Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'бурятия'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария
  • О птицеводстве

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. В этом году свою работу начал Региональный информационно-селекционный центр (РИСЦ), открытый базе «Информационно-методологического центра Бурятии». Он будет организовывать научно-методологическую, сервисную и информационную работу в области животноводства. При этом племенные и товарные хозяйства республики будут получать постоянную консультационную помощь в вопросах ведения племенного учёта, формирования племенных свидетельств, организации осеменения и реализации молодняка. Также будет создана база автоматизированной системы управления селекционной и племенной работой на основе программы «С
  2. Регулярные поставки свинины из Восточно-Сибирского свинокомплекса в Бурятии стали осуществляться в Монголию, сообщил директор департамента экспортных отношений холдинга Геннадий Петрович.В декабре 2017 года акционерное общество «Сибирская аграрная группа» стало производить поставку свинины в Монголию^ и сейчас поставки осуществляются еженедельно, сообщило ИА FlashSiberia.По словам директора департамента по экспорту, для перевозки груза выбран автомобильный транспорт, оборудованный рефрижераторами. Заказчиками свинины являются монгольские переработчики.Впервые пресс-служба агрохолдинга заговори
  3. 19 января в селе Новосретенка состоится отправка первой партии молодняка крупнорогатого скота казахской белоголовой породы в «Мираторг» Пионерами в сотрудничестве стало крестьянско-фермерское хозяйство Сергея Афанасьева, они подготовили для реализации 70 голов полугодовалых бычков и тёлок, скот отправят на скотовозах в Брянскую область для дальнейшего откорма. Перед отправкой животные пройдут специальный контроль, ветеринары холдинга проверят состояние здоровья животных. Сотрудничество стало возможным благодаря проведенному совещанию по вопросам развития животноводства под председательст
  4. Впервые за пять лет Бурятия отправила крупную партию рогатого скота в Монголию. Отправка состоялась сегодня, 6 декабря, в селе Малый Куналей Бичурского района. Как сообщает "Восток-Телеинформ" со ссылкой на республиканское министерство сельского хозяйства и продовольствия, договор с монгольской организацией "Эруул Хорс" ХХК подписало ООО "Победа".В рамках него планируется реализовать 170 голов крупного рогатого скота калмыцкой породы общим живым весом около 77 тонн. Кроме того в Монголию отправят быка-производителя весом в одну тонну, который был куплен на аукционе за 180 тысяч рублей.
  5. Сегодня зампред правительства Бурятии по АПК и развитию сельских территорий - министр сельского хозяйства и продовольствия республики Даба-Жалсан Чирипов рассказал о предстоящем сотрудничестве с холдингом «Мираторг» и итогах совещания с сельхозтоваропроизводителями, которое прошло 22 ноября.Совещание состоялось по инициативе Алексея Цыденова и касалось мясного скотоводства и овцеводства. Его участниками стали более 160 человек из числа общественников, глав муниципальных образований и аграриев.Сегодня в республике насчитывается более 300 тысяч голов крупно - рогатого скота мясного направления,
  6. Фермерша из Мухоршибирского района начинала своё дело в чистом поле без электричества и воды 23 ноября в Бурятии были открыты две новые молочно-товарных ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств. Они появились в селе Малое Уро Баргузинского района и в селе Шаралдай Мухоршибирского района, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии. Фермеры Фёдор Разуваев и Ирина Ананина стали победителями конкурсного отбора 2016 года по направлению «Развитие семейных животноводческих ферм молочного направления». На открытие их ферм прибыли заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Б
  7. 22 ноября в правительстве республики началось собольшое совещание по узкой теме, а именно увеличению объемов производства мяса в республике. О том, что власти уделят этому вопросу отдельное внимание ранее говорил глава Бурятии, председательствующий на нем сегодня.«Что делать что двинуться вперед? – такой вопрос с ходу поставил взявший стартовое слово Алексей Цыденов, - По итогам сегодняшнего дня не хотелось бы, чтобы мы разошлись просто наговорившись с позицией «что-то надо», мы должны до конца дня определиться с перечнем конкретных мероприятий, и без записи в протоколе «разработать перечень м
  8. О выходе на рынок Монголии продукции АО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» рассказал накануне, 31 октября, ио президента Торгово-промышленной палаты Бурятии Петр Ертанов. Пока, отметил он, производитель из Бурятии только стартовал со своими продажами, но перспективы присутствия продукции на рынке можно оценить как высокие. Об этом сообщает Восток-Телеинформ. Ертанов пояснил, что предприятие и Торгово-промышленные палаты Бурятии, Монголии совместно решали вопрос оформления документов для выхода на монгольский рынок. В Монголии, говорит Ертанов, на рынке традиционно присутствует не прос
  9. Бурятский скот во всей красе и многообразии представили на племенной выставке. Ее возродили спустя десятилетие. Очевидно, посчитав, что теперь есть чем гордится. Какие породы овец самые выносливые, а какие коровы приносят больше молока? Кто с кудрявой челкой, у кого звезда во лбу, а кому-то досталась самая длинная родословная. Такую продемонстрировала аборигенная бурятская корова. Сотни лет назад они табунами ходили по просторам Бурятии. Но вид исчез. Породу вновь завезли из Монголии в 2012 году. Наталья Доржиева, зоотехник ООО "АПО "Кяхтинское": Эти коровы устойчивы к разным заболева
  10. Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» представил свою продукцию во время торговой выставки российских продуктов «Сделано в России – 2017» в Улан-Баторе«Участие в выставке –важный шаг к развитию экспортных отношений с соседней страной, ведь мясной рынок Монголии перспективен», - сообщили в пресс-службе компании.Руководители свинокомплекса планируют укрепить позиции своей продукции, и надеются, что монгольские потребители, искушенные качественным мясным продуктом, полюбят и бурятскую свинину. В планах компании - налаживание долгосрочных торговых отношений и расширение ассортимента предлагаемой прод
  11. Накануне в Улан-Удэ прошло заседание по вопросам профилактики эпидемии африканской чумы у свиней. Стало известно уже о втором случае заболевания в Сибирском федеральном округе. Первая вспышка произошла в Иркутской области в марте, вторая в Омске в июле. Африканская чума свиней является одной из опасных вирусных болезней. Против неё не существует лекарства. Единственным методом борьбы с вирусом является уничтожение животных, построек в которых они находились и техники путём сжигания. - В 2017 году в России обнаружено 80 вспышек африканской чумы свиней. С 13 июля по 7 августа зарегистриров
  12. Вопрос по сбыту баранины был поднят во время встречи исполняющего обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Даба-Жалсана Чирипова с аграриями Кяхтинского района. Местные жители сетуют, что вопрос с реализацией грубошёрстной баранины, особенно, в последнее время встаёт перед овцеводами довольно остро. Численность поголовья овец в районе постепенно увеличивается, но продать её овцеводы могут только в течение лета. - В остальное время на неё спрос падает – по осени баранина слишком жирная, а зимой и весной люди предпочитают брать говядину и свинину – объясняют жители
  13. 27 июля в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия прошёл информационно-обучающий семинар для сельскохозяйственных товаропроизводителей на тему: «Современные инструменты продвижения фермерской продукции»- Обучающий семинар проведен в целях повышения эффективности продвижения фермерской продукции на потребительский рынок Бурятии на примере баранины. В семинаре приняли участие руководители и специалисты ведущих овцеводческих хозяйств Бурятии, заинтересованных в увеличении уровня продаж баранины, стимулировании заинтересованности местного населения в качественном и эко
  14. В Бурятии была проведена проверка гостовских мясных консервов «Говядина тушёная» высшего и первого сорта. Результаты закупки были озвучены сегодня на правительственном брифинге. - В прошлом году в республике была создана комиссия по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. В мае был объявлен смотр качества продуктов питания выработанных по ГОСТу. В связи с тем, что участились случаи продажи фальсифицированной и некачественной продукции, - отметила заместитель министра сельского хозяйства и промышленности Бурятии Юлия Дагданова. Смотр качества производился в несколько э
  15. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РБ на сегодня разрабатываются новые подходы для продвижения баранины в условиях современных реалий. По этому поводу 20-го июня текущего года в министерстве состоялось совещание по данному вопросу, участие в котором приняли начальники отделов Минсельхозпрода РБ, представители Минпромторга РБ, главы крестьянских фермерских хозяйств.В ходе совещания была представлена презентация, подготовленная креативным агентством «Восток-Запад», нацеленная именно на активное продвижение баранины на рынки Бурятии, привлечение внимания жителей к потребл
  16. Начинающие фермеры Бурятии получили субсидии на 126,6 млн рублей. Сертификаты аграриям - победителям конкурса грантов - вручил в среду временно исполняющий обязанности главы Бурятии Алексей Цыденов. "Наша задача - сделать так, чтобы сельское хозяйство в Бурятии было эффективным, выгодным и работало устойчиво", - сказал Цыденов, назвав эту отрасль экономики стратегической для республики. Господдержку получили 39 глав крестьянских (фермерских) хозяйств и три семейные животноводческие фермы молочного и мясного животноводческого направлений, уточнили в пресс-службе правительства Бурятии. Сре
  17. Бурятия будет наращивать собственное производство сырья для работающих в республике мясоперерабатывающих предприятий. Об этом в интервью ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) сообщил временно исполняющий обязанности (врио) главы республики Алексей Цыденов. "Мясопереработкой у нас в регионе занимаются местные компании, их несколько. При этом они используют только 20% местного мяса, все остальное - привозное: говядину везут из Санкт-Петербурга, баранину - из Молдавии", - отметил он. По мнению Цыденова, те 80% привозного сырья - "стимул для наращивания собственного
  18. Исполняющий обязанности главы Бурятии Алексей Цыденов отметил работу свинокомплекса «Восточно-Сибирский» в рамках празднования Дня российского предпринимательства. Как сообщили НИА Томск в пресс-службе «Аграрной Группы», Алексей Цыденов вручил почетные грамоты и благодарственные письма 24 предпринимателям за вклад в развитие региона. В числе важнейших предприятий Бурятии региональные власти отметили работу свинокомплекса «Восточно-Сибирский». «Свинокомплекс наградили благодарственным письмом за создание высокоэффективных производственных мощностей, обеспечивающих сырьем перерабатывающие
  19. Страусиная ферма, индюшки, кони и крупный рогатый скот – так выглядит будущее хозяйство Николая Маргасова, прозванного за свои планы «макарининским барином». Заимка, выстроенная с Евдокимычем по старинке, да 24 огороженных забором гектара земли. В мыслях — обеспечить всю республику экологической индюшкой не хуже американской, страусиными яйцами как в Австралии, и рабочими местами всех своих нуждающихся земляков. О наполеоновских планах фермера из Баргузинского района Бурятии узнавал корреспондент «МК». Никто, кроме нас Особой расположенности к фермерству у Николая вроде бы не было. Он в
  20. В Закаменском районе уже второй год реализуется долгосрочный проект «Захааминай малшад – нютагай баялиг» («Закамна – край крепких фермеров») по комплексному обслуживанию отдаленных животноводческих точек. Всего в районе насчитывается 404 фермы. В этом году в дни Белого месяца четыре бригады осуществили выезды по четырем маршрутам. В состав групп вошли заместители главы администрации Закаменского района, руководители структурных подразделений, специалисты администрации по вопросам экономики, сельского хозяйства, земельных отношений, здравоохранения, культуры, работники лесного хозяйства, вет
  21. Депутаты Народного Хурала посетили свинокомплекс «Восточно-Сибирский» и провели рабочее совещание в республиканском парламенте по реализации инвестиционного соглашения между Республикой Бурятия и «Сибирской Аграрной Группой». Как сообщили НИА Томск в пресс-службе «Аграрной Группы», по инвестсоглашению компании предоставлялись государственная поддержка, в том числе льгота по налогу на имущество. Участники совещания согласились с тем, что господдержка из бюджета использовалась эффективно. «Мы абсолютно правильно поступаем, когда придирчиво рассматриваем проекты инвестиционных соглашений, у
  22. Министерская делегация республики Бурятия вместе с представителем агрохолдинга «Сибирская Аграрная Группа» провели рабочую встречу с министром сельского хозяйства Монголии Сержеленом Пуревым. На встрече были достигнуты договоренности о торговом сотрудничестве: экспорте охлажденной свинины со свинокомплекса «Восточно-Сибирский» в Монголию. В настоящее время необходимо наладить взаимодействие между министерствами Бурятии и Монголии и оформить документацию. В дальнейшем монгольской стороной запланирована деловая поездка на свинокомплекс «Восточно-Сибирский». В Монголии тренд на «европейское
  23. В австралийском городе Аделаида прошел всемирный овцеводческий форум. Австралия и Новая Зеландия сегодня являются одними из лидеров в мире по поголовью овец. Поэтому форум посетили заводчики племенных овец со всего мира: Европы, Азии, Африки и Южной Америки. Овцеводы делились наработками в области повышения качества мяса и шерсти. Участники форума узнали новое о селекции, маркетинге. По приглашению Южноавстралийской ассоциации заводчиков племенных мериносов южный континент посетили фермеры из России. Бурятию на столь престижном мероприятии представлял председатель СПК «Иро» Селенгинского район
  24. 8-11 июня в Забайкальском крае прошла традиционная XII Сибирско-Дальневосточная выставка племенных овец и коз в рамках Российской выставки племенных овец 35 хозяйств со всей Сибири и Дальнего Востока представили 7 пород овец и 2 породы коз общей численностью в 260 голов. В мероприятии приняли участие специалисты из республик Бурятия, Тыва, Хакасия, Калмыкия, Алтай, Алтайского и Забайкальского краев. В состав делегации Бурятии во главе с министром сельского хозяйства и продовольствия Даба-Жалсаном Чириповым вошли ведущие овцеводческие хозяйства. На основании оценки выставочных животных и пок
  25. Свинина - очень популярный вид мяса в КНР. Для этого бурятским свиноводам (а также тем, кто разводит КРС) надо пройти отбор. Китайцы будут импортировать к себе только качественное мясо. В августе 2015 г. специалисты Главного государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину КНР должны посетить РФ с целью проведения инспекции по оценке предприятий, заинтересованных в экспорте на территорию КНР мяса и субпродуктов, полученных при убое и переработке свиней и крупного рогатого скота, -- сообщает Россельхознадзор на своем сайте. Китайцы будут инспектировать предприяти
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности