Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'рост'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Технология мясопродуктов
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка и копчение
    • Холодильная обработка
    • Оболочка, Упаковка, Маркировка
    • Оборудование
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • Главный форум "Мясной Эксперт"
    • Фоторепортаж
    • История и Философия мясного дела
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Реклама и маркетинг
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Развлечения и конкурсы
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • Конкурсы, соревнования, загадки
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
    • Игра "Мясной Эксперт"
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Мое мнение о "Истрапродукт"
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 141 результат

  1. С начала года по середину апреля импорт мяса индейки в Россию увеличился на 58% до 0,9 тыс. т, сообщает аналитическое агентство «Имит». Как уточнил «Агроинвестору» представитель агентства, подавляющая часть — около 97% этого объема — ввезена из Бразилии, остальная доля пришлась на Чили. Во второй половине апреля цены на тушку индейки в США продолжили снижаться, опустившись за неделю в среднем на 0,2%, а по сравнению с уровнем месячной давности — на 3,1%. В России, напротив, цена тушки индейки в долларовом выражении выросла на 1% за неделю и стала выше уровня месячной давности на 6,7%. В 2016 году объем импорта мяса птицы в Россию снизился по сравнению с 2015 годом на 17,5% до 107,5 тыс. т, в основном оно также ввозилось из Бразилии (86,8% всех поставок). При этом поставки мяса индейки в прошлом году сократился на 40,7%, или 2,3 тыс. т, — до 3,4 тыс. т, подсчитало «Имит». Экспорт мяса птицы из России в страны, не входящие в Таможенный союз, в 2016 году увеличился в 2,2 раза до 74,5 тыс. т, в том числе почти половина (37 тыс. т) пришлась на Украину (Донецкая и Луганская области), 18% — на Вьетнам, 15% — на Гонконг. Производство индейки в России в 2016 году выросло на рекордные 51% до 227,2 тыс. т, оценила консалтинговая компания Agrifood Strategies. По подсчетам «Имит», выпуск вырос еще больше, до 253 тыс. т. Крупнейшими производителями стали холдинги «Дамате» Наума Бабаева и «Евродон» Вадима Ванеева, выпустившие, по данным Agrifood Strategies, примерно по 60 тыс. т индейки в убойном весе каждая. Однако в конце прошлого года на двух производственных площадках «Евродона» был выявлен вирус птичьего гриппа, в результате чего пришлось уничтожить 220 тыс. птиц, до 16 марта на предприятии был введен карантин. Как писали «Ведомости», в начале апреля торговый дом «Индолина» (входит в группу «Евродон») уведомила торговые сети, что временно не сможет поставлять охлажденное индюшачье мясо из-за последствий эпизоотической обстановки. А 21 апреля Россельхознадзор сообщил о новой вспышке птичьего гриппа на «Евродоне», компания сообщила об уничтожении еще 42 тыс. индеек. Из-за этого говорить о продолжении роста производства индейки в 2017 году не приходится, прокомментировал «Агроинвестору» президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. «Ситуация с гриппом птиц, сложившаяся на «Евродоне», запрещает им продавать продукцию. А это значительный объем — примерно 5 тыс. т мяса индейки в месяц. Поэтому в первом квартале производство индейки фактически не увеличилось, потому что есть провал по одному из крупнейших поставщиков», — сказал Давлеев. А с учетом новой вспышки карантин на «Евродоне» продлится еще три месяца, отметил он. «Не ранее чем через три месяца «Евродон» сможет сажать птицу. Соответственно получит продукцию в лучшем случае к концу года, а то и к началу 2018-го», — добавил он. По оценке Давлеева, другие производители вряд ли смогут заместить выпадающий объем «Евродона». «У «Дамате» производственные мощности сейчас расширяются, однако запущены они будут в 2018 году. Хотя, возможно, частично заместить «Евродон» сможет «Черкизово», если выйдет на запланированные объемы», — рассуждает Давлеев. Комплекс «Тамбовская индейка» (совместный проект «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes) был запущен в 2016 году. В 2017-м предприятие выйдет на производственную мощность в 50 тыс. т в живом весе в год, которая впоследствии может быть удвоена, сообщала пресс-служба «Черкизово» в марте. Представитель «Евродона» уточнила, что карантинные и другие мероприятия, необходимые для восстановления производства, продлятся около пяти месяцев. «На 21 день прекращены поставки в сети охлажденного продукта из индейки: снижение поголовья птицы стало следствием изменений в технологическом цикле, а они вызваны эпизоотической обстановкой, сложившейся в конце 2016 — начале 2017 года, и планом ветеринарно-санитарных мероприятий, требующих соблюдения карантина. Карантин длился до 16 марта и сейчас «Евродон» восстанавливает технологические процессы, птица вырастает за 140 дней, поэтому для восстановления производства необходимо еще два месяца», — рассказала она. На прежние показатели производства компания рассчитывает выйти к концу мая 2017 года. Екатерина Дятловская Источник: www.agroinvestor.ru
  2. Группа «Черкизово» в 2017 году обработает 95,7 тыс. га в Воронежской, Липецкой, Орловской и Тамбовской областях, целевыми агрокультурами станут пшеница, кукуруза и бобовые. Как говорится в сообщении группы, при благоприятных условиях валовой сбор зерновых и зернобобовых планируется увеличить на 20% по сравнению с прошлым годом до 562 тыс. т. При этом объем производства самой продуктивной агрокультуры — кукурузы — будет увеличен на 30%. «По итогам 2016 года, самообеспеченность компании зерном составила 24%, в этом году планируется довести этот показатель до 35%", — отмечается в сообщении. Ранее о существенном расширении посевов кормовых агрокультур и прежде всего кукурузы на зерно и на силос объявил холдинг «Мираторг». Компания намерена вернуть в сельхозоборот более 32 тыс. га неиспользуемых и залесенных земель в Калужской области. «Сейчас наша ключевая задача — расширение кормовой базы для растущего поголовья. Посевная площадь в Калужской области в этом году вырастет более чем в три раза», — сказал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник на встрече с калужским губернатором Анатолием Артамоновым 18 апреля. По данным Росстата, в 2016 году кукуруза на зерно, силос и зеленый корм занимала 4,14 млн га, в том числе 2,89 млн га — кукуруза на зерно. Всего, по оценке Минсельхоза, в этом году посевы кукурузы на зерно будут увеличены на 169,9 тыс. га до 3,06 млн га. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) также прогнозирует рост посевов, но в меньшем размере — на 100 тыс. га до 3 млн га. «Тренд на увеличение посевных площадей под кукурузой уже отчасти сходит на нет. В основном, сейчас площади увеличивают в Поволжье, которое для себя только открывает эту агрокультуру, остальные регионы себя чувствуют весьма стабильно и остаются на прежних величинах», — сказал «Агроинвестору» ведущий эксперт ИКАР Евгений Зайцев. Он отметил, что главный вопрос — это рентабельность, а цена на кукурузу в текущем сезоне ниже, чем в прошлом сельхозгоду ввиду рекордного валового сбора. «Цены поднимались только до нового года, когда животноводы активно закупали зерно, а после нового года, как и весь основной зерновой рынок, кукуруза находилась либо в стагнации, либо снижалась по причине низкого спроса на данную продукцию», — заметил он. По данным Национального союза зернопроизводителей, в центре страны и Поволжье на минувшей неделе цены на кукурузу не изменились и находились в диапазоне 7−8,4 тыс. руб./т и 7,5−8,5 тыс. руб./т. На юге России и Северном Кавказе, которые являются основными поставщиками кукурузы на экспорт, за неделю цены выросли на 100 руб. до 8,3−9,2 тыс. руб./т, после снижения на 200 руб./т неделей ранее. Согласно оперативным данным ФТС России на 19 апреля, с начала сельхозгода экспортировано 4,15 млн т кукурузы, что на 6,7% больше, чем на соответствующую дату прошлого сезона. По информации «Федерального центра безопасности и качества зерна», лидером по закупке российской кукурузы является Вьетнам, куда с начала года продано 852 тыс. т, на втором месте — Иран (695 тыс. т), на третьем — Южная Корея (613,9 тыс. т). «По экспорту кукурузы мы вне всякого сомнения идем по рекордному графику. Я полагаю, что [по итогам сезона] мы отправим на экспорт 5,6−5,7 млн т кукурузы, и это самый лучший показатель за всю историю России», — прокомментировал «Агроинвестору» гендиректор аналитического агентства «ПроЗерно» Владимир Петриченко. В целом, по его словам, в среднесрочной и долгосрочной перспективе доля кукурузы в производстве зерна в России будет увеличиваться. «Потребление кукурузы сейчас растет опережающими темпами, например, по сравнению с темпами роста потребления пшеницы. Поэтому в будущем мы будем находить все новые рынки с новым для нас зерновым товаром — кукурузой», — говорил ранее Петриченко. По данным Росстата, в 2016 году в России собрано рекордные 15,3 млн т кукурузы, что на 16% больше, чем в 2015 году. К 1 апреля в заготовительных и перерабатывающих организациях находилось 1,32 млн т кукурузы — на 13,9% меньше, чем на аналогичную дату 2015 года. Согласно прогнозу «ПроЗерно», в этом году урожай кукурузы составит 14,9 млн т. К 21 апреля кукуруза на зерно в стране посеяна на 706,7 тыс. га или 23,1% к прогнозу, сообщает Минсельхоз. Екатерина Дятловская Источник: www.agroinvestor.ru
  3. Выручка группы «Русагро» выросла в I квартале 2017 года на 8,28% к аналогичному периоду прошлого года и составила 20,14 млрд руб. Это следует из отчета компании. Выручка сахарного бизнеса компании выросла на 26% по сравнению с прошлым годом и составила 7,4 млрд руб., рост выручки мясного бизнеса составил 31% — до 4,73 млрд руб., выручка сельскохозяйственного бизнеса выросла на 9% — до 3,67 млрд руб. Выручка масложирового бизнеса «Русагро» снизилась в I квартале на 25% — до 4,3 млрд руб. «Русагро» — один из крупнейших российских агрохолдингов, который занимается производством сахара, зерна и мяса. Основной пакет акций «Русагро» (70,7%) принадлежит семье экс-сенатора от Белгородской области Вадима Мошковича, 1,6% — находится в собственности группы (казначейские акции), 6,9% — принадлежит генеральному директору группы Максиму Басову и еще 20,8% — в свободном обращении на Лондонской бирже. Источник: rns.online
  4. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) пришла к выводу, что субсидирование лишь отдельных отечественных производителей приводит к уходу с рынка других. Сокращение конкуренции, соответственно, может привести к росту цен. Это следует из проекта доклада ФАС по итогам прошлого года. В нем же служба отмечает, что иностранные производители вынуждены снижать цены, чтобы сохранять объемы продаж в России. В проекте доклада «О состоянии конкуренции в РФ за 2016 год» служба проанализировала влияние на состоянии конкуренции санкций, введенных в отношении России. Принятие ответных мер привело к ориентации госполитики на импортозамещение и обеспечение продовольственной безопасности, которая, будучи взвешенной и целенаправленной, в долгосрочной перспективе «должна способствовать росту российского высокотехнологичного производства», отметили в ФАС. Вместе с тем в чрезмерном увлечении импортозамещением служба усматривает и некоторые угрозы. «Однако политика ускоренного импортозамещения, несмотря на кажущуюся в краткосрочном периоде пользу для российских производителей, может нести скрытые угрозы для экономики страны. Недостаточно продуманные и быстро реализуемые меры в долгосрочной перспективе могут привести к ограничению конкуренции и снижению эффективности функционирования товарных рынков», — сказано в проекте доклада ведомства. Служба провела анализ мероприятий, реализуемых в рамках политики импортозамещения. Он показал, что они «оказывают или могут оказывать отрицательное влияние на состояние конкуренции товарного рынка», указано в документах ФАС. «Предоставление субсидий отдельным отечественным производителям продукции ведет к сокращению доли действующих на товарном рынке других хозяйствующих субъектов, в том числе и российских, но не соответствующих требованиям, установленным для получения права на субсидию. Как следствие, рост цен на продукцию без изменения ее качественных характеристик», — сказано в проекте доклада службы. В нем также отмечено, что объем производства продукции сельского хозяйства возрос и по итогам 2016 года увеличился на 4,8%. Правда, в январе этого года ФАС зафиксировала существенный рост цен на свежие помидоры и огурцы — на 23,4% и 20,8% соответственно. Заметно подорожали виноград (на 11,3%) и лук репчатый (на 6,8%). «Вместе с тем апельсины стали дешевле на 7,9%, сухофрукты — на 0,6%», — отметили специалисты ФАС в проекте доклада. В службе также заметили, что рост рублевых цен на импортные товары отставал от величины девальвации национальной валюты. «Поставщики … стремятся снизить инфляционное давление на потребителя и уменьшить падение спроса, и вынуждены оптимизировать свои издержки (например, путем их частичного перевода в национальную валюту). В результате снижаются долларовые цены импорта: например, во втором полугодии 2014 года средние цены на импортное мясо составляли $4,4 тыс./т, а в первом полугодии 2016 года — $2,6 тыс./т, то есть снижение долларовых цен превысило 40%», — указано в документе. Член экспертного совета при правительстве Петр Шелищ согласен с ФАС в том, что субсидирование отдельных производителей может способствовать уходу других отечественных производителей с рынка, однако не считает это угрозой для экономики. — Государство не может размазать субсидии по рынку, как масло на хлебе. Оно должно выбирать наиболее продвинутых, тех, кто готов справляться с задачей импортозамещения наиболее быстро и качественно. Причем помощь идет не только на пользу производителю: создаются рабочие места, растет экономика, — отметил Петр Шелищ. Он добавил, что возможен и альтернативный субсидированию способ поддержки произодителей. — У нас порядка 70% экономики страны контролируется госструктурами. Если крупнейшие госкомпании и другие структуры будут обязаны покупать только отечественную продукцию, импортозамещение будет развиваться без дополнительных вливаний. Те, кто получают заказ, будут определяться на конкурсной основе и без труда получать банковские кредиты, имея такую гарантию, как госзаказ, — предложил Петр Шелищ. При этом производители в некоторых отраслях отмечают, что получают недостаточно субсидий для выполнения программы импортозамещения и имеют сложности с получением кредитов. Как ранее говорила «Известиям» исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Людмила Маницкая, именно слабой поддержкой объясняются низкие показатели производства молочных продуктов. Как уже сообщали «Известия», отечественные производители молока и соли не смогли уложиться в показатели государственной доктрины продовольственной безопасности по итогам 2016 года. Это означает, что Россия сохраняет зависимость от импорта этих продуктов. При этом страна уже достаточно обеспечена зерном, сахаром, растительным маслом, картофелем и мясом. Автор: Анна Ивушкина Источник: izvestia.ru
  5. Агрохолдинг "БЭЗРК-Белгранкорм", один из крупнейших производителей мяса в Белгородской области, в январе-марте 2017 года увеличил чистую прибыль на 75% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 1,4 млрд рублей, сообщает пресс-служба компании. Как уточнил представитель холдинга, чистые продажи в первые три месяца года выросли на 9,5%, до 6,9 млрд рублей, тогда как консолидированные продажи остались на прежнем уровне - 10,8 млрд рублей. "Это значит, что мы стали меньше продавать товаров внутри группы компаний, а больше - потребителям продукции. Эта положительная тенденция, наряду с другими факторами - повышением эффективности производства, снижением издержек - сказалась и на росте чистой прибыли", - приводит пресс-служба слова председателя совета директоров агрохолдинга Александра Орлова. По его словам, вопреки негативным тенденциям на рынке мяса первый квартал текущего года был успешным для компании. "Птицеводство является основной отраслью компании, её продукция даёт 63% выручки и 57% прибыли. В первые три месяца этого года стоимость мяса птицы снизилась с почти 102 до 89 рублей (за килограмм), упал спрос на него, что повлекло рост складских остатков продукции. Однако даже в таких условиях от продажи мяса птицы получено 936 млн рублей прибыли против 456 млн за I квартал 2016 года", - отмечается в пресс-релизе. На свинину цены просели не столь значительно: со 137 до 132 рублей. В I квартале от продажи свинины холдинг получил 485 млн рублей против 300 млн рублей в I квартале прошлого года. В пресс-релизе отмечается, что на результатах работы компании положительно сказывается укрепление рубля, поскольку снизились привязанные к доллару цены на сырье для производства комбикормов, в первую очередь белковой группы, премиксов. В то же время острой проблемой стали вспышки птичьего гриппа, как в России, так и в нескольких европейских странах, откуда традиционно поступал молодняк. Специалисты ожидают роста напряженности на рынке племенной птицы, роста цен на нее. Агропромышленный холдинг "БЭЗРК-Белгранкорм" - крупная многоотраслевая вертикально интегрированная структура. Занимается производством мяса птицы, свинины, говядины, колбасных и деликатесных изделий, молока, зерна и комбикормов. Источник: www.dairynews.ru
  6. Российская экономика вошла в стадию роста, заявил премьер-министр России Дмитрий Медведев в ходе рабочей встречи с президентом России Владимиром Путиным. Об этом сообщает пресс-служба Кремля. «А в целом ситуация в экономике, действительно, за последний год изменилась. Наша экономика вошла в стадию роста. Мы наблюдали это и в конце прошлого года, и в начале этого года наблюдаем. В частности, по итогам прошлого года — это очень важно — рост промышленного производства составил 1,3 процента, что уже означает, что наша промышленность просто поднимается. Но это усредненный рост», — сказал Медведев. Премьер-министр отметил, что по итогам 2016 года фармацевтическая промышленность выросла на 26%. «Это очень важно, потому что за счет нашей фармацевтической промышленности развиваются производства современных лекарств, причем относящихся к категории так называемых жизненно необходимых и важнейших. У нас уже сейчас 70 процентов жизненно необходимых лекарств производится в России», — добавил Медведев. Рост сельского хозяйства в 2016 году, по словам Медведева, составил 5%, а рост сельского хозяйства поддерживает и рост сельхозмашиностроения — производство машин и сельхозтехники увеличилось на 60%. Источник: rns.online
  7. Закупочные цены на свинину на Украине в начале апреля выросли на 20 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом в среду, 12 апреля, сообщает УНИАН со ссылкой на данные Ассоциации свиноводов Украины. По сравнению с апрелем прошлого года свинина для продажи в розницу также подорожала на 12-22 процента в зависимости от мясной части. При этом розничные цены на эту продукцию в начале апреля снизились по сравнению с предыдущим месяцем в среднем на три процента. Свиной ошеек подешевел на 2,1 процента до 101 гривны (около 213 рублей) за килограмм. Цена на свиной фарш сократилась на 3,9 процента — до 63,5 гривны (около 134 рублей) за килограмм. Стоимость свиной вырезки осталась неизменной — 109,8 гривны (около 230 рублей) за килограмм. Украинские эксперты прогнозируют подорожание мяса на 7-12 процентов в апреле, отмечает агентство. При этом пасхальная корзина, состоящая из пасхи, яиц, творога, твердого сыра, сливочного масла, буженины, домашней колбасы, сала и хрена в этом году обойдется украинцам в 377 гривен (795 рублей), что на восемь процентов больше, чем в 2016 году. В январе президент Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза заявил о том, что свинина может стать дефицитным товаром в стране уже летом 2017 года из-за вспышки в стране вируса африканской чумы свиней (АЧС). По данным Государственной фискальной службы Украины, в 2016 году экспорт украинской свинины упал почти в 11 раз — до 5,1 миллиона долларов. В 2015 году этот показатель составлял 54,6 миллиона долларов. Падение объемов вывоза мяса эксперты поясняют участившимися случаями заражения АЧС, в связи с чем ряд стран отказались от закупок на Украине. Источник: lenta.ru
  8. 11 апреля директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов принял участие в заседании круглого стола по вопросам развития мясного скотоводства, организованным Комитетом Государственной Думы по аграрным вопросам, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу федерального аграрного ведомства. В своем выступлении Харон Амерханов напомнил об успехах отрасли – по итогам 2016 года производство скота и птицы достигло почти 14 млн тонн, что на 3,4% выше показателей 2015 года. Весомый вклад внесли сельскохозяйственные организации, где производство увеличилось на 5,8%. «Поддержка со стороны государства стала серьезным сигналом для инвесторов. Сегодня во многих регионах реализуются проекты по развитию мясного скотоводства и строительству новых современных откормочных площадок», – подчеркнул Харон Амерханов. Несмотря на общую положительную тенденцию в отрасли, по говядине пока невысокие показатели. По данным за 2016 год производство крупного рогатого скота на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 2,83 млн тонн, что на 1,6% ниже уровня 2015 года. В то же время в крестьянских (фермерских) хозяйствах этот показатель вырос на 4,3%. Участники мероприятия обсудили вопрос формирования конкурентоспособного рынка специализированного мясного скотоводства, поскольку оно является важным источником роста производства крупного рогатого скота. По словам директора профильного департамента, это приоритетная задача, которая имеет социальное значение. Сегодня доля специализированного мясного и помесного скота в общей структуре производства возросла до 15,4%, однако значительная часть приходится на молочные и комбинированные породы. «Считаю, что для развития специализированного мясного скотоводства имеется все необходимое, и мы обязаны достичь запланированные Государственной программой и Доктриной продовольственной безопасности показатели», – заявил Харон Амерханов. Он также отметил, что резервом для наращивания объемов производства крупного рогатого скота является создание специализированных ферм и площадок по выращиванию и откорму молодняка. С целью дальнейшего роста численности специализированного мясного скота и повышения интенсивности развития мясного скотоводства Минсельхоз России рекомендовал регионам реализовать мероприятия по организации воспроизводства стада мясного направления продуктивности, созданию эффективной высокобелковой кормовой базы и комплексной модернизации мясного скотоводства. Источник: svetich.info
  9. Выручка Tyson Foods Inc (NYSE:TSN). за 4 квартал 2016 года увеличилась относительно прошлого квартала и предыдущего года на $0,02 млрд., составив $9,18 млрд., однако оказалась хуже прогнозного значения $10,07 млрд. Доход на акцию (EPS) также вырос до $1,59 с $0,96, что лучше ожиданий $1,07. Ближайшая выплата дивидендов состоится 15.06.2017г. с доходностью 1,45% годовых. Следующая финансовая отчетность ожидается 08.05.2017г. Руководство компании осталось довольно результатами прошлого квартала. Tyson Foods Inc. показал рекордное увеличение операционных доходов на 27% до $982 млн., чистая прибыль за квартал выросла на 34% до $593 млн., а за год до $1768 млн. с $1220 млн. Наибольший рост продаж показали сегменты куриных и свиных изделий, в основном за счет роста спроса со стороны потребителей и снижением затрат на производство продукции. За предыдущий квартал было приобретено 8,1 млн. собственных акций на сумму $520 млн. В текущем 2017 году корпорация ожидает рост производства белковых изделий (курицы, говядины, свинины, индейки) в среднем на 2-3% по сравнению с прошлым годом, а также умеренное увеличение экспорта. Годовой прогноз EPS за 2017 год увеличен на 12% до диапазона $4,90-$5,05. В части обратного выкупа акций ожидается продолжение данной программы в рамках действующей, согласно которой компания может приобрести еще 31,7 млн. акций. Кроме этого, корпорация продолжает совершенствовать свои пищевые изделия. Так, бренд Ball Park заменил вредные добавки в своих изделиях из мяса на природные заменители. Продолжается разработка технологий для сокращения отходов, а также поиск решений для сокращения затрат производства продукции. Компания стремится выстроить устойчивую систему, в которой будут совмещены качественные изделия, здоровая окружающая среда и безопасные рабочие места. Однако в ближайшем будущем давление на акции корпорации могут оказать вспышки птичьего гриппа на птицефермах в штатах Теннеси и Алабама, а также последствия назначения нового генерального директора Тома Хейса в конце прошлого года, который, вероятнее всего, будет осторожен в приобретении новых брендов и расширении бизнеса в целом. Акции Tyson Foods Inc. с начала марта 2017 года торгуются преимущественно в боковом диапазоне и явно ждут драйвера для развития определенной динамики. Пока EMA-50 находится выше EMA-20, что свидетельствует о нисходящем движении актива, однако в скором времени она может пересечь EMA-20 сверху вниз и положить начало восходящей динамики, на что и сделаем упор на ближайшие два месяца. После отрицательной коррекции финансового инструмента до уровня $62,34, который и определим точкой входа, выставим ордер на покупку акций Tyson Foods Inc. (TSN.US). Убытки ограничим на отметке $59,81, а прибыль зафиксируем по цене $67,40 за акцию. Источник: ptichki.net
  10. Главное управление ветеринарии Московской области весной ожидает сезонного подъема показателей заболеваемости африканской чумой свиней (АЧС), поэтому советует владельцам временно отказаться от выгула свиней, сообщил в интервью РИАМО начальник Главного управления ветеринарии Московской области - главный государственный ветеринарный инспектор региона Максим Ереза. «Сейчас весна - пора миграции дикого кабана, сходит снег, обнажаются трупы. В личное подсобное хозяйство завозят свиней, поэтому мы ожидаем некоторого подъема показателей по АЧС. Но ситуация контролируемая: все вспышки своевременно гасятся и регулируются», - сказал Ереза. Он подчеркнул, что владельцам временно рекомендуется перейти на безвыгульное содержание свиней, чтобы исключить контакт с дикими животными. Африканская чума свиней - очень «прилипчивая» болезнь, которая передается через корма, инвентарь и обувь, заключил Ереза. Источник: riamo.ru
  11. Продолжающийся рост рынка органической продукции в США позволяет производителям органических комбикормов в стране чувствовать себя весьма неплохо. Так, в частности, на днях одна из таких фирм Riverside Feeds объявила об увеличении производственных мощностей примерно в два раза. Вместе с тем, компания не исключает, что в будущем речь может идти уже о троекратном росте. По словам участников рынка в настоящее время стабильный спрос на животноводческую продукцию, выращенную без использования сырья, полученного за счет химических реагентов или генетической модификации, растет намного быстрее совокупного роста потребления. За счет этого, ниша органической продукции в настоящее время предлагает производителям достаточно неплохой уровень цен, который, в свою очередь, гарантирует высокую рентабельность бизнеса. Источник: www.kombi-korma.ru
  12. Об этом шла речь на совещании областного министерства сельского хозяйства и центра по управлению племенным животноводством. Специалисты зоотехнической и племенной службы подвели итоги работы отрасли животноводства за 2016 год. Так, в прошлом году еще три сельхозкомпании получили статус племенного репродуктора. Приказами Министерства сельского хозяйства России статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота был присвоен ООО «Залесье Агро» и ООО «Молочная фабрика». ООО «Залесье-Агро» специализируется на КРС молочного направления - выращивает чистопородных голштинских коров. Впервые в регионе ООО «Молочная фабрика» получило свидетельства на разведение КРС мясных пород – шаролезской и лимузинской. Также впервые в регионе сформирован собственный центр по разведению овец. Статус племенного репродуктора получило ООО «Частный конный завод Веедерн», выращивающее овец романовской породы. Как отметили в министерстве сельского хозяйства, статус племенного репродуктора присваивается сельхозорганизациям, ведущим селекционно-племенную работу и демонстрирующим высокие результаты деятельности (по продуктивности животных, по выходу и сохранности молодняка). - В целях обеспечения импортозамещения важно создание собственного племенного фонда. В регионе активно ведется эта работа, расширяется число специализированных племенных репродукторов. Это уже позволяет калининградским сельхозорганизациям, фермерам приобретать высокопродуктивный породистый скот в регионе, а также реализовывать его за пределы области, - сказала временно исполняющая обязанности министра сельского хозяйства Наталья Шевцова. На совещании были озвучены итоги бонитировки – комплексной оценки животных, проведенной в прошлом году. В частности, все областное чистокровное поголовье голштинской породы относится к классу «элита-рекорд». Эти животные получили наивысшую оценку племенных и продуктивных качеств. Источник: www.dairynews.ru
  13. Объем продаж агрофирмы "Дмитрова Гора" (Тверская область, Конаковский район) за 2016 год вырос на 20% до 3.7 млрд руб. с 3.1 млрд руб. годом ранее. Об этом сообщается в материалах агрофирмы. Рост продаж обусловлен увеличением цен на продукцию компании и увеличением объема производства.В частности, надои молока составили 276 тыс. центнеров или на 4% больше, чем в 2015 году. Поголовье крупного рогатого скота (КРС) выросло за прошлый год на 2077 голов до 7682. Объем производства в сегменте "свиноводство" вырос на 29% до 330.6 тыс. центнеров. Кроме того, в прошлом году агрофирма "Дмитрова Гора" произвела 6.5 тыс. т комбикормов для КРС и 73.2 тыс. т комбикормов для свиней.Прибыль компании от продаж в 2016 году составила 601 млн руб., чистая прибыль - 553 млн руб.В 2016 году агрофирма "Дмитрова Гора" получила субсидии от государства в размере 745 млн руб. по сравнению с 521 млн руб. годом ранее. В компании в прошлом году работало 609 человек, средняя заработная плата составила 39.8 тыс. руб. в месяц. Основным партнером компании в 2015 году в сфере кредитования продолжал оставаться Россельхозбанк. Долгосрочные инвестиционные кредиты от данного банка составили на конец отчетного периода 10.734 млрд руб., в том числе 4.128млрд руб. были получены в 2016 году. На выплату процентов по этим обязательствам агрофирма "Дмитрова Гора" направила в прошлом году 1.234 млрд руб., на погашения "тела кредита" - 700 млн руб.Агрофирма "Дмитрова Гора" (ИНН 6911003670) включено в реестр племенных хозяйств России и имеет статус племенного хозяйства. Агрофирма входит в холдинг «Агропромкомплектация» (бренды холдинга: «Искренне Ваш», «Дмитрогорский продукт», «Ближние горки», «Прованс Бейкери»). Источник: 123ru.net
  14. По итогам марта 2017 года поголовье ОП «СВК Петровский» (ООО «Титан-Агро») достигло показателя в 64 000 головы единовременного содержания, превысив проектную мощность предприятия почти на 30%. Получить стабильный прирост поголовья с момента открытия свиноводческого комплекса ГК «Титан» позволили современное оборудование, строгое соблюдение санитарных норм, качественное питание и отличная генетика ирландских пород от всемирно известной компании Hermitage Genetics. Основные породы племенного стада – ландрас, дюрок, крупная белая. В настоящий момент в поголовье свинокомплекса «Петровский» входят 75 хряков, несколько десятков тысяч поросят возрастом до 8 месяцев, более 3700 свиноматок, 900 из них готовятся стать «мамами». Отметим, что в среднем одна свиноматка приносит от 10 до 12 поросят, а рекорд составил 22 малыша. Все поголовье свинокомплекса полностью перешло на потребление комбикорма, производимого другим обособленным подразделением «Титан-Агро» - комбикормовым заводом «Пушкинский». Символично, что такого значимого показателя предприятие достигло в знаменательную дату: 5 лет назад, в середине марта 2012 года, на свиноводческом комплексе «Петровский» был принят первый опорос. Напомним, что один из новорожденных ландрасов получил имя Патрик в честь покровителя Ирландии. Именно из этой страны прибыли родители новорожденного. Впоследствии он стал хряком-пробником (с его помощью определяли, готовы ли свинки к осеменению), его максимальный вес достигал 160 кг, а рост в холке - 125 см. Отметим, что «Титан-Агро», наряду с другими 17-ю членами, входит в агробиотехнологический промышленный кластер, созданный по инициативе Губернатора Омской области Виктора Назарова. В 2016 году Омский биокластер был внесен в реестр Министерства промышленности и торговли РФ. Источник: www.titan-omsk.ru
  15. Чистая прибыль компании Cargill за третий квартал составила $650 млн, что на 42% больше показателя за аналогичный период прошлого года ($459 млн). Об этом сообщается на сайте компании. Отмечается, что чистая прибыль за девять месяцев составила $2,49 млрд, что на 5% больше, чем в прошлом году. Скорректированная операционная прибыль компании составила $715 млн в третьем квартале, что на 50% больше, чем за аналогичный период прошлого года ($476 млн). Согласно сообщению, доходы за третий квартал выросли на 8% и составили $27,3 млрд, а выручка за год — $81,4 млрд. Источник: latifundist.com
  16. Об этом говорит "Опора России". Полученные розницей от поставщиков скидки не дошли до потребителя, жалуются производители, призывая на помощь ФАС и Генпрокуратуру. Впрочем, продавцы со своей стороны уверяют, что больше зарабатывать не стали. У розничных сетей торговая наценка (разница между закупочной ценой и стоимостью товара на полке) увеличилась в 1,75-2 раза. Такой вывод содержится в проведенном общественной организацией "Опора России" мониторинге реализации обновленного закона "О торговле" ("Ъ" ознакомился с итогами обследования). По информации поставщиков, опрошенных "Опорой", в 2016 году средний размер торговой наценки в федеральных торговых сетях варьировался в диапазоне от 25% до 40%, в 2017 году — уже 50-70%. В некоторых сетях наценка превышает 250%, рассказывала вице-президент "Мортаделя" Эльвира Агурбаш. Подавляющее большинство респондентов возмущены тем, что полученная розничными сетями скидка от поставщиков не нашла своего отражения в цене на полке. Вопросом резкого увеличения размера наценки сетями должны заняться ФАС и прокуратура, уверены в "Опоре". В ближайшее время полученные результаты мониторинга организация отправит в ФАС, сообщил член президиума "Опоры" Алексей Небольсин. Опрошенные "Ъ" представители крупных сетей отказались официально комментировать результаты мониторинга. За счет этой наценки покрываются затраты торговли на логистику, аренду, эксплуатацию и строительство магазинов, оплату персонала, компенсацию потерь и т. д., говорит один из ритейлеров. По подсчетам другого собеседника "Ъ", в цене товара на полке 39,3% приходится на стоимость сырья, 31,7% — затраты на переработку, 28,9% — расходы на продажу, а чистая прибыль розницы после всех расходов и налогов составляет в среднем всего около 2%. По его словам, после вступления поправок к закону "О торговле" реальная разница цен между закупкой и полкой не изменилась: раньше реальная стоимость закупки была ниже отпускной цены, что фиксировалась в договоре поставки за счет дополнительных бонусов от поставщика (за объем продаж, маркетинг и т. п.). "Сейчас закупочная цена в договоре "чистая", без дополнительных выплат",— отмечает он. Подтверждение тому, что де-факто наценка не изменилась, можно будет увидеть в отчетности, которую сети опубликуют по итогам первого квартала: в тот период их доходность не выросла, а то и сократилась, уверен он. В другой федеральной сети отметили, что говорить о средней наценке вообще некорректно, так как многие ритейлеры практикуют кросс-субсидирование, когда за счет высокой наценки на один товар другую продукцию продают ниже закупочной стоимости. Поправки к закону "О торговле" вступили в силу 15 июля 2016 года. Документ ограничил объем выплат, которые поставщики могут осуществлять в пользу ритейлеров, на уровне 5% стоимости поставки. В эту сумму должны входить премия за объем закупки (ретробонус, который до изменения закона мог составлять 10%), оплата маркетинговых, рекламных, логистических и других услуг (до этого момента не ограничивалась). Поправки также уменьшили отсрочку по оплате поставленного товара до 8-40 дней вместо 10-45 дней. Все договоры участники рынка должны были привести в соответствие с новыми требованиями к 1 января 2017 года. После обновления закона ритейлеры предложили поставщикам снизить закупочные цены в связи с отказом от бонусов и переходом на "чистую цену" (см. "Ъ" от 17 августа 2016 года). В этом году аналогичное предложение обосновывалось укреплением национальной валюты. Если цены на полке не снизились после того, как поставщик опустил закупочную цену, значит, доходы ритейлера, его наценка возросли, настаивает Алексей Небольсин. По данным Росстата, продовольственные товары в феврале подорожали на 0,2% по сравнению с январем. К февралю 2016 года цены росли на 3,7%. ФАС уже и сама анализировала соблюдение закона "О торговле". На 11,2 тыс. договоров выявлены 1,26 тыс. нарушений. В 282 контрактах (22% нарушений) обнаружились признаки превышения разрешенного размера выплат в 5% от цены поставки, которые сети могут брать с поставщика. Анастасия Дуленкова Источник: www.kommersant.ru
  17. «Мираторг», крупнейший производитель свинины и говядины в России, сообщает, что увеличит посевные площади в Смоленской, Тульской, Калужской областях в три раза до 121 тыс. га в 2017 г. для обеспечения кормами растущего поголовья крупного рогатого скота. «Мираторг» с нуля построил вертикально-интегрированное производство говядины полного цикла: поголовье КРС мясной породы абердин-ангус на фермах компании в Нечерноземье и Калининградской области превышает 400 тыс. голов. Компания планирует существенно расширить посевы кормовых культур, прежде всего, кукурузы – на зерно и на силос, а также многолетних и однолетних трав на пастбищах. Современная техника, парк которой превышает 1700 единиц, и новейшие сельскохозяйственные технологии обеспечивают высокие показатели урожайности и максимальную эффективность откорма животных. «Растениеводство - отправная точка в вертикально-интегрированной структуре производства «Мираторг». Важно, что компания последовательно расширяет посевные площади в новых регионах помимо Брянской области и вводит в сельхозоборот залесенные земли, что требует существенных инвестиций. Так, посевная площадь в Смоленской области вырастет более чем в 10 раз, в Тульской и Калужской – более чем в три раза», - прокомментировала пресс-служба холдинга. Источник: www.miratorg.ru
  18. В Нижегородской области за 2016 год производство свиней на убой в живом весе увеличилось к уровню 2015 года в 1,5 раза или на 15,3 тысяч т. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Алексей Морозов, говорится на сайте министерства. Такому росту во многом способствовала реализация крупного инвестиционного проекта на предприятии ННПП (Вадский район). В прошлом году на данном комплексе было произведено 19,7 тысяч т свиней на убой в живом весе. В 2017 году на этой площадке планируется произвести 21 тысяч т свиней на убой. Кроме того, инвестор ведет работу по строительству второго комплекса аналогичной мощности в Большемурашкинском районе. В регионе имеется 4 племенных репродуктора, занимающихся разведением мясного скота герефордской и абердин-ангусской пород. За последние три года поголовье мясного скота увеличено до 9,3 тысяч голов, в том числе коров – на 4,4 тысяч голов. Производство на убой в живом весе выросло в 1,9 раза. Производством яйца в области занимаются 7 организаций. В 2016 году получен 1,36 млрд штук яиц. Уровень самообеспеченности региона данным видом продукции составляет свыше 140%. Стабильное развитие демонстрирует бройлерное птицеводство. Основное производство мяса птицы сосредоточено в управляющей компании «Русское поле» и на «Линдовской птицефабрике – племенной завод». В 2016 году производство мяса птицы было увеличено на 3 тысячи т до 67,3 тысяч т. Напомним, в Нижегородской области за 2016 год произошло несколько вспышек АЧС. В результате численность свиней сократилось на 48 тысяч голов. Екатерина Чичурина Источник: newsnn.ru
  19. Выращивают здесь цесарок и фермерских бройлеров. Покупатели по достоинству оценили вкусовые качества фермерской птицы. Как рассказал исполняющий директор предприятия Сергей Ваганов, в прошедшем 2016 году реализация продукции птицеводства под брендом «La Ferm» составила 69 миллионов 434 тысячи рублей. Прирост к уровню 2015 года - 10 %. В этом году запланировано увеличение объемов производства и продажи мяса птицы на 25% за счет построенных в прошлом году летних выгульных площадок для молодняка. Источник: www.vest-news.ru
  20. В этом году при условии стабильной политической ситуации и отсутствии новых вспышек заболеваний скота и птицы можно ожидать роста объема экспорта мяса на 20−30% даже без открытия новых рынков. Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. 2016-й стал прорывным по экспорту мяса: вывоз увеличился почти в два раза. Если в 2015 году общие поставки за рубеж составили 96 тыс. т, то в прошлом — уже 173 тыс. т, приводит данные ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько. До прошлого года объемы экспорта повышались более умеренными темпами, акцентирует он. Число стран-импортеров российского мяса выросло с 25 В 2015 году до 40 В 2016-м. Основные мясные экспортные товары — мясо бройлера и свинина. Вывоз первого в прошлом году достиг 115 тыс. т включая субпродукты. 41 тыс. т из этого объема поставлено в страны ЕЭАС, 37 тыс. т в восточные регионы Украины. Крупными импортерами являются также Вьетнам и Гонконг (24 тыс. т.), но 95% поставок туда — это субпродукты в виде лапок. Таким образом, свыше 100 тыс. т приходится на группу стран, где немного перспектив роста экспорта, и высокомаржинальные продукты там востребованы слабо. Вывоз свинины и субпродуктов за прошлый год вырос более чем на 170%. При этом поставки именно мяса увеличились с 4 тыс. до 18 тыс. т., то есть в четыре раза, а объемы субпродуктов вдвое. Последние импортируют Таиланд и Вьетнам. «Интерес к ним продиктован особенностями национальный кухни, и в последнее время спрос со стороны этих стран растет», — говорит Ковалев. — Еще мы экспортируем шпик, но его объемы минимальны». В 2016 году активные поставки мяса начались на Украину и в Белоруссию. Незначительные объемы попадали туда и раньше, но в прошлом году были резко увеличены отгрузки свинины в полутушах. Еще одно традиционное направление — Абхазия, для которой Россия является единственным поставщиком мяса. Также с прошлого года наша страна стала экспортировать мясо в Египет, ОАЭ, Монголию, Сербию, Нидерланды, Италию и Корею, но пока это тестовые поставки, говорит президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. «В перспективе после согласования всех ветеринарных сертификатов и заключения соглашения о санитарно-ветеринарных правилах российские компании смогут вывозить мясо и в Оман, Кувейт, Бахрейн, Катар, Саудовскую Аравию», — уверен эксперт. Были попытки поставлять птицу и в Центральную Африку, однако значительные логистические расходы и ненадежность местных импортеров пока делают это взаимодействие невыгодным. Хотя Кот-д'Ивуар и Габон являются воротами в страны субэкваториальной Африки, где сосредоточены крупные мировые импортеры мяса. «Пробные поставки на Гаити и другие страны Карибского бассейна, как ни странно, себя оправдали: отдельные субпродукты из России имеют такой же большой спрос, как аналогичные из США и Бразилии, несмотря на географическую близость поставщиков из южной и северной Америки», — отмечает Давлеев. Алена Белая, Инна Ганенко Источник: www.agroinvestor.ru
  21. Ростовский «Донстар» (входит в группу «Евродон») по итогам января-февраля 2017 года произвел 4,7 тыс. т мяса утки в живом весе, что на 11% превышает показатели аналогичного периода 2016-го. Всего, начиная с 2013 года, выпущено уже около 71 тыс. т продукции из мяса утки, сообщила пресс-служба компании. Кроме того, предприятие нарастило объемы производства инкубационного яйца: за первые два месяца года — на 7% до 2,3 млн шт. Ассортимент продукции под маркой «Утолина» насчитывает свыше 100 наименований охлажденной и замороженной продукции, включая натуральные полуфабрикаты, маринадную группу, готовую продукцию (сырокопченые, вареные, варено-копченые и запеченные деликатесы), а также субпродукты. Более 10% занимает продукция глубокой переработки (колбасы, сосиски из мяса утки и т. д.). С лета прошлого года предприятие выпускает сертифицированную продукцию группы «Халяль». По данным BusinesStat, за период 2011—2015 годов производство мяса утки на птицеводческих предприятиях России выросло в 5,4 раза: с 7,5 тыс. до 40,5 тыс. т. Наибольший прирост — на 188% — был получен в 2014-м, как раз, когда «Донстар» стал наращивать свои объемы. Осенью 2015-го в Челябинской области был запущен еще один крупный проект по промышленному производству этого вида мяса — «Утиные фермы», Проектная мощность предприятия составляет 6,5 тыс. т продукции в год. Натуральный объем продаж мяса утки в стране за тот же период вырос в 3,4 раза: с 12,4 тыс. до 42,7 тыс. т. В период до 2020 года реализация продолжит увеличиваться, что будет связано с возрастающим интересом населения к нетрадиционным для отечественного рынка видам мяса и с наращиванием промышленных объемов его производства, прогнозирует BusinesStat. По оценкам компании, в 2020 году продажи мяса утки составят 80,8 тыс. т, что превысит уровень 2015-го почти на 90%. В перспективе мощным драйвером роста рынка послужит преодоление кризисных явлений в экономике и, как следствие, увеличение реальных располагаемых доходов населения «Донстар» — крупнейший в России производитель мяса утки. Агрокомплекс построен в Миллеровском районе Ростовской области. В промышленных масштабах проект стартовал в 2014 году, когда было произведено 17 тыс. т. В состав комплекса входит 16 производственных площадок, среди которых: инкубатор, птицеводческие участки родительского и коммерческого стада, птицекомбинат, комбикормовый завод, а также АБК и лаборатория. Инна Ганенко Источник: www.agroinvestor.ru
  22. На этой неделе наибольший рост цен на тушки цыплят бройлеров отмечается в Китае. В остальных странах рост цен минимален. В России на текущей неделе цена на тушку ЦБ в долларовом выражении снизились на 2,6%. Отечественные цены на куриное мясо остались практически на уровне прошлой недели, а за месяц стали ниже на 0,7%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела незначительно, а субпродукты стали немного дороже. Средняя стоимость куриных субпродуктов к 06 марта 2017 года установилась на отметках: сердце – 179,0 руб/кг (+1,2%), печень – 105,7 руб/кг (+0,2%), желудок – 85,5 руб/кг (+0,8%). Оптовые цены на импортное куриное мясо укрепились на 0,2%, а за месяц снизились на 1,2%. По состоянию на 06 марта 2017 года средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 113,3 руб/кг, грудок (филе) – 201,9 руб/кг, голени – 111,7 руб/кг. Цены на тушку индейки в США продолжают укрепляться, тогда как в России стоимость тушки индейки снизилась на 2,4% за неделю в долларовом выражении. Общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства укрепился в среднем на 0,3%, а по сравнению с уровнем месячной давности стал выше на 0,9%. Разделка выросла в цене на 0,5%, а за месяц стала дороже на 1,9%. Цены на импортное мясо индейки выросли незначительно на 0,02%, за месяц укрепились на 2,0%. На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 948 заявок на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 45 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 7 стран мира. Источник: emeat.ru
  23. По оценке Минсельхоза, общероссийские мощности по убою скота и его первичной переработке выросли в прошлом году на 549 тыс. т, что почти вдвое выше целевого показателя (278 тыс. т) заложенного в Госпрограмме развития АПК. В 2015-м увеличение составило 449 тыс. т. Об этом на конференции «Фермерские продукты из мяса: реально и выгодно», организованной ITE EXPO, проектно-конструкторским бюро «Бегарат» и Национальным союзом производителей говядины в рамках международной выставки «Молочная и мясная индустрия», рассказал директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности агроведомства Евгений Ахпашев. Самые большие мощности по убою и переработке, по данным «Росинформагротех», сосредоточены в Белгородской области — 174 тыс. т, что составляет более трети от общего объема в стране. Почти 20% мощностей сконцентрировано в Курской области (108 тыс. т), около 11% — в Тамбовской (59 тыс. т). При этом в ЦФО на крупные убойные мощности (более 100 т/смену), в том числе вне мясоперерабатывающих предприятий, приходится почти половина от общих объемов убоя и переработки — 48,7%. В Южном федеральном округе также высока доля больших производств — более 34%. В Приволжье, Сибири и на Северо-Западе крупные мощности составляют около четверти от общерегиональных объемов. На Дальнем Востоке и Урале мясокомбинаты и/или убой на более чем 100 т в смену пока отсутствуют, сообщил Ахпашев. Несмотря на активный ввод новых предприятий, современных мощностей по убою и переработке по-прежнему не хватает. По мнению чиновника, развитие таких мощностей для производителей всех типов (от крупных холдингов до ЛПХ) является необходимым условием сохранения темпов роста мясной отрасли и повышения ее эффективности. «В соответствии с технически регламентом убой должен производиться только на специализированных площадках (не считая убоя для собственных нужд)», — напомнил он. Формирование новых мощностей по убою и переработке — это безусловная данность, которая нас ждет в ближайшие годы, подчеркнул гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. По его данным, сейчас свыше 2 тыс. голов только КРС ежедневно забивается в непрофессиональных условиях. «Если ситуация не будет кардинально и быстро меняться, то с учетом того, что государством поставлена задача нарастить поголовье в ближайшие 10 лет, число забиваемого вне убойных комплексов крупного рогатого скота, вскоре может дорасти до 5−6 тыс. в день», — отметил он. Инна Ганенко Источник: www.agroinvestor.ru
  24. Экономика России перешла в фазу роста, основные макроэкономические показатели находятся в неплохом состоянии, заявил премьер-министр России Дмитрий Медведев на встрече с представителями деловых кругов в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи. "В целом макроэкономическая ситуация в стране стабильна, основные показатели, на наш взгляд, находятся в неплохом состоянии, экономика перешла в фазу роста. Инфляция существенно снизилась. Нам также удалось поставить под контроль, совместными усилиями, кстати, с деловым сообществом, безработицу в стране, она не растет в последнее время, находится в прогнозируемых параметрах", — сказал Медведев. "Все макроэкономические условия, вне всякого сомнения, явились основанием для того, чтобы начать полноценную работу над комплексным планом действий правительства на период с 2017 по 2025 год", — добавил премьер. Медведев также предложил обсудить с представителями деловых кругов тему инвестиционной привлекательности регионов страны, в том числе в сфере земельных отношений, налоговой политики. Глава правительства отметил, что традиционные встречи с предпринимателями в рамках сочинского форума приносят свои плоды. Так, на последней встрече, которая прошла в октябре прошлого года, обсуждался вопрос оценки фискальной нагрузки на бизнес. Минфин в своей работе над основными направлениями налоговой политики уже применил данную методику, которую разрабатывал Российский союз промышленников и предпринимателей. "Кроме этого, принят целый ряд мер для поддержки экспорта, утверждены паспорта приоритетных проектов, они позволяют оказать существенную помощь экспортерам довольно широкого круга товаров: от сельхозпродукции до автомобилей, самолетов и некоторых других видов продукции", — заключил премьер. Источник: ria.ru
  25. Выручка одного из крупнейших российских агрохолдингов «Мираторг» выросла в 2016 году на 25% по сравнению с предыдущим годом и составила 120 млрд руб. Об этом сообщил журналистам президент компании Виктор Линник. «В этом году выручка составила 120 млрд руб., мы продали около 700 тыс. тонн продукции, это на 17% больше, чем в предыдущем году», - сказал Линник. В 2017 году компания намерена сохранить темпы роста и увеличить выручку до 150 млрд руб., заявил президент «Мираторга». Рост в том числе будет обусловлен выходом на полную мощность проектов, запущенных в 2016 году, а также увеличением в структуре продаж товаров с высокой добавленной стоимостью, пояснил он. Удвоение розницы Линник также сообщил, что «Мираторг» планирует в ближайшие годы удвоить число своих мясных супермаркетов, однако не уточнил конкретные сроки. «Для нас важным является развитие розницы. Сейчас у нас порядка 62 супермаркетов, а будет 120. Мы удвоение делаем», - заметил глава «Мираторга». По его оценке, продажи через собственный розничный канал «мизерные» по сравнению с тем, что агрохолдинг поставляет крупным торговым сетям, однако компании важно сохранять прямой контакт с потребителем. «Конечно, это мизер по сравнению с тем, как мы работаем с сетями, но существуют какие-то новинки у нас - а розница дает возможность быть ближе к потребителю. Средние инвестиции в один магазин - 15-20 млн руб.», - сказал Линник. Новый рынок Также «Мираторг» намерен в ближайшее время выйти на новый для себя рынок - производство кормов для домашних животных. В запуск производства компания планирует вложить 4 млрд руб., отметил Линник. «У нас есть проект по кормам для кошек и собак. Весной начинаем строить (производство - прим. ред.) в Пресненском районе Курской области», - сообщил он. Продукция должна появиться на рынке в 2018 году, сейчас идет процесс создания нового бренда. При этом «Мираторг» не планирует прямой конкуренции с лидерами рынка - Mars и Nestle, будет делать упор на иные сегменты, подчеркнул Линник. «У нас нет цели конкурировать в лоб. Мы хотим пойти через деликатесы, но и сухие корма будут», - резюмировал глава «Мираторга». Агропромышленный холдинг «Мираторг», основанный в 1995 году, является одним из ведущих производителей и поставщиков мяса на российском рынке. Осуществляет деятельность в 19 регионах. Источник: www.finanz.ru