Стейк рибайhttps://meat-expert.ru/forums/blogs/blog/12-steyk-ribay/ Сейчас заделал мне стейк рибай.
В этот раз заделал Well done, сначала загрилил на контактгриле потом завернул в алюминевую фольгу и положил в духовку на 5 минут.
Стейк достаточно сочный и очень вкусный, я даже с сыном поделился.

Очень люблю жировой глаз

P1290001.JPG

P1290003.JPG

P1290004.JPG

P1290005.JPG

P1290006.JPG

P1290008.JPG

P1290010.JPG

P1290013.JPG

P1290014.JPG

]]>ruМоя новая климатическая камера Dry Aged DX 1000https://meat-expert.ru/forums/blogs/entry/192-moya-novaya-klimaticheskaya-kamera-dry-aged-dx-1000/ Камере уже больше 3 недель, все работает отлично.

 

DSC00206.JPG

DSC00207.JPG

DSC00211.JPG

DSC00317.JPG

DSC00274.JPG

DSC00274.JPG

DSC00338.JPG

]]>192Sat, 23 Jun 2018 09:50:56 +0000