Добрый день.
Подскажите пожалуйста, открываю "микро" цех. Колбасы и деликатесы, мощность на первые пол года плюс минус 500 кг в месяц. Нужна термокамера до 50 кг загрузка. Посоветовали КТД-50, на форуме есть старая тема от 2011 года, где о ней опытные коллеги не очень хорошо отзываются. Есть ли какие то аналоги в этот же бюджет ? Так же прошу помочь с выбором фаршемеса, выбрал BWL-50 ? С остальным вроде проблем не возникло.
P/S Может быть есть координаты хороших перекупщиков оборудования, был бы очень признателен.