Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Мясопереработка 2000-х в каталогах продукции. Маркетинг.


Главный технолог

2473 просмотра

Очень люблю тихими осенними вечерами вспомнить лучшие годы колбасной истории 2000-х лет, когда колбасу делали из мяса и 2-х процентов мои :) А какие сырокопченые мясопродукты были по классическим технологиям! А потом пришли маркетологи и начали учить нас делать продукт, а не колбасу. И понеслась... Маркетологи, поздравляю вас с вашим профессиональным днём :)))

 

FB_IMG_1603625512149.jpg

FB_IMG_1603625515636.jpg

 

FB_IMG_1603625528696.jpgFB_IMG_1603625525618.jpgFB_IMG_1603625521592.jpgFB_IMG_1603625518580.jpgFB_IMG_1603625531615.jpgFB_IMG_1603625534659.jpgFB_IMG_1603625537672.jpgFB_IMG_1603625540896.jpg

3 Комментария


Рекомендуемые комментарии

Dkfl

Опубликовано

Были нефте-деньги, была колбаса из мяса.

На сколько уменьшилось нефте-денег, настолько и в колбасе убавилось мяса.

Маркетологи, имхо, не основная причина уменьшения доли мяса в колбасе...

А кто съел нефте-деньги, тот и лишил людские массы мяса в колбасе. Но это уже политика, и здесь ее не приветствуем...!!!?

  • Лайк 1
Главный технолог

Опубликовано

13 минут назад, Dkfl сказал:

Были нефте-деньги, была колбаса из мяса.

На сколько уменьшилось нефте-денег, настолько и в колбасе убавилось мяса.

Маркетологи, имхо, не основная причина уменьшения доли мяса в колбасе...

А кто съел нефте-деньги, тот и лишил людские массы мяса в колбасе. Но это уже политика, и здесь ее не приветствуем...!!!?

 

Кстати, да. Согласен. 

Маркетологи тут не при чем, получается.

  • Лайк 2
Алексей 1975

Опубликовано

Свинина в пт Бразилия стоила 37 руб\кг, это уже на предприятии, налоги не платились, почему бы колбасе не было бы быть из мяса?)) Мы делали сардельки из ММО и продавали их за 25 руб\кг тоннами, а из мяса колбаса была подороже))

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...