Добрый день !
Как уже выше описано, проблема потери вкуса через несколько дней, лежит в самой комплексной пищевой добавке или в эстракте муската..
Вероятно, производитель смеси специи употребляет в своем составе экстракты специй низкого качества, с низким процентом содержания олеорезина. Выбор высокачественных экстрактов специй для производства качественных смесей, это одна из главных задач иностраных производителей.
Рекомендуем так же убрать чеснок из рецептуры, который мешает распространению вкуса муската и кардамона.
Хорошего дня !
Вернер Лоренц