию. Хотя вы помните — «окорочка Буша» и все это было в большом дефиците, мы зависели от Европы, Америки, Австралии, Канады. — Но вот с производством говядины есть проблема. — Мы закрыли позиции по зерну, по растительному маслу, по многим крупам, по муке, по сахару, по картофелю. Мы прибавили значительно по овощам, мы серьезно наращиваем производство фруктов в собственной стране. По молоку у нас есть стратегия развития —мы имеем дефицит молока в стране. — Где еще остались проблемы? — Говядина, молоко, овощи, фрукты — вот четыре направления. Есть государственная программа поддержки этих отраслей. Я уверен, через пять-семь лет мы решим и эти проблемы. — Есть мнение, что качество нашей продукции падает, особенно в последнее время, потому что не хватает ингредиентов, возможно, импортных, кроме того, надо сдерживать цены, чтобы они не росли… — Ничего подобного. Конечно, в семье не без урода. У нас есть определенные сегменты с проблемами, но… — Допустим, сыр дешевый — его есть теперь невозможно. — Почему? Слушайте, давайте в магазин вместе пойдем, посмотрим! — Я хожу в магазин. — Я тоже хожу. Подавляющее большинство сыров удивительного качества. Есть же более высокие сегменты. — Еще одна проблема — качество хлеба. Особенно в Москве ужасное качество хлеба, это я могу вам как потребитель сказать. — Я тоже ем не американский хлеб, как вы понимаете, а, естественно, отечественный. — Некоторые эксперты объясняют ситуацию тем, что отрасль увлекается экспортом зерна, а отечественному потребителю и покупателю не остается. — Нет такой проблемы. Мы муку делаем примерно из 10 млн тонн зерна, всего 10 млн тонн идет на продовольственные цели. А в стране, как вы помните, урожай 115 млн. И в основном это четвертый класс, 70% — это четвертый класс, экспортная позиция. А муку, то есть хлеб, мы делаем из зерна третьего класса на 70%. Поэтому цифры сами за себя говорят, у нас нет дефицита. Продовольственная пшеница достаточно высокого качества, и хлебобулочная промышленность работает достаточно ритмично, у нас есть хлеб разного вида, большой выбор. Если вам не нравится, допустим, одна разновидность хлеба, условно, какое-то наименование, так поменяйте позицию — покупайте другой хлеб. — Я пробовал. В Москве очень плохой хлеб. — Я с вами не согласен ни в коем случае. Обычный российский хлеб. — Вы считаете как министр, что проблемы такой нет? — В таком масштабе, о котором вы говорите, нет. Я еще раз говорю: в семье не без урода, бывает отдельная партия, бывают отдельные производители. Но в массе своей хлеб достаточно приличного качества. — И по всем продуктам качество на уровне? Министерство это контролирует? — Роспотребнадзор контролирует, это не министерская функция. Тем не менее, мы тоже ситуацию мониторим, отслеживаем. — Вы меня поправьте, если я не прав, но сейчас складывается такая ситуация, что главенствуют в сельском хозяйстве в основном крупные компании, крупные корпорации, а вот фермер-частник, условный пахарь как бы вытесняется. Есть ли такая проблема? Какие тенденции в сельском хозяйстве — тренд все-таки на укрупнение бизнеса или можно пробиться фермеру-частнику? — Доля ВВП фермера в сельском хозяйстве 12%. Ее нельзя недооценивать. — Это много или мало? — Но нельзя и переоценивать. Конечно, мы только в начале пути. Фермеры производят чуть больше 10%, а 90% производят средние и крупные холдинги, компании, предприятия. Мы что, искусственно будем загонять всех фермеров, да? У нас в начале 90-х так было, собственно, ничего хорошего в этом не было. Я думаю, что структура будущего промышленного бизнеса в России будет примерно такой: 60% — крупные компании, средние компании, а 40% — фермеры. У нас растут объемы фермерского движения, растет количество фермеров, но и качество улучшается, очень неплохо работают кооперации. Фермеры тоже объединяются, чтобы быть более рентабельными, более конкурентными и так далее. Мы недавно проводили съезд фермеров — много было вопросов, много проблем. Но мы их решаем, мы держим руку на пульсе, мы понимаем и слышим фермеров. Целые программы поддержки — это и гранты, и льготное кредитование, и так далее. Мы считаем, что фермерство — это будущее России. — Но запрос есть? Люди идут в фермеры? — Конечно, идут. — «Дальневосточный гектар» как-то стимулирует это направление к развитию? — Это только начало новой программы, это немного другое. Это больше похоже на личные какие-то подсобные хозяйства, небольшие земельные угодья для того, чтобы человек, наверное, прежде всего, кормил свою семью или строил дом. Фермер — это и 20 га, и 100 га, и 1000 га у нас в стране. Есть крупные фермеры. То есть это несколько другая категория людей и бизнеса. — Вы же были инициатором уничтожения, как известно, санкционной продукции, которую возят через границу контрабандой. Вам не кажется, поторопились с такими радикальными мерами, что можно было как-то иначе распорядиться этими продуктами? — Ничего подобного. — Многие считают, что жалко уничтожать еду. — Не жалко уничтожать некачественную продукцию. — Думаете, она некачественная? — Думаю, да. Кроме того, мы должны жестко пресекать деятельность тех, кто занимается контрабандой, как еще? Тут должна еще и уголовная ответственность быть. Вы попробуйте в мире, в любой цивилизованной стране европейской или в Америке завести продукт и некачественный, и, условно, в обход закона. Вам закроют предприятия, оштрафуют, будет уголовная ответственность, вот и все. — Если так случится, что завтра санкции отменят, к этому готова наша промышленность? — Готова. Дмитрий Дризе Источник: www.kommersant.ru
  5. Рост агропромышленного комплекса (АПК) на фоне падения объемов в промышленном секторе стал тенденцией в экономике региона постсанкционного периода. В этом году аграрии Челябинской области достигли нового "рубежа": вклад АПК в валовый региональный продукт области впервые составил 12%. О ситуации в аграрном комплексе области, эффективности господдержки, новых инвестпроектах и санкционных продуктах по-южноуральски в интервью агентству "Интерфакс-Урал" рассказал министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков. - Сергей Юрьевич, как вы оцениваете ситуацию в АПК региона? - В непростых экономических условиях наш АПК работает стабильно и показывает хороший рост. Аграрии обеспечивают область основными видами продовольствия, при этом часть продукции реализуется в другие регионы России. Только за десять месяцев этого года объем производства продукции сельского хозяйства вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 9,1% и составил 113,6 млрд рублей. Далеко не последнюю роль в этом процессе играет господдержка. В 2016 году ее объем составит почти 4,5 млрд рублей – это средства областного и федерального бюджетов. Данное финансирование направляется на субсидирование расходов на выплату процентных ставок по кредитам на развитие отрасли, на погектарную поддержку в растениеводстве, на поддержку производства молока, на племенное животноводство, элитное семеноводство, приобретение техники и грантовую поддержку фермерских хозяйств. Благодаря этим средствам наши аграрии приобретают больше современной сельскохозяйственной техники и оборудования, строят и реконструируют животноводческие помещения, приобретают племенных животных. - Какие отрасли можно отнести к "локомотивам" роста, какие к аутсайдерам? - Если оценивать динамику увеличения объема выпускаемой продукции, то "локомотивом" роста в области, безусловно, является свиноводство. Так, за десять месяцев этого года было выпущено 88,3 тыс. тонн свинины, это на 45% больше по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года. Также растет производство мяса птицы - за январь-октябрь текущего года на птицефабриках произведено 293 тыс. тонн мяса птицы. В целом, объем выпуска мяса всех видов за десять месяцев составил 391 тыс. тонн в сельхозорганизациях, во всех категориях хозяйств – 422,6 тыс. тонн, что превышает прошлогодние показатели на 7,7%. Такой динамичный рост обеспечил Челябинской области вторую строчку в российском рейтинге мясного производства. Также традиционно стабильно работает птицеводство яичного направления, значительный рост отмечается в выращивании зерновых культур. Сегодня требует пристального внимания разведение крупного рогатого скота, как мясного, так и молочного направлений. Производство молока и говядины пока сохраняется на уровне прошлого года. Но его необходимо увеличивать, поскольку есть спрос со стороны переработчиков и на сырое молоко, и на качественное мясо. - Вы сказали, что наш регион входит в число лидеров по объему выпуска мяса, яиц. Насколько велик риск перепроизводства? На ваш взгляд, реально нам занять первые места по этим видам продукции? - Уточню, что по выпуску мяса птицы Челябинская область уверенно держится на втором месте в России, куриных яиц - на третьем, а по производству свинины - на шестом месте. Однако продукция, которая производится на южноуральских птицефабриках и свинокомплексах, с успехом реализуется не только внутри области, но и за ее пределами, поэтому о риске перепроизводства говорить не приходится. Что касается реальности первого места в российском рейтинге по этим видам продукции, в ближайшее время это маловероятно. Потенциальные соперники - Белгородская область - по мясу птицы и свинине, Ленинградская область - по яйцу, Курская, Тамбовская области - по свинине. Они производят в разы больше, чем наша область. Чтобы догнать эти регионы, необходимо удвоить существующие производственные мощности. Тем не менее, наши птицеводы и свиноводы к этому стремятся: вводят в строй новые производственные площадки и наращивают объем выпуска продукции. - В свое время очень остро стояла проблема снижения поголовья крупного рогатого скота (КРС). Насколько это актуально сегодня? - Задача сохранения поголовья КРС, как молочного, так и мясного направления, не сходит с повестки дня уже несколько лет. В последние год-два наши сельхозпредприятия смогли остановить спад численности животных, тем не менее ситуация требует постоянного контроля. Говядина от мясных пород скота всегда была недешевым продуктом, и спрос, который как известно, определяет предложение, снижается из-за кризисных явлений в экономике. В итоге хозяйства Челябинской области провели оптимизацию мясного поголовья КРС, и сегодня мясным животноводством в Челябинской области занимаются около 70 сельхозорганизаций и 250 фермерских хозяйств. В самой трудоемкой подотрасли животноводства - молочной - в этом году ситуация стабилизировалась. Несмотря на то, что процесс трудоемкий, требуется соблюдение технологии производства молока с применением сложного оборудования, а срок окупаемости длительный, наши животноводы смогли сохранить уровень производства молока. В этом им очень помогла хорошая кормовая база, созданная в прошлом году, а также качественная племенная работа, благодаря которой удалось поднять молочную продуктивность коров. - Как вы оцениваете итоги уборочной кампании? Каковы планы по посевной на следующий год? - Итоги уборки радуют - область перевыполнила индикатив по сбору зерна, установленный для нас государственной программой развития сельского хозяйства. Главное - удалось увеличить урожайность и валовой сбор по сравнению с прошлым годом. Наши аграрии собрали 1,927 млн тонн зерна в весе после доработки. Это на 15% больше прошлогоднего сбора. Сбор овощей также увеличился на 16% по сравнению с прошлым годом: всего было собрано 54 тыс. тонны, из них 18 тыс. тонн - тепличные овощи. В целом по овощам и картофелю самообеспеченность области составляет 136%. За счет введения новых мощностей в 2017-2018 году мы планируем полностью обеспечить внутреннюю потребность и в тепличных овощах. Весной 2017 года площадь посева еще подрастет: за счет увеличения в текущем году площади пара (вспаханное поле, оставляемое на одно лето незасеянным – ИФ) на 30 тыс. гектаров и ввода в оборот 20 тыс. гектаров залежных земель. Это позволит снова увеличить валовой сбор зерна. - На прошедшем в ноябре втором Всероссийском зерновом форуме была озвучена информация о том, что объем господдержки арграрного сектора на федеральном уровне останется прежним. Какие планы по поддержке АПК у нас в области? - Объем ГОСподдержки АПК в области планируется сохранить на уровне текущего года – это более 4 млрд рублей. Государство взяло на себя ответственность субсидировать процентные ставки по инвестиционным кредитам для строительства новых и модернизацию действующих объектов сельского хозяйства и переработки. Сегодня на поддержку аграрного комплекса выплачивается 17 видов субсидий: на развитие животноводства, растениеводства и фермерских хозяйств. С 2013 года аграриям перечислено более 12 млрд рублей. Виды поддержки постоянно расширяются, причем стратегические решения подкрепляются финансово. Кроме того, при губернаторе создан попечительский совет Южно-Уральского государственного аграрного университета (ЮУрГАУ), по решению которого на базе Увельской станции по борьбе с болезнями животных создана областная ПЦР-лаборатория по диагностике особо опасных инфекций, в том числе общих для человека и животных. Также по решению совета на базе ЮУрГАУ будет создана кафедра промышленного птицеводства с целью подготовки высококвалифицированных специалистов для птицефабрик. - Какие отрасли в регионе сегодня в приоритете с точки зрения господдержки? - Одна из приоритетных отраслей для поддержки государства, это животноводство. Помимо прямых субсидий на каждый литр реализованного молока и на содержание мясных коров, развитие племенного дела, компенсацию процентной ставки по привлеченным кредитам - на эти цели в 2016 году направлено более 560 млн. рублей - предприятия получают бюджетную поддержку на каждый гектар посевных площадей кормовых культур, на приобретение техники и так далее. Грантовая поддержка семейных животноводческих ферм также находится на отдельном контроле. Это направление приносит хороший результат. - Насколько эффективна, на ваш взгляд, в целом сегодня система господдержки? - Эффективность господдержки характеризуется инвестициями, которые были вложены в АПК за последние годы. С 2012 года в области реализовано 22 инвестпроекта с господдержкой на общую сумму 39,4 млрд рублей. Это, например, строительство двух новых птицефабрик в Кунашакском и Нагайбакском районе, реализация инвестиционного проекта по производству и переработке свинины агрофирмой "Ариант" общей стоимостью более 10 млрд рублей, возведение свинокомплекса "Ромкор" в Троицком районе, современных теплиц, которые сегодня находятся в авангарде инновационного производства. Рост животноводства обеспечивает постоянный спрос на зерновую продукцию. Плюс к этому работают региональные и федеральные программы, направленные на техническое перевооружение и на возмещение затрат сельхозтоваропроизводителей, что также позитивно сказывается на развитии агрокомплекса. У нас также осуществляется серьезная поддержка фермерских хозяйств. Такой подход к развитию отрасли обеспечивает соответствующие результаты - сегодня АПК региона полностью закрывает внутренние потребности области по основным продовольственным позициям. - Как сегодня выглядит ситуация с инвестициями в АПК? Какие крупные проекты реализуются в настоящее время? - Мы продолжаем работать над привлечением инвесторов. На сегодняшний день в области реализуется 11 проектов на общую сумму 18,5 млрд рублей. Это, в частности, завершение второго этапа реконструкции на АО "Птицефабрика Челябинская", которая к 2025 году планирует выйти на производство почти 1 млрд штук яиц в год. В начальной стадии реализации находятся крупные проекты по строительству теплиц стоимостью 21,75 млрд рублей и грибной фермы. Мы поддерживаем проекты, связанные с внедрением различных инноваций. Так, на базе агрокомплекса "Чурилово" введена в строй первая очередь биофабрики по производству энтомофагов для биологической защиты сельскохозяйственных культур. Общие инвестиции в строительство фабрики составят 6-9 млрд рублей. Примечательно, что это один из самых наукоемких проектов в растениеводстве. Биологическая защита известна и применяется в мире давно, но в России этот метод не развивался с советских времен. Мощность новой фабрики составит 150 млрд особей энтомофагов в год. Это позволит значительно заместить импортные поставки на внутренний рынок. Среди значимых проектов в животноводстве можно отметить проект СПК "Подовинное". Это крупное молочное хозяйство диверсифицировало производство, купив Южноуральский молочный завод. Теперь они из собственного молочного сырья производят молочные продукты высокого качества под новым брендом. Частично это решает вопрос конкуренции, разрушает монополию на рынке молока в нашей области и положительно влияет на развитие сырьевой базы. В конце декабря в хозяйстве будет введен в эксплуатацию еще один новый доильный зал, что позволит сократить время доения стада, улучшить производственные показатели и нарастить поголовье. Отмечу, что инвестиции в техническое перевооружение имеют для нас огромное значение. Так, в 2016 году мы подали в Минсельхоз России на конкурс с целью софинансирования из федерального бюджета 90 инвестиционных проектов по приобретению техники. По нашим данным, в этом году хозяйства уже приобрели различные машины и оборудование на сумму более 1,4 млрд рублей. Многие хозяйства проводят реконструкцию картофельных и овощехранилищ, оснащая их современными системами вентиляции и транспортировки продукции. - Еще одна популярная тема – импортозамещение как наш ответ западным санкциям. Удалось ли в Челябинской области наладить импортозамещение в АПК? - В условиях санкций предприятия отрасли расширили свой ассортимент, наладив выпуск аналогов импортной продукции, более того, начали осваивать производство настоящих деликатесов из списка санкционных товаров. Например, птицефабрика "Равис" выпускает сырокопченое мясо цыпленка – карпаччо, компания "Утиные фермы" вышла в 2015 году на рынок с новой продукцией – мясом утки, в этом - уже выпустила экспериментальную партию утиной печени - фуа-гра. Новую линейку итальянских продуктов освоила агрофирма "Ариант". В сфере импортозамещения огромное значение имеет наука: если в наших лабораториях начнут создавать корма, удобрения, семена и все, что наши производители продолжают закупать за границей, то регион достигнет достаточного уровня импортозамещения. Сегодня в регионе работают три сертифицированные лаборатории микроклонального размножения растений, две из них занимаются производством чистого семенного материала картофеля. Мы занялись проблемой утилизации биологических отходов. В связи с этим решили опробовать новую технологию, разработанную Всероссийским НИИ пищевой биотехнологии, позволяющую из органических отходов получать и удобрение, и кормовую добавку. В числе ее плюсов: экологичность и энергосбережение. Кроме того, инвесторы готовы монтировать оборудование за свой счет, выбрав наш регион "пилотной" площадкой для инновации. - В последнее время активно обсуждается тема экспорта российского зерна. Какова лепта нашего региона? - Для собственного потребления Челябинской области необходимо в год производить не менее 2,5 млн тонн зерна. Из них 1 млн тонн требуется на продовольственные цели - производство хлебобулочных и макаронных изделий, муки и крупы. Больше миллиона тонн зерна потребляет отрасль животноводства и птицеводства, еще порядка 300 тыс. тонн закладывается на семена. Если учесть, что у нас собственное зерновое производство составляет от 1,5 млн тонн до 2 млн тонн в зависимости от погодных условий в сельскохозяйственном сезоне, становится ясно, что нам еще нужно приобретать определенное количество зерна для собственных нужд. Тем не менее, в последнее время появилась перспектива продажи небольших партий зерна в Китай. С КНР у нас сегодня развиваются экономические связи, губернатор Челябинской области Борис Дубровский дал поручение наладить экспорт в Китай продукции сельского хозяйства и продовольственных товаров по интересующим наших азиатских партнеров позициям. В частности, был проявлен интерес к южноуральской пшенице. Недавно в Челябинской области побывали китайские инспекторы по качеству, которые проверили условия производства, хранения зерна и методики оценки его качества. Результат этой инспекции будет известен позднее, тем не менее, уже отправлена первая пробная партия зерна в 500 тонн из предприятия "Боровое" Брединского района в Китай. Источник: interfax-russia.ru
  6. Министр Сельского хозяйства Свердловской области Михаил Копытов сегодня вновь посетит птицефабрику «Среднеуральская», работники которой бунтуют против задержки выплаты зарплаты. Как заявил глава ведомства на сегодняшнем заседании правительства, на данный момент на предприятии выплачены все долги по зарплате, однако найти инвесторов для реанимации предприятия пока не удается. «Были долги по зарплате за июнь прошлого года. Сейчас их выплатили, надеюсь, на текущие зарплаты руководству денег хватит. Сейчас мы получим финансирование и хотя бы купим для птицефабрики нормальные корма, а то у них в кормах были не все ингредиенты», – заявил Михаил Копытов. Напомним, что 30 апреля работники убойного цеха птицефабрики остановили работу на несколько часов. Ситуация на предприятии достаточно сложная уже продолжительное время, в 2014 году птицефабрикой фактически в ручном режиме управляет министерство сельского хозяйства. Минувшим летом сотрудники ФСБ провели выемки документов на Среднеуральской птицефабрике, обыски были связаны с получением кредита на переоборудование и модернизацию предприятия, проведенную предыдущим директором Сергеем Широковым. Источник: uralpolit.ru
  7. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Степаненко совершил рабочую поездку в Ногинский район и посетил ОАО "Московское" по племенной работе. Данное предприятие – крупнейший поставщик семени быков и одновременно уникальная организация по оказанию услуг в области племенного животноводства. Его история насчитывает не одно десятилетие, и представляет славный трудовой путь с 1972 года от Госплемобъединения до современного ОАО "Московское" по племенной работе", созданного 14 марта 2006 года, путем преобразования федерального государственного унитарного предприятия "Московское" по племенной работе" в открытое акционерное общество. Представляя министру хозяйство, генеральный директор Иван Янчуков отметил, что на ОАО "Московское" по племенной работе содержится 156 голов быков-производителей, в том числе 126 голов голштинской породы (черно-пестрой масти), 17 голов голштинской породы (красно-пестрой породы), 3 быка англерской породы, 1 бык швицкой породы и 9 быков мясных пород (симментальской, лимузинской, герефордской и абердин-ангусской породы), лучшие из которых были продемонстрированы в ходе посещения животноводческих помещений. Впечатление на присутствующих произвели не только размеры сельскохозяйственных животных (живая масса 850-1100 кг), а главным образом их происхождение и племенная ценность. Представленные животные являются элитой мирового молочного скотоводства. На предприятии имеется банк семени быков – 6,5 млн. доз, в том числе 4 млн. доз от быков-улучшателей. В настоящее время ОАО "Московское" по племенной работе поставляет семя в 116 сельскохозяйственных организаций Подмосковья и в более тысячи хозяйств их 56 регионов Российской Федерации. Министр обратил особое внимание на работу регионального информационно-селекционного центра и использование информационных технологий в селекции животных. В ходе интервью представителям средств массовой информации Дмитрий Степаненко сообщил: - Это уникальное предприятие не только для Московской области, но и для Российской Федерации. Чтобы выполнить задачу, которая перед нами стоит - увеличить производство молока до одного миллиона тонн к 2020 году, есть два пути - увеличение поголовья крупного рогатого скота и увеличение производительности. Производительность можно увеличить за счет качественной селекционной работы. Это племенное предприятие поставляет семя лучших быков в более чем 50 регионов нашей страны. Более чем на 80% обеспечивает им предприятия Подмосковья. ОАО "Московское" по племенной работе постоянно совершенствуется, здесь работает команда сотрудников, имеющих ученые степени - шесть докторов, десять кандидатов наук. С таким предприятием нужно быть в постоянном контакте. После экскурса по предприятию, состоялось совещание, в котором приняли участие руководители племенных организаций области, закупающие племенной материал у ОАО "Московское" по племенной работе. В ходе совещания министр и присутствовавшие подчеркнули большое значение данного уникального предприятия в решении задач по увеличению производства молока и племенной продукции в Подмосковье. Дмитрий Степаненко особо подчеркнул, что в воспроизводстве популяции молочного скота, Московской области необходимо использовать только лучшие племенные ресурсы. Подмосковный регион и далее должен оставаться главной опорой племенного дела в нашей стране. Источник: www.mcx.ru
  8. Состоялась двусторонняя встреча министра сельского хозяйства Казахстана и министра сельского хозяйства Венгрии, сообщает Today.kz со ссылкой на МСХ РК. Стороны обсудили сотрудничество двух стран в области развития сельского хозяйства. В частности поднимался вопрос привлечения инвестиций в агропромышленный комплекс Казахстана. Несколько крупных венгерских компаний уже сегодня изучают возможность строительства предприятий переработки сельскохозяйственной продукции в Казахстане. Кроме того, обсуждены вопросы открытия экспорта крупного рогатого скота из Венгрии в Казахстан и создания Казахстанско-Венгерского фонда прямых инвестиций. Напомним ранее в Будапеште между АО «НУХ «КазАгро» и Экспортно-импортным банком Венгрии подписан Меморандум о взаимопонимании по созданию Фонда. Целью Фонда является инвестирование в проекты агропромышленного комплекса Казахстана. Размер уставного капитала Фонда составит 40 млн. долларов США с долевым участием АО «НУХ «КазАгро» и венгерской стороны в размере 50% каждый. Партнером с венгерской стороны выступит Венгерский экспортно-импортный банк. Также научно-исследовательскими организациями АО «КазАгроИнновация» направлены предложения в министерство сельского хозяйства Венгрии по проведению совместных научных исследований по возделыванию сельскохозяйственных культур, а также по обмену генофондом, селекции и семеноводству сельскохозяйственных культур. Вместе с тем венгерская компания «Витафорт» проявила заинтересованность в инвестировании в производство кормов для животных и молочную отрасль в Казахстане. В настоящее время компания проводит анализ рынка кормовых культур в Казахстане. В 2014 году представители компании приняли участие в Первом агропромышленном инвестиционном форуме, посетили комбикормовый завод ТОО «Казгер кус» в Акмолинской и АО «Мелькомбинат» в Карагандинской областях. В ходе встречи министры посетили выставку венгерских продовольственных товаров. Источник: today.kz
×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy