Ингредиенты и добавки

69 тем в этом разделе форума

1. РусЕвроСпайс: Ветчина с орехами.

   Автор: Admin, 29 Марта 2013   

   • технологии
   • вкусоароматика
   • (и еще 2 )

     Отмечено тегом:

     • технологии
     • вкусоароматика
     • специи
     • рецепутра
   • 0 ответов
   • 7,3k просмотров
   • 
   • Admin
   • 29 Марта 2013

2. Альгинат не определяется при гистологии

   Автор: Vinnety, 13 Сентября 2018   

   • альгинат
   • гост
   • (и еще 2 )

     Отмечено тегом:

     • альгинат
     • гост
     • гистология
     • вода
   • 2 ответа
   • 1,7k просмотр
   • 
   • Аркадий Корсаков
   • 23 Марта 2021

3. Трансглютаминаза Revada TG

   Автор: Hardzone, 29 Января 2013
   • 9 ответов
   • 14,2k просмотров
   • 
   • Главный технолог
   • 19 Мая 2019

4. Оболочка M.FLAVOR

   Автор: Casings, 27 Сентября 2018   

   • оболочка
   • плёнка
   • 14 ответов
   • 2k просмотра
   • 
   • Casings
   • 1 Февраля 2019

5. Добавки, специи, комбинированные смеси

   Автор: mails33, 30 Января 2019   

   • добавки
   • специи
   • (и еще 4 )

     Отмечено тегом:

     • добавки
     • специи
     • смеси
     • переаботка
     • мясо
     • колбаса
   • 0 ответов
   • 1,6k просмотров
   • 
   • mails33
   • 30 Января 2019

6. Альтернатива сорбату калия и бензоату натрия

   Автор: Олег Арбузов, 29 Января 2019
   • 0 ответов
   • 1,3k просмотров
   • 
   • Олег Арбузов
   • 29 Января 2019

7. Комплексная добавка «Биатис» для предотвращения дисбактериоза у молодняка сельскохозяйственных животных

   Автор: Олег Арбузов, 5 Декабря 2018   

   • откорм молодняка
   • предотвращение дисбактериоза
   • (и еще 1 )

     Отмечено тегом:

     • откорм молодняка
     • предотвращение дисбактериоза
     • повышение процента выживаемости молодняка
   • 0 ответов
   • 1,9k просмотров
   • 
   • Олег Арбузов
   • 5 Декабря 2018

8. Амилопектиновый кукурузный крахмал

   Автор: rebrov, 25 Октября 2018   

   • крахмал
   • 0 ответов
   • 1,7k просмотров
   • 
   • rebrov
   • 25 Октября 2018

9. +20% к срокам хранения

   Автор: Casings, 18 Сентября 2018
   • 3 ответа
   • 1,3k просмотров
   • 
   • Главный технолог
   • 24 Сентября 2018

10. полуфабрикаты мясные Функциональный говяжий белок + клетчатка пшеничная в пельменных катышах и полуфабрикатах рубленных

    Автор: Константин Сергеевич, 27 Апреля 2018   

    • говяжий белок
    • клетчатка пшеничная
    • 0 ответов
    • 1,4k просмотров
    • 
    • Константин Сергеевич
    • 27 Апреля 2018

11. консерванты Комплексные пищевые добавки "Константа"

    Автор: Олег Арбузов, 23 Апреля 2018   

    • пищевые добавки
    • средства для внешней обработки
    • 0 ответов
    • 2,4k просмотра
    • 
    • Олег Арбузов
    • 23 Апреля 2018

12. Крахмал кукурузный купить оптом

    Автор: rebrov, 7 Декабря 2016   

    • крахмал
    • крахмал кукурузный
    • 0 ответов
    • 2,2k просмотра
    • 
    • rebrov
    • 7 Декабря 2016

13. натуральный краситель на основе белков крови

    Автор: жорик, 15 Августа 2016
    • 0 ответов
    • 2k просмотра
    • 
    • жорик
    • 15 Августа 2016

14. Гелиос - 11. Натуральный и волокнистый говяжий белок

    Автор: Кишечная палочка, 17 Марта 2010
    • 6 ответов
    • 10,3k просмотров
    • 
    • mastertosh
    • 4 Августа 2016

15. СО2 экстракты специй 100%-ой концентрации

    Автор: Гость Karawan, 7 Июля 2016
    • 10 ответов
    • 3,4k просмотров
    • 
    • injener
    • 26 Июля 2016

16. Производство соевого текстурированного белка Ингредиенты.Развитие

    Автор: Гость flexis, 22 Июля 2016
    • 0 ответов
    • 2,1k просмотра
    • 
    • Гость flexis
    • 22 Июля 2016

17. трансглютаминаза фирмы Hydrosol

    Автор: abandamed, 8 Апреля 2014
    • 3 ответа
    • 3,6k просмотров
    • 
    • Главный технолог
    • 26 Апреля 2016

18. Коллагеновый говяжий белок - Производитель -"Верхневолжский кожевенный завод"

    Автор: qwer1, 16 Марта 2016
    • 3 ответа
    • 3,6k просмотров
    • 
    • Павел Коллаген
    • 19 Апреля 2016

19. Комплексная пищевая добавка разработаная на основе вновь созданного полимера полиазолидинаммония, модифицированного гидрат-ионами галогенов...

    Автор: BizOnMan, 14 Февраля 2016
    • 4 ответа
    • 2,8k просмотра
    • 
    • injener
    • 2 Марта 2016

20. Яичный меланж

    Автор: Меланна, 21 Января 2016
    • 3 ответа
    • 2,3k просмотра
    • 
    • Меланна
    • 28 Января 2016

21. Комплексная пищевая добавка "BIATIS" (Биатис)

    Автор: Profect-bio, 28 Августа 2015
    • 18 ответов
    • 3,4k просмотров
    • 
    • НИТРИТ
    • 11 Сентября 2015

22. ОРИГИНАЛЬНЫЕ запчасти ко всем типам микрокуттеров Stephan

    Автор: MasterSorb, 16 Июня 2015   

    • ножи
    • 0 ответов
    • 2,2k просмотр
    • 
    • MasterSorb
    • 16 Июня 2015

23. Искусственный шпик

    Автор: basivski, 22 Января 2015   

    • шпик
    • 3 ответа
    • 4,5k просмотр
    • 
    • Вадимыч
    • 10 Февраля 2015

24. Земляная груша (топинамбур)

    Автор: ЗПИ, 12 Мая 2014
    • 0 ответов
    • 2,6k просмотров
    • 
    • ЗПИ
    • 12 Мая 2014

25. Животные белки, красители на основе крови

    Автор: Barentz Rus, 16 Сентября 2010
    • 0 ответов
    • 7,8k просмотров
    • 
    • Barentz Rus
    • 29 Января 2014