Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'куры'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. Группа «Черкизово» по итогам 2017 года увеличила объемы продаж мяса кур по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 4% — до 522,5 тыс. тонн, говорится в сообщении компании.«Рост был достигнут за счет улучшения операционных показателей на основных активах сегмента», — отмечается в сообщении.Средняя цена реализации птицеводческой продукции снизилась в 2017 году на 4% — до 88,84 руб. за килограмм.Объем производства сегмента «Свиноводство» в I квартале увеличился на 15% и составил 211,75 тыс. тонн готовой продукции. Средняя цена реализации выросла в 2017 году на 3% — до 90,77 руб. за к
  2. Власти японской префектуры Кагава на острове Кюсю приняли решение забить около 92 тыс. кур из-за вируса птичьего гриппа H5N6, вспышка которого была выявлена на одной из ферм.Соответствующее заявление местной администрации обнародовано 11 января 2018г.Вспышка вируса ранее была подтверждена на птицефабрике в городе Сануки, где нашли мертвыми несколько десятков цыплят. Анализ нескольких образцов дал положительный результат.Власти распорядились ограничить любую транспортировку птицы и куриных яиц в радиусе 3 км от фермы. Другим птицефабрикам и фермерским хозяйствам, расположенным в радиусе 10 км,
  3. Группа "Русагро" планирует направить на запуск производство куриного мяса в Приморском крае 12 млрд рублей, сообщил генеральный директор группы Максим Басов в среду на встрече с временно исполняющим обязанности губернатора Приморья Андреем Тарасенко. Как сообщила пресс-служба администрации Приморья, в настоящее время "Русагро" реализует на территории опережающего развития (ТОР) "Михайловский" свиноводческий проект стоимостью 29 млрд рублей. "Всего будет построено семь комплексов по 3 тыс. свиноматок каждый, а также современный элеватор, комбикормовый завод и убойный цех. Уже в мае этого
  4. Японские ученые из Национального института продвинутой индустриальной науки и технологии (AIST) вывели генетически модифицированных кур, которые несут яйца, содержащие белок интерферон бета. Этот лекарственный препарат применяется при лечении рака, рассеянного склероза, гепатита и прочих серьезных заболеваний. Данный научный прорыв позволит значительно снизить цену интерферона бета, которая в настоящее время составляет в Японии до 100 тысяч йен (888 американских долларов) за несколько микрограммов. В настоящее время в наличии имеется три курицы, яйца которых содержат интерферон-бета.
  5. До 30 ноября поставщик должен привезти в аэропорт областного центра 65 тысяч голов живого товара, общая стоимость составит до 5,5 миллиона рублей. В качестве источника финансирования называются внебюджетные средства. Цыплята должны быть одной породы — Супер Ник, белого цвета. Поставка эквивалента не допускается, поскольку технологический процесс на "Островной" заточен именно под этот вид курицы. Возраст цыпленка к моменту отгрузки должен быть не более 24 часов, а вес — не менее 33 граммов. Отметим, что Супер Ник — это высокопродуктивная порода кур-несушек. В первой половине текущего года
  6. 20 сентября в станице Новотроицкой Изобильненского района состоялось торжественное открытие откормочной площадки ООО «Агрогруппа «Баксанский бройлер» мощностью 5 млн голов. Мероприятие посетили начальник отдела животноводства и племенного дела краевого минсельхоза Иван Копылов, первый заместитель главы администрации района Владимир Форостянов, начальник управления сельского хозяйства и охраны окружающей среды Иван Харин и аграрии края. Гостям презентовали главное технологическое новшество объекта –клеточное оборудование компании ООО «ТЕХНА», оснащенное автоматизированной системой по выгруз
  7. Рейтинг составило Министерство сельского хозяйства России. На одного жителя края сегодня приходится 86 килограммов курятины в год. По необходимым медицинским нормам потребления этой продукции это почти три нормы, комментирует первый вице-премьер правительства края Николай Великдань. И объёмы производства продукции птицеводства в крае ежегодно увеличиваются, а само поголовье птицы в сельхозорганизациях Ставрополья с начала года выросло на 10%. По словам Великданя, этому способствуют меры господдержки – действуют программы по развитию мясного скотоводства, растёт продуктивность поголовья птиц
  8. Президент Узбекистана Шавкат Мирзиеев на собрании в Каракалпакстане озвучил два рецепта обогащения жителей страны – развитие малого предпринимательства и выращивание кур. У каждой сельской семьи должен быть свой бизнес, заявил президент. «Каждая семья, проживающая в селах республики, не только в Каракалпакстане, просто обязана содержать по 100 кур. 100 кур будут сносить по меньшей мере по 50 яиц. Если 10 яиц члены семьи будут употреблять в пищу сами, то 40 яиц они могут продать. Тогда у нас не будет малообеспеченных семей», – подсчитал Мирзиеев. Он поручил хокимам (главам областей) пр
  9. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко заявил, что производители мяса кур должны переходить на российские вакцины, а не пользоваться зарубежными аналогами. Такое предложение он сделал, побывав на предприятии "Авивак" в деревне Горбунки. Главе региона показали, как создаются отечественные вакцины для профилактики болезней птиц. "Не совсем правильно, что наш птицепром зависит от иностранной вакцины. А все может быть. Мы уже видели борьбу санкций и антисанкций. Меняется курс рубля, он как повышается, так и понижается. Это может сказаться на себестоимости, вакцины недешевые. Я
  10. Более 90 тысяч куриных яиц и около 30 тысяч кур-несушек были конфискованы в среду в Италии сотрудниками специального подразделения карабинеров Nas, занимающегося защитой здоровья граждан, в связи с обнаружением опасного инсектицида фипронил. В ходе состоявшейся в Риме специальной пресс-конференции начальник Nas генерал Аделмо Лузи сообщил, что секвестр был наложен на три птицефабрики и центр по упаковке яиц, находящиеся в городах Витербо и Анкона. В общей сложности была конфискована 91 тысяча яиц, в том числе 59 тысяч яиц, готовых для продажи в магазинах, и 32 тысячи яиц, пре
  11. Производители домашней птицы в ЮАР показали свою способность сохранять устойчивость производства в разгар вспышки птичьего гриппа, но эксперты предупредили, что если болезнь продолжит распространяться, южноафриканцы могут ожидать дефицита куриного мяса и повышения цен. Птицеводческая компания Astral Foods, наиболее пострадавшая от вспышки птичьего гриппа, впервые сообщила о вспышке в одной из своих птицеводческих ферм в Вилье в июле. Несмотря на экстремальные меры, направленные на снижение риска дальнейшего распространения инфекции на любых других фермах компании, вторая вспышка высокопато
  12. В Нидерландах началось уничтожение кур из-за заражения яиц инсектидом фипронилом. Ожидается, что всего будут забиты до миллиона птиц из 46 млн несушек в стране, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на бельгийское телевидение. В настоящее время уничтожены 300–350 тыс. кур на 10 фермах. Еще одно предприятие по производству яиц было ликвидировано в соседней Бельгии. Ранее Еврокомиссия обвинила Бельгию в том, что власти королевства, еще в июне зная о проблемах зараженных яиц, уведомили об этом ЕК только 20 июля. При этом Нидерланды и Германия сообщили об аналогичных проблемах 26-го и 31 июля с
  13. Как стало известно РИА «Сахалин-Курилы», в отремонтированном и подготовленном к принятию птицы помещении установлено новое высокотехнологичное оборудование. Эта современная система позволяет управлять птичьим хозяйством фактически без участия человека. Новый цех осмотрел глава островного региона Олег Кожемяко во время поездки по объектам сельского хозяйства. Общаясь с руководством предприятия, губернатор подчеркнул, что важно приложить максимум усилий для того, чтобы уже в ближайшее время островной регион полностью обеспечивал себя таким видом продукции, как куриное яйцо.- Сегодня старое обору
  14. Куриные яйца и мясо птицы больше всего подешевели с начала года в Нижегородской области. Об этом свидетельствуют данные Нижегородстата. По информации ведомства, в начале июля 2017 года по сравнению с уровнем декабря 2016 года цены на куриные яйца снизились на 22%, на мясо птицы — на 7%. Как отметил заместитель министра промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максим Подовинников, «снижение цен на куриные яйца и мясо птицы напрямую связано с развитием птицеводства в Нижегородской области. За последние несколько лет крупнейшие птицефабрики региона модернизировал
  15. В северной части Австрии на трассу из раскрывшихся дверей грузовика выпали десятки ящиков с живыми курами. Всего на свободу "вырвались" 7 000 птиц, сообщают местные СМИ. Из-за инцидента оказалось заблокировано скоростное шоссе А1 в сторону Вены - ящики с мертвыми и ранеными птицами разлетелись на 160-метровом участке дороги. Часть кур выжила, чтобы собрать разбежавшихся птиц, вызвали сотрудников экстренных служб, передает "Уралинформбюро". Источник: www.uralinform.ru
  16. Компания Tyson Foods, один из крупнейших мировых производителей куриного мяса, принял решение со следующего года использовать новый способ оглушения кур. На смену электричеству приходит углекислый газ.Куры будут помещаться в специальный герметичный тоннель, где концентрацию углекислого газа постепенно доведут до 70 процентов. Таким образом, животные потеряют сознание и при убое не почувствуют боли. Производитель считает такой метод наиболее гуманным и хочет искоренить оглушение электротоком. Эти изменения являются часть масштабного проекта в птицеводстве США, в рамках которого компания переста
  17. В июне 2017 года при проведении рейдового мероприятия в г.Нижний Ломов Пензенской области специалистом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявлено, что гражданка реализовывала мясо кур в ассортименте в количестве 10 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар, чем нарушила ветеринарно-с
  18. Семейная ферма “Balbeck” в канадской провинции Онтарио использует инновационный подход к разведению кур, а вернее к получению прибыли от птицеводства. Они решили начать сдавать кур в аренду! Об этом сообщает Россельхоз.рф. Как говорится в сообщении, предприимчивые фермеры даже осуществляют доставку кур в радиусе 80 км от города, а вместе с курами арендатор получает небольшой курятник, корм и книгу с инструкциями по ходу за курами. Любой желающий может арендовать пару или четыре птицы. Бонус в том, что каждая пара кур приносит по меньшей мере 10 яиц в неделю. Аренда кур стала отличным
  19. Один из мировых лидеров по производству куриного мяса — американская компания Tyson Foods — планирует использовать новую технологию и перед отправкой на бойню усыплять кур, отправляя в специальные камеры с газом, сообщил портал FoodDive.com. Усыпление кур перед отправкой на бойню давно является стандартом в Соединенных Штатах, однако большинство производителей используют для этого электроразряды низкого напряжения, отмечает FoodDive.com. Tyson Foods собирается усыплять животных с помощью регулируемого газового состава воздуха. Производители курятины считают такой способ более гуманным по
  20. ПАО «Птицефабрика Челябинская» открыло очередную кредитную линию в «Челябинвестбанке». Сумма составила 70 млн рублей. Как следует из официальной информации предприятия, кредит птицефабрика берет до июня 2018 года. Процент за пользование деньгами составит 11,5% годовых. В обеспечение кредита предприятие передает банку в залог кур-несушек рыночной стоимостью 56,8 млн рублей и залоговой стоимостью 39,8 млн рублей, а также оборудование птичников рыночной стоимостью 47,7 млн рублей и залоговой стоимостью 38,2 млн рублей. При несвоевременном погашении кредита заемщик обязуется уплачивать кр
  21. Один из крупнейших американских производителей мясных продуктов Tyson Foods начинает использовать камеры и другие средства в рамках введения новых методов убоя птицы без жестокости. На птицефабриках компании выращивают по 300 тысяч цыплят на каждой. Когда птицам исполняется 33 дня, их отправляют на перерабатывающий завод для убоя.Tyson Foods заявляет, что начинает вводить более гуманные способы умерщвления птиц, а также использовать стороннюю компанию для мониторинга видео с заводов. В прошлом месяце завод по производству мяса в Спрингфилде, штат Арканзас, стал первым местом проверки н
  22. Более 20 тыс. кур пало в результате вспышки птичьего гриппа H7N9 в городе Юйлинь провинции Шэньси (Северо-Западный Китай), Об этом сообщила местная администрация. Вирус птичьего гриппа распространился на территории частной птицеводческой компании "Люйсянъюань" в городском поселке Нюцзялян. Куры начали умирать с 25 мая. С 20:00 вторника в зоне в радиусе 3 км от зараженной птицефермы был введен 21-дневный карантин. Все птицы в этой зоне должны быть забиты, все пункты по торговле птицей - закрыты. Впервые диагноз птичий грипп H7N9 был поставлен жителю Китая в марте 2013 года. Вирус наибо
  23. Птицефабрика "Харабалинская" в Астраханской области, где из-за вспышки гриппа птиц ранее пришлось уничтожить все поголовье, вновь заселила молодью четыре цеха, сообщил "Интерфаксу" министр сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Алексей Галкин. "Завезено 220 тыс. кур-несушек, заселены четыре цеха. Ожидаем, что с середины августа получим продукцию. Всего по итогам года ожидается, что предприятие произведет порядка 16 млн яиц", - сказал А.Галкин. Он добавил, что к 1 февраля 2018 года стадо несушек на фабрике планируется довести до 440-450 тыс. голов. "1 февраля 2015 года оно
  24. В целях недопущения незаконного оборота продукции животноводства и живых животных государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке выходного дня в селе Бессоновка Бессоновского района. В ходе рейда выявлен факт реализации гражданкой Котловой О. кур в количестве 50 голов без ветеринарных сопроводительных документов, позволяющих их идентифицировать, подтверждающих их происхождение, клиническое здоровье, а также эпизоотическо
  25. На птицефабрике в Лаишево, где татарстанская ветлаборатория выявила птичий грипп, могут уничтожить все поголовье кур. Об этом Inkazan сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов. Решение примут после того, как результаты проведенной в регионе экспертизы подтвердят федеральные специалисты. Министр сообщил, что в настоящее время в республике ждут подтверждения результатов проведенной в Татарстане экспертизы. Исследования проводят во Владимире - во Всероссийском научно-исследовательском центре животноводства. По словам Ахметова, результаты в республике ожидают в ближа
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности