Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'германия'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. Суточных индюшат из Германии завезли в Удмуртию. Партия из 45 тысяч голов поступила в Пычасский комплекс по выращиванию, убою и переработке мяса индейки, расположенный в селе Пычас (Можгинский район). Птицу принимали ветеринары птицеводческого комплекса, Можгинской ветстанции, а также специалисты Россельхознадзора по Кировской обалсти и Удмуртии.Как говорится на сайте Главного регионального управления ветеринарии, индюшата в ходе осмотра признаны клинически здоровыми. Сейчас завезённое поголовье находится на карантине, во время которого будут проведены исследования на наличие болезней и инфекц
  2. После обнаружения вспышек африканской чумы свиней в Восточной Европе Департамент по защите прав потребителей в Берлине призывает не привозить мясопродуктов из пострадавших стран. Это касается продуктов из Украины, Беларуси, Литвы, Польши, Чехии, Латвии и Эстонии, говорится в заявлении. Причина опасений чиновников заключается в уверенности в том, что в пострадавших регионах основным источником инфекции оказались колбасные изделия. Тем не менее, эксперты опасаются, что патоген рано или поздно все равно проникнет в Германию.После первых случаев в Грузии в 2007 году вирус распространился в 2014 го
  3. После обнаружения вспышек африканской чумы свиней в Восточной Европе Департамент по защите прав потребителей в Берлине призывает не привозить мясопродуктов из пострадавших стран. Это касается продуктов из Украины, Беларуси, Литвы, Польши, Чехии, Латвии и Эстонии, говорится в заявлении. Причина опасений чиновников заключается в уверенности в том, что в пострадавших регионах основным источником инфекции оказались колбасные изделия. Тем не менее, эксперты опасаются, что патоген рано или поздно все равно проникнет в Германию. После первых случаев в Грузии в 2007 году вирус распростран
  4. После двухлетнего перерыва Россия вернулась на ежегодную берлинскую ярмарку сельского хозяйства «Зелёная неделя», причём амбиции страны заметно возросли, пишет немецкая газета Handelsblatt. На фоне продовольственного эмбарго Россия стала крупнейшим в мире экспортёром зерновых и добилась успеха в других сегментах. Между тем свой шанс на развитие производства в стране не упустили и многие немецкие компании.До 2015 года Россия занимала крупнейшую выставочную площадь на берлинской ярмарке сельского хозяйства «Зелёная неделя», однако последние два года российские стенды не участвовали в этом меропр
  5. Африканская чума свиней приближается к Германии, и аграриям угрожают миллиардные убытки. Это вынуждает немецкую фермерскую ассоциацию требовать отстрела 70% диких кабанов в качестве меры предосторожности. - Кроме того, должно быть разрешено убивать самок кабана, - сказал вице-президент Ассоциации фермеров Вернер Шварц. - Страдания животных в результате действий охотников намного меньше, чем от распространения чумы. Шварц также признал, что массовое культивирование кукурузы для биогазовых установок обеспечило кабанам обилие пищи и места для укрытия - прекрасные условия для роста популяции.
  6. Африканская чума свиней приближается к Германии, и аграриям угрожают миллиардные убытки. Это вынуждает немецкую фермерскую ассоциацию требовать отстрела 70% диких кабанов в качестве меры предосторожности. - Кроме того, должно быть разрешено убивать самок кабана, - сказал вице-президент Ассоциации фермеров Вернер Шварц. - Страдания животных в результате действий охотников намного меньше, чем от распространения чумы. Шварц также признал, что массовое культивирование кукурузы для биогазовых установок обеспечило кабанам обилие пищи и места для укрытия - прекрасные условия для роста по
  7. В период с 4 по 7 декабря 2017 года делегация подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» в составе главного технолога А. Шишковой и менеджера ОПВП М. Сидоренковой посетила компанию VALO BioMedia GmbH в г. Бремен, Германия. Целью визита являлся внешний аудит предприятия - поставщика сырья для производства вакцин против болезней птиц. В рамках посещения состоялся осмотр центра по сортировке СПФ-яиц. Специалистами осуществлена оценка технологического оборудования, проверка систем документирования процесса производства, контроля качества и фун
  8. Россельхознадзор региона сообщил, что специалисты службы на кладах временного хранения и пунктах таможенного досмотра проконтролировали и оформили около 4,5 тысяч партий животноводческой продукции за 10 месяцев 2017 года. В Белгородскую область из Австрии, Германии, Китая, Венгрии, Марокко и Нидерландов ввезено 236 партий кормовых добавок и 82 партии лекарственных средств для животных. Цыплят завозят из Венгрии, индюшат – из Франции и Польши, инкубационные яйца и часть цыплят импортировались из Нидерландов. Всего на территорию Белгородской области завещли более 800 тысяч голов птицы.
  9. Ямало-Ненецкий автономный округ в период с 15 по 18 ноября посетят представители фирмы «P.Köver e.K.» (ФРГ) для проведения деловых переговоров по поставке мяса северного оленя в Германию. Кроме того, сотрудники немецкой организации проведут обучение работников мясоперерабатывающего комплекса «Паюта» (Приуральский район) своей технологии разделки мяса северного оленя, а также познакомятся с производственной деятельностью ямальского предприятия и качеством продукции. В департаменте международных и внешнеэкономических связей ЯНАО сообщают, что основное внимание в ходе визита планируется уделит
  10. Принимая за основу официальное сообщение Всемирной организации здравоохранения животных (OIE) касательно ликвидации вспышки вируса птичьего гриппа в Польше и Германии Государственная служба безопасности продуктов питания министерства сельского хозяйства Армении сняла запрет на импорт. Как сообщают из Госслужбы, с 24 октября разрешен импорт из этих стран живой птицы, мяса птицы и сырья, инкубационных яиц, мясокостной муки, кормов, добавок, полимерных и картонных ящиков, прокладок. Источник: ptichki.net
  11. Принимая за основание официальное сообщение Всемирной организации здравоохранения животных (OIE) о ликвидации вспышки вируса птичьего гриппа в Польше и Германии Государственная служба безопасности продуктов питания министерства сельского хозяйства Армении сняла запрет на импорт.Как сообщают из ведомства, с 24 октября разрешен импорт из этих стран живой птицы, мяса птицы и сырья, инкубационных яиц, мясокостной муки, кормов, добавок, полимерных и картонных ящиков, прокладок. Источник: www.aysor.am
  12. Ввиду угрозы распространения заболевания депутаты Европарламента проголосовали за предоставление дополнительных ресурсов для сокращения числа диких животных в Германии. Это напрямую связано с эпидемией АЧС, охватившей Восточную Европу и уже достигшей Польши и Чехии. Аграрный министр федеральной земли Мекленбург-Передняя Померания Тиль Бакхаус объявил о запуске чрезвычайной противоэпизоотической программы бюджетом в два миллиона евро.Министр сообщил об этом на прошлой неделе на заседании земского парламента. Программа предусматривает, что популяция диких свиней на территории федеральной земли д
  13. О поставках мяса представители перерабатывающего комплекса, расположенного в Приуральском районе ЯНАО, договорились в Дюссельдорфе, где проходят Дни Ямала. Договор о намерениях стороны заключили еще в январе 2017 года на «Зеленой неделе» в Берлине. Как сообщил директор департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО Виктор Югай, в начале ноября немецкие переработчики намерены посетить комплекс «Паюта» (ежегодно выпускает 150 тонн продукции). Специалисты оценят возможности предприятия в части технологии заготовки мяса, дадут рекомендации по разделке в соответствии с тре
  14. Правительство Германии признало опасность распространения АЧС свиней и собралось «готовиться к худшему». То, как АЧС распространяется в Польше и Чехии, заставило немецкие власти задуматься. «Это только вопрос времени, когда АЧС разразится в Германии», - заявил д-р Германн Онко Эйкинс, государственный секретарь Федерального министерства экономики . Он объявил, что Федерация и ветеринарные службы земли проведут совместные учения, чтобы «отрепетировать «чрезвычайную ситуацию. «Мы должны немедленно внедрить национальные гарантии, иначе 21 000 немецких свиноферм окажется под угрозой», - преду
  15. Агрохолдинг Мироновский хлебопродукт (МХП) - крупнейший производитель курятины в Украине - выиграл суд против немецкого телеканала. Об этом сообщила пресс-служба компании. Поводом для иска стал опубликованный на канале сюжет: компанию обвиняли в загрязнении окружающей среды. "В июне 2017 года на одном из немецких телеканалов был опубликован сюжет о деятельности предприятий МХП, а именно – Винницкой птицефабрики и Зернопродукта МХП. Опубликованная в сюжете информация не соответствовала действительности, о чём телеканалу сообщили представители МХП, приведя аргументированные доводы, факт
  16. Российско-германская компания «Эконива-АПК» немецкого бизнесмена Штефана Дюрра подала ходатайство на покупку основанного Юрием Лужковым агрокомплекса «Мосмедыньагропром». Сейчас компания принадлежит калужскому минэкономразвития. «Эконива-АПК холдинг» подала ходатайство на покупку 99,9% акций производителя молока «Мосмедыньагропрома», говорится в сообщении Федеральной антимонопольной службы. По данным «СПАРК-Интерфакса», сейчас собственником «Мосмедыньагропрома» является минэкономразвития Калужской области. Компании принадлежат сельскохозяйственные угодья площадью 12 тыс. га в Калужской о
  17. По данным Роспотребнадзора, яйца кур и продукция из мяса кур в Российскую Федерацию из Королевства Бельгия, Нидерландов и Федеративной Республики Германии в 2017 году не поставлялись. В Германию из Голландии было поставлено порядка 1 млн яиц с содержанием фипронила (вид инсектицида). Также опасные партии были найдены в магазинах Бельгии. Фипронил применяют для избавления от блох, вшей и клещей. Препарат нельзя использовать для лечения животных, мясо которых предназначено для употребления в пищу человеком. Источник: rospotrebnadzor.ru
  18. Опасные яйца продаются в магазинах Германии, Голландии и Бельгии. В них обнаружили токсичное вещество «фипронил». Пока неясно, как он попал в курицу и, следовательно, яйцо. Вполне возможно, что вещество попало во время обработок птицы от клещей. Опасные яйцаи были выявлены на рынке в Нидерландах и Бельгии, а затем и в Германии. Власти советуют не покупать яйца из Голландии и Бельгии. При употреблении опасных яиц они могут повлиять на печень, почки и щитовидную железу. Источник: ptichki.net
  19. В Новосибирск поступила партия племенных коров голштино-фризской породы для нужд ООО "Сибирская нива". Первая партия - 394 головы - была ввезена в регион автомобильным транспортом. В соответствии с ветеринарным законодательством животные прошли полный ветконтроль управления Россельхознадзора по региону. На данный момент они находятся на карантине. Через месяц будут переведены в постоянное место пребывания. Отметим, что прибывшие коровы - часть общей партии в 2000 голов, на которые получено разрешение ООО "Сибирская нива". Голштино-фризская порода на данный момент самая распространенная н
  20. Появление АЧС в Чехии - это более чем 400-километровый прыжок вируса на запад. До границы с Германией осталось 300 километров, а до австрийской территории - всего 80. Африканская чума свиней перемещается все ближе к Германии. После появления болезни у диких свиней в Чешской Республике немецкий Институт Фридриха Леффлера скорректировал оценку рисков заноса болезни. Риск попадания вируса в Германию путем незаконной транспортировки или утилизации зараженных продуктов оценен как "высокий". Риски переноса с охотничьими трофеями и вследствие прямого контакта зараженных кабанов определены "умеренн
  21. В последние годы благодаря усилиям науки, исследовательского сектора, образования и консультационных организаций теория и практика содержания сельскохозяйственных животных значительно продвинулась вперед. Однако эта сфера сельского хозяйства продолжает сталкиваться с новыми проблемами и вызовами. Ответом на них призвана стать разработанная Федеральным министерством сельского хозяйства Германии «Стратегия содержания сельскохозяйственных животных». Документ прокладывает дорогу к эффективному животноводству, которое в равной мере учитывает как требования защиты животных и окружающей среды, так и
  22. Германия остается крупнейшим производителем и потребителем свинины в Евросоюзе, но в 2016 году спрос на этот вид мяса в стране упал до минимума с 2005 года, а популярность птицы, говядины и вегетарианских изделий продолжила расти. Потребление ветчины, сосисок и других продуктов из свинины в Германии снижалось уже три года подряд, и в 2017 году эта тенденция сохранилась, свидетельствуют данные базирующейся в Бонне компании Agriculture Market Information (AMI). Жители ФРГ хотят есть более полезные продукты и меньше загрязнять окружающую среду. Определенную роль играет и рост доли мигрантов и
  23. В Тюмень вчера, 3 мая, авиарейском из Германии прибыли более 16 тыс. цыплят, которым исполнился только один день, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО. Пернатый молодняк предназначен для «Пышминской» птицефабики. Инспекторы ведомства осмотрели груз в аэропорту «Рощино» и установили, что птенцы прибыли в удовлетворительном состоянии, клинических признаков заболеваний у них не выявлено. Разрешение было получено, поэтому цыплятки «полетели» до места назначения. Источник: www.tmn.aif.ru
  24. Беларусь временно ограничила ввоз птицы из некоторых регионов Италии и Германии из-за высокопатогенного гриппа птиц. Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода, сообщает БЕЛТА. По данным Международного эпизоотического бюро, в ряде регионов Италии (Венеция, Эмилия-Романья, Пьемонт, Фриули-Венеция Джулия, Ломбардия) и административной территории Нижняя Саксония в Германии зарегистрированы случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом. В этой связи введены временные ограничения на ввоз в Беларусь из этих регионов живой птиц
  25. На этой неделе цены на свинину в Европе и Китае продолжили свой рост. А вот в Северной Америке и Бразилии отмечается падение ценовых показателей. Сильнее всего цены на свинину взлетели во Франции (+4,6% за неделю). В целом ,за месяц свиные полутуши подорожали в Европе в среднем 10,3%. В России на текущей неделе свинина стала дороже на 7,7% в долларовом выражении, а по сравнению с прошлым месяцем выросла в цене на 9,3% в долларовом выражении. Цены на живых свиней продолжают укрепляться практически во всех странах. Данный тренд особенно заметен на примере Гер
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности