Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'работа'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
  • Главный форум "Мясной Эксперт"
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
    • Производство и Технологии
    • Обучение и Научная деятельность
    • История и Философия мясного дела
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Реализация и торговля
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.
  • Развлечения и конкурсы
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • Конкурсы, соревнования, загадки
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
    • Игра "Мясной Эксперт"
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Мое мнение о "Истрапродукт"
  • Стейк рибай

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

Результатов для отображения не найдено.


Найдено 76 результатов

  1. Напомним, что ситуация на птицефабрике была критичной. Все шло к банкротству предприятия. И вот стало известно, что с 20 февраля снова заработал цех по убою домашней птицы. Фабрику удалось реанимировать благодаря новому собственнику из Татарстана. «Агросила» также выкупит чувашский агрохолдинг «Юрма», владельцем которого является известный предприниматель Владимир Ермолаев. По словам главы Чувашии Михаила Игнатьева, несмотря на смену собственника, основное направление деятельности предприятия будет сохранено. Источник: cheb.mk.ru
  2. Первые шаги по созданию мясного кластера в республике Калмыкия уже сделаны, сообщил уполномоченный по делам предпринимателей в РФ Борис Титов на пресс-конференции в Ростове-на-Дону: «На базе местной породы можно сделать производство на всю территорию РФ и на экспорт. Мы уже сделали первые шаги: обсудили с руководством, что нужно сделать и как объединить бизнес, открыли первый мясокомбинат и начали строительство второго, начали работу с откормочными предприятиями». По мнению Борис Титова, будущий кластер должен заработать, как только предпринимателям обеспечат гарантированный сбыт, и этот вопрос должны решить новые мясокомбинаты, вместе работая над региональным брендом и дистрибуцией. Они же должны выбирать лучшие предприятия по откорму и выпасу животных, чтобы увеличить количество сырья. «Государство, формируя кластер, должно дать стимул, определить структуру и внутренние связи между предприятиями, а инвестировать должен сам бизнес. Кластер должен обеспечить минимальные риски», - уточнил свое видение кластера омбудсмен. Ранее стало известно, что Столыпинский клуб бизнес-омбудсмена Бориса Титова представит президенту РФ Владимиру Путину программу «Стратегия роста», по которой планируется создать шесть новых территориально-отраслевых кластеров, два из которых затрагивают южные регионы. В описании одного из них упоминаются порты Балтики, Черного моря и Дальнего Востока, в которых предлагается запустить работу по переработке природного газа в минеральные удобрения. Второй касается республики Калмыкии, где эксперты считают целесообразным создать кластер по производству мяса. Источник: expertsouth.ru
  3. Николай ДАНИЛОВ, гендиректор Нерюнгринской птицефабрики: - С января мы возобновили забой бройлеров, сделали три забоя. Птицефабрика была задействована на полную мощность. Далее забой будет производиться по технологическому циклу. Корма и инкубационное яйцо закуплены, задолженности по выплате зарплаты и налогам нет, кредиты погашаются. В декабре мы получили кредит «Алмазэргиэнбанка», который позволил нам возобновить производство в полном объеме. - Тогда почему появилась информация о банкротстве птицефабрики? - Возможно, за этим стоят наши конкуренты. Как только на прилавках опять появилась в полном ассортименте продукция птицефабрики, стали говорить о банкротстве. Сейчас мы консультируемся с юристами, стоит ли подавать в суд иск к информагентству, распространившему ложную информацию, и таким образом оказавшимся вовлеченным в недобросовестную конкурентную борьбу. О том, что Нерюнгринская птицефабрика на грани, легко поверили многие. В ноябре 2016-го она прекратила поставку мяса бройлеров. Вот что тогда в интервью «ЯВ» об этом говорил министр сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии Петр Алексеев: - У предприятия нет оборотных средств на закупку кормов, яиц для инкубации кур бройлеров и т.д. Когда Нерюнгринская птицефабрика реализовала проект по строительству первой очереди, ее кредиторская задолженность составляла порядка 570 млн рублей. И было начато строительство второй очереди. В результате предприятие получило дополнительную кредитную нагрузку, не сумело закончить строительство второй очереди, и у него нет оборотных средств. Мы, Правительство республики, как учредитель Нерюнгринской птицефабрики, отрабатываем с «Алмазэргиэнбанком» выдачу нового кредита для возобновления бройлерного производства. Но теперь в Минсельхозе звучат куда более оптимистичные заявления: «За январь месяц 2017 года произведено 243,1 тонн убойной массы мяса бройлеров, следующие забои поголовья бройлеров будут произведены согласно технологического графика 8 февраля, 27 марта и 13 апреля текущего года. С начала 2017 года произведено 2 174 тыс. штук яиц. ОАО «Нерюнгринская птицефабрика» имеет некоторые финансовые затруднения ввиду значительной кредиторской задолженности, но при этом процедура банкротства, как решение данной проблемы на текущий момент, не рассматривается. Разработан план финансового оздоровления ОАО «Нерюнгринская птицефабрика» на период 2017-2020 годы, который направлен в Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Республики на согласование». По данным Минсельхоза РС (Я), пока ничего не грозит и другому аграрному предприятию – СХПК «Маай» Горного улуса, которое также было «обанкрочено» в СМИ. Как и нерюнгринская птицефабрика, СХПК «Маай», не без трудностей, конечно, продолжает работать в штатном режиме. Сергей Сумченко Источник: bloknot-yakutsk.ru
  4. В России планируется ввести продовольственные карточки. И чтобы эта система стала работать эффективно, достаточно обязать местные власти ее финансировать. Минпромторг выступил с идеей ввести в стране продуктовые карточки для малоимущих. Собственно, с теми карточками, с которыми возникают ассоциации у россиян старшего поколения, новые, даже на уровне идеи, имеют мало общего. Во-первых, сама карточка эта будет "Мир" — микропроцессорная, выпущенная Национальной платежной системой и оснащенная всевозможными современными технологическими новинками. "Мы с АО НСПК — оператором Национальной платежной системы "Мир" — уже нашли подходящее техническое решение, которое вполне может работать в рамках действующих механизмов процессинга при расчете банковскими картами",— уточнили в министерстве. А во-вторых, придумана она не столько для спасения голодающих россиян, сколько для поддержки российского сельского хозяйства. По оценкам Минпромторга, эта программа даст экономический эффект на каждый вложенный в нее рубль от 1,5 до 1,9 руб. прибавки к ВВП. В результате дополнительную поддержку, по мнению ведомства, получат розничная и оптовая торговля, пищевая промышленность, сельскохозяйственное производство и производство сырья. "Другими словами, государство профинансирует отдельным категориям граждан увеличение их потребления продуктов. Соответственно, вырастет производство этих продуктов, увеличится оборот розницы, и по цепочке деньги поступят в разные смежные отрасли экономики",— отмечают в министерстве. Директор департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза Владимир Волик подсчитал, что на введение программы продуктовых карточек для малоимущих необходимо более 100 млрд руб. И вот в этом-то и может оказаться главная позитивная составляющая новой затеи. Ведь еще Конфуций две с половиной тысячи лет назад говорил: если хочешь накормить человека один раз — дай ему рыбу, если хочешь, чтобы он был сыт всю жизнь,— научи его рыбу ловить. Если финансировать продуктовую помощь малоимущим из местных бюджетов, то соответствующие власти будут кровно заинтересованы в том, чтобы этих малоимущих становилось меньше. Конечно, есть риск, что где-то станут делать вид, будто их нет, но где-то, глядишь, и научат ловить рыбу. Максим Буйлов Источник: www.kommersant.ru
  5. В цехах птицефабрики проходит заключительная дезинфекция. Накануне представители специальной комиссии по предотвращению распространения и ликвидации очага гриппа птиц посетили предприятие для осуществления контроля качества проведенных мероприятий. По результатам инспекции сделан вывод о возможности снятия ограничительных мероприятий, сообщили в службе ветеринарии Астраханской области. Напомним, что в декабре прошлого года на птицефабрике случилась вспышка птичьего гриппа, на предприятии был объявлен карантин, наложен запрет на реализацию продукции, уничтожено около 400 тысяч бройлеров. Источник: 7plustv.ru
  6. Во второй день выставки ПРОДЭКСПО стенд ГК «АгроПромкомплектация» стал одним из самых посещаемых в разделе «МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ. КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ…». 7 февраля на стенде Группы компаний кипела работа. На протяжении всего дня проходили деловые встречи, переговоры, заключались соглашения о намерениях и перспективные контракты. Особое внимание специалистов, представителей дистрибьютерских и торговых сетей, привлекала продукция инновационного Курского мясоперерабатывающего завода, в частности крупнокусковое охлажденное мясо, произведенное из свинины, выращенной на собственных свинокомплексах Группы в Курской области. Завод выпускает так называемый «индустриальный кусок» для перерабатывающих предприятий и мясо в потребительской упаковке для реализации в торговых сетях. Данная продукция на российском рынке занимает лидирующие позиции по основным критериям качества, что не удивительно – ее производят на самом высокотехнологичном оборудовании и под строгим санитарным контролем. Нужно отметить, что большой интерес охлажденное мясо вызывало у представителей азиатских закупочных компаний, с которыми специалисты Группы провели ряд деловых переговоров. Выход на рынки стран Юго-Восточной Азии сегодня одно из наиболее перспективных направлений во внешнеторговой деятельности «АгроПромкомплектации». Источник: apkholding.ru
  7. В течение 2016 года в соответствии с государственным заданием Россельхознадзора от 25.01.2016 № 081-00037-16, сотрудники лаборатории микробиологических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГУБ «Федеральный центр охраны здоровья животных» принимали участие в выполнении следующих Государственных работ: Государственное Задание Р2 Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. В рамках Государственное Задание Р2 проведено 1705 исследований, из них 93 положительных, что составило 5,5 %. Государственное Задание Р4 Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна. Проведено 514 исследований, из них 10 положительных (1,9 %). Государственное Задание Р8 Проведение лабораторных исследований по Плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов. Проведено 9569 исследований, из них 332 положительных, что составило 3,2 %. Кроме того сотрудники лаборатории осуществляли испытания пищевых продуктов и кормов, сверх государственного задания. Проведено 1560 платных исследований, из которых 43 - положительные (2,8 %). За период 2016 года, в рамках повышения квалификации сотрудники лаборатории приняли участие в 6 стажировках по молекулярно биологическим, радиологическим и иммунохимическим методам исследования пищевых продуктов и кормов. В рамках выполнения НИР проводили анализ данных периодической и научной литературы по теме пищевая безопасность, изучали разнообразие бактерий группы кишечной палочки в молочных продуктах, изучали биологические свойства изолятов L. monocytogenes, выделенных из пищевых продуктов, оценивали неопределенность при проведении количественных микробиологических исследований по определению дрожжей, плесневых грибов и количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. На базе лаборатории были проведены практические занятия по микробиологическим испытаниям пищевых продуктов для ветеринарных специалистов Киргизии. Планы лаборатории на 2016 г. выполнены в полном объеме. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  8. С нового года не работает ЗАО «Ботово». В декабре прекращено осеменение на свинокомплексе «Уломское», а сам он также близок к остановке. Оба предприятия находятся в Череповецком районе. Действующие крупные свинофермы остались в Вологодском и Грязовецком районе — это СПК «Агрофирма «Красная звезда» и «Слобода» (ЗАО «Шувалово»). Кроме этого, в Вологодском районе с 2013 года остановлен свинокомплекс «Надеево». Плановое закрытие «Ботово» и «Уломское» остановились по разным причинам. Причиной прекращения деятельности первого из них стали штрафы за утечки в реку Ягорбу отходов производства — свиных фекалий. Владелец комплекса решил, что ему проще прекратить производство, нежели вкладываться в реконструкцию очистных сооружений. В структуре производств владельца предприятия — группы компаний «Черкизово», ботовские мощности занимали долю порядка 1/30, не влияя на бизнес в целом. «Уломское» остановилось из-за условий рынка: стоимость свинины на рынке упала, а себестоимость выросла. В обоих случаях остановка оказалась плановой. «Нам очень сложно конкурировать в области свиноводства, потому что комбикорма, которые идут на корм свиней, относительно центральных районов дороже на 30-40%, — сообщил сегодня журналистам первый заместитель губернатора Антон Кольцов. — Предприятия, которые в свиноводстве работают рентабельно, рентабельны за счёт своих комбикормовых мощностей, а также за счёт того, что ведут племенное животноводство». После остановки «Ботово» не несёт в себе экологической опасности. Об этом Кольцов заявляет уверенно. Напомним, до перехода в областное правительство он был директором по охране труда, промышленной безопасности и экологии АО «Северсталь-Менеджмент». «В момент деятельности «Ботово» наносило определённый урон экологии, — констатирует Кольцов. — Сейчас оно стоит, никакой производственной деятельности не осуществляет, никакой экологической опасности на сегодняшний день там нет». Совокупное поголовье двух закрывшихся предприятия составляет примерно 36 тысяч животных. При этом, только в Ботово ещё год назад было 45 тысяч голов. На продолжающих работу предприятиях содержится 44 тысячи голов. По последним данным, предприятия региона лишь на четверть обеспечивают местных потребителей в свинине, остальная завозится из-за пределов области. «Обеспеченность мясом в целом составляет 35%, из них удельный вес свинины — 25%», — уточнила и.о. начальника областного департамента сельского хозяйства Анна Беляевская. Надежда на «Надеево»? Единственным проектом в области свиноводства, который сейчас обсуждается предметно, является запуск производства в Надееве. Сейчас инвестор занимается консолидацией активов ЗАО «Надеево», а также ищет деньги для его запуска. «Реанимацией» свинокомплекса в Надееве занимается та же команда управленцев, что работает на птицефабриках «Ермаково», «Вологодская» и «Шекснинский бройлер». Вместе с агрофирмой в посёлке «Надеево» эта структура называется «Вологодским агрохолдингом». Его возглавляет Юрий Дудко, который признаётся, что восстановление свинокомплекса — для него главный профессиональный вызов. «Именно ради возобновления работы «Надеево» я приехал в Вологодскую область», — признался он корреспонденту РБК-Вологодская область. Всего необходимо доработать процесс кредитования на 2,5 миллиардов рублей, и именно это является главным препятствием для восстановления производств. «Кредитная история вологодского свиноводства и птицеводства довольно сложная, — объяснил Юрий Юрьевич. — Мы помним, что стало с «ВЦП». Если мы сумеем решить финансовый вопрос и заручиться поддержкой областного правительства, ситуация сдвинется с места». В лучшем случае до первого выпуска мяса пройдёт порядка полутора-двух лет — такова специфика производственного цикла. Недостаточно восстановить здания ферм и установить там оборудование, нужно ещё завести маточное стадо, провести его через карантин и осеменить. После этого пройдёт порядка семи месяцев, прежде чем на выходе появится первая продукция. Источник: vo.rbc.ru
  9. Россельхознадзору в 2017 году предписано сократить число контрольных мероприятий за рубежом и сосредоточиться на работе внутри России с экспортным направлением. Введение новой стратегии работы службы обусловлено снижением зависимости страны от иностранного продовольствия. "При планировании работы на 2017 год сократить количество контрольных мероприятий, проводимых службой за рубежом, и активизировать работу на территории Российской Федерации", – говорится в указе Россельхознадзору вице-премьера Аркадия Дворковича. Это указание входит в протокол заседания правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 21 декабря 2016 года. Служба должна доложить о результатах до 15 февраля. Как заявил пресс-секретарь вице-премьера, переориентация деятельности Россельхознадзора связана с тем, что внутри страны повысился приоритет контрольных мероприятий, ставший результатом роста в России внутреннего производства, точек переработки, а также появления новых продуктов. При этом сообщается, что численность сотрудников Россельхознадзора сохраняется и мероприятия за рубежом не отменяются. Источник: izvestia.ru
  10. Вакансия: Генеральный директор мясоперерабатывающего завода в российскую компанию в г. Калининград Доход: Финансовые условия обсуждаются в индивидуальном порядке. а Оклад +% от операционной деятельности Обязанности: - Управление подразделениями и службами предприятия в полном объеме. - Организация производственного процесса предприятия и управление технологическим циклом производства. - Формирование и контроль бюджета, отчетность. - Осуществление плана производства по ассортименту, объему, качеству. Ответственность за выполнение плана. - Оптимизация затрат, повышение эффективности использования ресурсов и производственных мощностей. - Внедрение новых технологий и запуск новых видов продукции в производство. Требования к персоне: - Успешный опыт управления предприятием мясоперерабатывающей промышленности не менее 3 лет. - Опыт управления от 300 человек. - Практический опыт оптимизации организационной структуры управления. - Отличные управленческие и организаторские качества, системный подход к решению задач, нацеленность на результат, стратегическое мышление, самостоятельность и ответственность. Условия: - Собеседование возможно в Московском Регионе или в г. Калининграде - Место работы Калининградская область Присылайте резюме на rabota@meat-expert.ru | Скачать рекомендуемый образец заполнения резюме. Наталья Руководитель службы персонала компании "Мясной Эксперт" Наша специализация - профессионалы мясопереработки. hr@meat-expert.ru +7 (929) 651-8044 +7 (499) 391-3740
  11. Хозяйство «Омское» получило статус селекционного Центра в канун 2017 года, объявленного в регионе Годом животноводства. В соответствии с Приказом Минсельхоза России от 29 декабря 2016 года АО «Омское», занимающееся племенным животноводством, получило статус Регионального информационно-селекционного центра (РИСЦ). Определен вид деятельности РИСЦ-научно-методическое, технологическое, сервисное и информационное обеспечение селекционно-племенной работы в животноводстве на территории Омской области. Омский РИСЦ соответствует всем установленным нормативным требованиям: имеет лаборатории генетической экспертизы и селекционного контроля качества животноводческой продукции, обеспечен штатом специалистов, специальным оборудованием и приборами. Здесь могут проводиться необходимые исследования по племенному животноводству в рамках утвержденных правил. Наиболее ожидаемы результаты в сфере разведения КРС молочного направления. Губернатор Омской области Виктор Назаров объявил 2017-й Годом животноводства. В своем бюджетном послании глава региона заявил о необходимости государственной поддержки молочного скотоводства, сообщил о планах по модернизации и строительству новых животноводческих комплексов в Нововаршавском, Черлакском, Азовском и Калачинском районах. Восстановление племенного молочного стада - это не только требование Губернатора и федерального Минсельхоза, а условия эффективного развития отрасли за счет высокой продуктивности чистопородных животных. Новый региональный информационно-селекционный центр призван организовать научно-методическое обеспечение этой работы. Министр сельского хозяйства Омской области Максим Чекусов отмечает значимость селекционной работы в животноводстве: «На территории Омской области действуют 11 племенных заводов и 11 племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой и красной степной породы и их породных типов. Поголовье коров в них составляет более 21 тысяч - это 26% от всех сельскохозяйственных организаций Омской области. Наша задача - развивать племенные хозяйства, чтобы они имели выручку от реализации молодняка», - сообщил Министр. В 2016 году омские племенные предприятия продали 960 племенных бычков, телок и нетелей. В планах на 2017 год - увеличить этот показатель до 1500-2000 голов. Основными покупателями чистопородного скота будут вновь созданные фермерские хозяйства и уже существующие семейные животноводческие фермы. Источник: www.omskportal.ru
  12. Введение В 2016 году межрегиональная экологическая общественная организация «Зеленый Фронт» продолжила реализацию основных природоохранных программ: «Мониторинг обращения с отходами производства и потребления», «Экология сельского хозяйства», «Мониторинг водных объектов», а также успешно реализовала межрегиональный проект «Защитим лес!», и начала реализацию проекта по общественному мониторингу трансграничных бассейнов рек Неман и Преголя. Одним из основных показателей деятельности «Зеленого Фронта» является упоминание в средствах массовой информации, количество которых возросло до 900 информационных поводов в регионах присутствия. Общее количество обращений МОО «Зеленый Фронт» по экологическим нарушениям в контрольно-надзорные и правоохранительные органы составило более 1500. За отчетный год активисты МОО «Зеленый Фронт» провели мероприятия по общественному мониторингу в следующих субъектах Российской Федерации: Санкт-Петербург, Ленинградская область, Калининградская область, ХМАО-Югра, Брянская область, Белгородская область, Тверская область, Орловская область, Республика Карелия. В рамках международного сотрудничества активисты «Зеленого Фронта» приняли участие в 7 международных конференциях (в том числе в Германии, Польше, Литве). БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ Отходы производства и потребления За 2016 год активистами Брянского отделения МОО «Зеленый Фронт» в ходе общественных выездных проверок было обследовано более 40 крупных несанкционированных свалок и полигонов ТКО, в т. ч. «пунктов временного хранения», значительная часть из которых уже давно не отвечает предъявляемым к ним требованиям. Общественники добились закрытия «старого» городского полигона в Жуковке и перенаправления транспортировки образуемых отходов производства и потребления на открытый в 2016 году новый полигон ТКО. Закрыта была и огромная несанкционированная свалка недалеко от поселка Мичуринский Брянского района – высота мусорных куч там достигает 10 метров. Более десяти лет сюда нелегально ежедневно свозились тонны отходов с Брянска и соседних населенных пунктов. 10 лет отходы складировались незаконно на полигоне ТБО Клинцовского района, расположенном в границах бывшего песчаного карьера и рассчитанном на 20 лет непрерывной эксплуатации. Он не внесён в государственный реестр объектов размещения отходов (ГРОРО).В отношении директора предприятия региональным департаментом экологии и природных ресурсов (далее – Департамент) составлен протокол об административном правонарушении по ст. 8.2 КоАП РФ. За незаконную предпринимательскую деятельность без лицензии с причинением особо крупного ущерба организации или государству либо с извлечением дохода в особо крупном размере придется, видимо, ответить и руководству МКП «Почепский Жилкомводхоз» – организации, эксплуатирующей полигон ТБО недалеко от г. Почеп. Наряду с административными делами рассматривается вопрос о возбуждении уголовного дела. Проверки по аналогичным фактам на основании обращения МОО «Зеленый Фронт» проводятся органами МВД в отношении МКП г. Злынка «Коммунальщик» и МУП «Клетня-Сервис». Они эксплуатируют с получением немалого дохода под видом полигонов ТБО огромные и почти никак не обустроенные свалки. К примеру, сумма денежных средств, поступивших от организаций, индивидуальных предпринимателей и населения за сбор ТБО только в пользу МКП «Коммунальщик» за 2015 год составила 4,154 млн. рублей, а за первое полугодие 2016 года – уже 2,281 млн. рублей. Экология сельского хозяйства Сельскохозяйственная тематика в работе активистов Брянского отделения МОО «Зеленый фронт» в 2016 году выразилась в возвращении в оборот земель сельскохозяйственного назначения и более чем в 50 общественных выездных проверках на животноводческие комплексы полутора десятков районов Брянской области. По зафиксированным нарушениям земельного, ветеринарного и санитарного законодательств надзорными органами с целью определения виновных и устранения выявленных нарушений были приняты соответствующие меры. В «Дятьково-Агро» (Дятьковский район) отходы жизнедеятельности коров «хранили» на неподготовленных земельных участках общей площадью около 1200 кв. м., где также валялись останки животных. По-прежнему в фокусе внимания экологов крупная птицеводческая фабрика ЗАО «Победа-Агро» (д. Колядчино Дятьковского района). Она продолжает игнорировать требования земельного, ветеринарного и природоохранного законодательства РФ. Возбуждены дела об административных правонарушениях, а виновные лица привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Россельхознадзор подал против предприятия иск в Арбитражный суд. Но оно отказалось в добровольно порядке возмещать причиненный окружающей среде ущерб в размере 5,2 млн. руб. и проводить рекультивацию плодородного слоя почвы на загрязненном участке. Экологи будут добиваться решения проблемы. Отдельным направлением работы в рамках проекта «Экология сельского хозяйства» стали систематические мероприятия, направленные на предупреждение распространения на территории Брянской области высококонтагиозного вирусного заболевания домашних свиней – африканской чумы свиней (АЧС) и выявление нарушений требований ветеринарного законодательства. В 2016 году на частных брянских подворьях были подтверждены 2 случая АЧС. Предупредить распространение АЧС позволяет соблюдение порядка учета домашних свиней, содержащихся в личных подсобных хозяйствах граждан (ЛПХ), и как следствие, наличие достоверных данных о свинопоголовье в ЛПХ на территориях городских и сельских поселений. Данный порядок утвержден Приказом Минсельхоза России от 11.10.2010 N 345 и Федеральным законом «О личном подсобном хозяйстве» от 07.07.2003 N 112-ФЗ. Экологи выяснили, что учет домашних свиней ведется в муниципальных образованиях не по единой методике. В большинстве случаев записи в похозяйственные книги вносятся должностными лицами исключительно на основании устных сведений, предоставляемых членами ЛПХ. Фактический же пересчет животных почти нигде не проводится. Имеющиеся сводные данные о частном свинопоголовье не отражают реальной картины. Что в случае возникновения ЧС не позволит немедленно определить количество специальных средств, необходимых для ликвидации последствий вируса. В целях устранения нарушений федерального законодательства органами прокуратуры региона в органы местного самоуправления (г. Клинцы, сельские и городские администрации Брасовского, Стародубского, Новозыбковского, Трубчевского и ряда других районов) внесено 49 представлений. По результатам их рассмотрения, виновные должностные лица привлечены к дисциплинарной ответственности, приняты меры по устранению нарушений. Другое направление работы – контроль процессов утилизации биоотходов на убойных пунктах и мясоперерабатывающих производствах. За его территорией убойного пункта СПК «Агрофирма «Культура» (пос. Добрунь) общественники обнаружили более 100 костных останков – от ребер до фрагментов черепов. Деятельность убойного пункта была приостановлена судом Брянского района на 8 суток. Для устранения выявленных нарушений СПК выдано предписание, а в отношении его должностных лиц составлено 2 протокола об административном правонарушении по ст. 8.2 КоАП РФ. С целью выявления заброшенных земель сельскохозяйственного назначения экологи совершили в 2016 году около 20 выездов в различные районы Брянской области. По 12 необрабатываемым участкам общей площадью 713 га в Рогнединском районе межрегиональным управлением Россельхознадзора возбуждены административные дела. По зарастающим участкам в окрестностях сел Согласие и Трыковка Карачевского района возбуждено административное производство по части 2 статьи 8.8 КоАП РФ. У села Дохновичи Стародубского района экологи выявили размещение на землях сельскохозяйственного назначения свалки площадью около 300 кв. м. Специалисты Россельхознадзора возбудили дело об административном правонарушении по части 2 статьи 8.6 КоАП. После обращений экоактивистов Правительство Брянской области рассмотрело вопрос о принудительном изъятии у гражданки земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного вблизи села Субботово в Выгоничском районе. Поводом к этому стало ненадлежащее использование и порча земли в результате незаконной добычи на ней песка. За неисполнение предписаний правообладатель четырежды привлекалась мировым судом Выгоничского района к административной ответственности по части 1 статьи 19.5 КоАП РФ. Незаконная добыча песка только в Выгоничском районе Брянщины может вестись примерно на 20 несанкционированных карьерах. Мониторинг водных объектов Вызывает серьезную озабоченность загрязнение неочищенными стоками главной водной артерии Брянщины – реки Десна, причем на всем ее протяжении, а это более 500 км. Не исключение и ее многочисленные притоки – 18 правых и 13 левых, которые все вместе составляют Деснянскую гидрологическую область. Активисты выявили, что в реку Бытошку сливаются в неочищенном виде стоки с большого городского поселения Бытошь в Дятьковском районе. Департаментом по заявлению экологов в адрес руководства МКП «ВКЖХ п. Бытошь» направлено уведомление о необходимости явки для дачи пояснений. Для прокладываемого по дну Десны в Выгоничском районе нового магистрального нефтепровода «Куйбышев-Унеча-Мозырь» АО «Транснефть-Дружба» потребовалось намыть большое количество песка и земли. Речное русло сузилось, и, возможно, в том числе из-за этого, на фоне засухи последних лет, упал уровень воды. Ниже по течению – в сторону деревни Уручье, по словам местных жителей и рыбаков, повысилась мутность речной воды, и «рыба окончательно ушла». Прогнозируемый экосистеме ущерб нефтяники с согласия надзорных органов компенсируют посредством выпуска молоди стерляди навеской 2-3 гр. в количестве почти 673 тыс. шт. Но не в реку Десна, а в Оку, причем в Тульской области. В пос. Добрунь Брянского района приостановлен многомесячный сброс с местных очистных сооружений, на фильтрационных картах которых имелся прорыв, коммунально-бытовых стоков в ручей Чернорый – приток Десны. За допущенные нарушения ООО «Компания Дом Сервис» и начальник очистных сооружений данной организации были привлечены к административной ответственности по статье 8.15 КоАП РФ. После чего на очистных сооружениях провели ремонтные работы. Экологами выявлены источники загрязнения Десны в границах Брянска: только в центре города, в районе Набережной в реку впадает около 15 крупных ручьев и «ливневок», которые формально считаются чистыми, но протекая через обширный частный сектор, где нет централизованной канализации, таковыми не являются. В том числе и с подачи экологов наверняка уже в следующем году в райцентре Стародуб построят новые очистные сооружения, а расположенный там крупнейшее в России сыродельное производство и консервный завод закончат модернизацию собственных очистных сооружений. Пока оба предприятия осуществляют отведение сточных вод в централизованную систему канализации МУП «ДКХ г. Стародуб» без очистки от загрязняющих веществ до установленных нормативов. Благодаря усилиям экологов, оперативно сообщивших о случившемся и проведших не одну общественную выездную и документарную проверки, не вышла из-под контроля ситуация после случившейся 31 июля на р. Сев, в границах города Севск, экологической катастрофы. Ущерб только от гибели рыбы составил тогда почти 3,3 млн. руб. Недропользование Несоблюдение лицензионных требований, направленных на безопасное проведение работ, самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы, а также испорченные земли за пределами отведенного для добычи песка горного отвода площадью 1,5 га – таков список нарушений, допущенных при разработке карьера на территории брянского ФГУП «Черемушки» в пос. Чайковичи Бежицкого района Брянска. Выявлены они были после проведенной экологами выездной общественной проверки. Незаконный карьер обнаружен экоактивистами в Добруни, у Гомельской трассы. Он возник во время возведения новых очистных сооружений перерабатывающего предприятия «ЭкоФрио». Позже в него с грузовых самосвалов стали сбрасывать тонны промышленных и бытовых отходов, преимущественно строительных, которые затем поджигались неизвестными лицами. Свалка по настоянию экологов была убрана, но в Департамент не поступало заявлений на получение лицензии на право пользования недрами. Установлением и привлечением к ответственности лиц, допустивших нарушения законодательства, занимается МО МВД России «Брянский». Общераспространённые полезные ископаемые – строительный песок добывался с нарушениями и на землях лесного фонда, в сосновой роще Стяжновского участкового лесничества ГКУ Брянской области «Брянское лесничество», в 200 м от объездной дороги вокруг Брянска «Орел-Гомель». На прилегающей к карьерам территории, арендованной ИП Тимошковой Е. В., общественники зафиксировали сильное захламление, а также перемещение верхнего плодородного слоя почвы. Мусор был убран арендатором во время комиссионного обследования, а снятый верхний плодородный слой почвы используют для выполаживания склонов образовавшихся карьеров после завершения их разработки. В отношении арендатора составлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 7.3 КоАП РФ и внесено предписание о принятии мер к устранению нарушений условий лицензий на право пользования недрами. Взаимодействие с органами власти Экологи приняли активное участие в деятельности рабочей группы, которая в рамках федерального закона №353-ФЗ от 3 июля 2016 года занималась определением основных параметров «зеленых щитов» вокруг городских муниципальных образований Брянской области. В результате будет подготовлен перечень кварталов лесного фонда под лесопарковый зеленый пояс Брянска и законодательно закреплен порядок использования озелененных территорий города. На въезде на мемориальный комплекс «Партизанская поляна» может быть заложена «Аллея молодоженов» площадью более 1 гектара, на которой получится разместить 5 тысяч саженцев – по деревцу на молодую семью. Молодым поколениям тем самым попробуют привить более бережное отношение к зеленым насаждениям. Источник: www.greenfront.su
  13. В пос. Космодемьянском Гурьевского округа Калининградской области запущена в эксплуатацию племенная свиноферма. Проектная мощность фермы составляет 7 тыс. животных и 30 тыс. товарных свиней. Новое предприятие принадлежит группе компаний Russia Baltic Pork Invest ASA. В комплекс входят корпуса для откорма животных и необходимая инфраструктура. Часть корпусов, оставшаяся от старого откормочного пункта, реконструирована и оснащена современным оборудованием, часть построена с ноля. На свинокомлексе установлена новейшая система вентиляции. Микроклимат поддерживается с помощью компьютера. Для каждой свиноматки с поросятами отгорожен специальный отсек с кормовым автоматом и поилкой. Во всех корпусах создан система навозоудаления. Через щелевые полы все сливается в накопительную емкость, где в дальнейшем фракция навозная сепарируется. Сухая фракция превращается в сухую, влажная, мокрая направляется в лагуны, где навоз держится в течение шести-семи месяцев, до тех пор, пока не превратится в удобрение, которые вывозится на собственные поля компании. Формирование стада началось ещё весной с завоза племенных свиноматок и хряков таких мясных пород, как ландрас, йоркшир и дюрок. Всего свинокомплекс обслуживает 30 человек. Агрокомпания Russia Baltic Pork Invest ASA реализует в Гурьевском округе Калининградской области замкнутый цикл производства, начиная с выращивания зерна. Сбалансированные корма являются ключевым элементом производства свинины и наиболее затратной частью свиноводства. Источник: sdelanounas.ru
  14. Строительство Яковлевского комбикормового завода (ЯКЗ) стартовало в декабре 2015 года в районе хутора Крапивенские Дворы в непосредственной близости от мясоперерабатывающего предприятия холдинга. В настоящее время на нем завершается монтаж оборудования, а также финишные строительные работы, говорится в сообщении компании. Первый экзамен на прочность завод пройдет 3 января, когда технику опробуют при работе вхолостую. В середине месяца на конвейер поступит первое сырье. А в конце января предприятие ждет решающая проверка, когда оборудование запустят на полную мощность. По утвержденной производственной программе, уже в феврале ЯКЗ должен будет поставить чуть более четырех тысяч тонн комбикормов на новые свинокомплексы. Согласно информации пресс-службы группы, отгрузку будут увеличивать поэтапно, доводя до 10-12 тыс. тонн в месяц. На проектные показатели – 210 тыс. тонн в год – завод выйдет синхронно с выходом на максимальные мощности строящихся свинокомплексов. Согласно проекту, это произойдет в конце 2017 - начале 2018 года. Обеспечивать работу нового завода будут 132 сотрудника. Часть из них уже прошли практическое обучение на Ливенском комбикормовом заводе, который стал прототипом ЯКЗ. Напомним, Яковлевский комбикормовый завод – одно из шести строящихся производств в рамках реализуемого проекта ГК «Агро-Белогорье». Инвестиционная стоимость ЯКЗ оценивается в 1,8 млрд рублей. Источник: soyanews.info
  15. Специалисты кормозаготовительного дивизиона Группы компаний «АгроПромкомплектация» опровергают расхожее мнение, что на элеваторе после приемки урожая кукурузы, жизнь замирает до следующего года. Сотрудники филиала «Агропромкомплектация «Комби» в Тверской области и подразделения «Комби» в Курской области ведут активные работы по сохранению зерновых сельхоз культур и производству комбикормов для возрастающего поголовья животноводческих комплексов Группы. Как отмечают работники филиалов, основным показателем работы кормозаготовительных предприятий является бесперебойная работа всех звеньев и узлов круглогодично от приемки зерновых до отгрузки комбикормов, поэтому сейчас на заводах в штатном режиме идет проверка оборудования, приемка дополнительных партий зерновых культур и частичное растаривание урожая из полиэтиленовых рукавов. «На сегодняшний день наш комбикормовый завод загружен на 65%, но с выходом в 2017 году на полную мощность новых животноводческих объектов в области свиноводства и молочного животноводства, объем производства комбикормов увеличится до 90%. – рассказывает директор комбикормового завода в Тверской области Сергей Худяков. - После модернизации завода наши производственные мощности выросли, и мы можем гибко реагировать на возрастающие потребности животноводов Группы. В текущем сезоне до конца января 2017 года нам остается принять 6 тыс. тонн. – пшеницы, 4 тыс. тонн. – ячменя и 5 тыс. тонн. – кукурузы». «По заводу план на выработку комбикормов в декабре уже 21,6 тыс. тонн, и мы удерживаем эту планку, отгружая в среднем по 700 т комбикорма. По элеватору в соответствии с контрактами принимаем от 300 до 800 тонн сельхоз культур - так что жизнь на нашем заводе зимой не замирает, - рассказывает директор комбикормового завода Группы в Курской области Виктор Мищенко. - В этом году помимо элеватора затарили 110 рукавов это около 24 тыс. тонн пшеницы. Ввиду отсутствия свободного места в элеваторе на данный момент растарили только 9 рукавов. Работа на элеваторе и заводе кипит, работы много и это радует!» Источник: apkholding.ru
  16. Во Владимирской области продолжается активная работа по выявлению запрещенной к ввозу на территории Российской Федерации сельскохозяйственной продукции. Так, 28 ноября 2016 года в ходе проверки специалистами Управления Россельхознадзора по Владимирской области при участии представителей: Транспортной прокуратуры, Таможенной службы и Роспотребнадзора на территории оптово-розничном складе расположенного в г. Ковров Владимирской области была выявлена продукция растительного происхождения, запрещенная к ввозу, на территорию Российской Федерации: томаты свежие в количестве 427,2 кг, яблоки свежие в количестве 95,4 кг. Согласно маркировке на таре странами происхождения данной продукции являются - Турция, Польша. Товаросопроводительные документы не были представлены. В соответствии с действующим законодательством, запрещенная к ввозу продукция изъята из оборота и уничтожена в установленном порядке. Источник: Управление Россельхознадзора по Владимирской области
  17. 16 ноября министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев выступил на пленарном заседании Совета Федерации по вопросу «О предварительных итогах работы отрасли в 2016 году». Уважаемый Валентина Ивановна, уважаемые сенаторы! Благодарю вас за приглашение обсудить предварительные итоги работы отрасли за год на заседании Совета Федерации в рамках «правительственного часа». Страна переживает непростой период, на фоне скачков валютного курса и нашей общей экономической ситуации, сельское хозяйство выглядит «очагом стабильности». В то же время остаются вопросы, решение которых требует объединения усилий Минсельхоза и представителей Палаты Регионов. Напомню, что в текущем году поддержка отрасли достигла 224 млрд рублей, это на 15% меньше утвержденного уровня Государственной программы развития сельского хозяйства. Программой были утверждены целевые показатели развития отрасли исходя из финансирования на уровне 259 млрд рублей на 2016 год. На сегодняшний день до сельхозпроизводителей уже доведено 88% средств, это на 12% выше, чем годом ранее, из региональных бюджетов доведено – 38 млрд рублей или 78%. В текущем году прогнозируется рекордный за последние 40 лет урожай зерна – порядка 117 млн тонн. Подчеркну, что в общем объеме собранного урожая пшеницы 72% приходится на продовольственную пшеницу. При этом еще не подведены итоги урожая на Урале, Алтае и в Сибири, где доля качественного зерна традиционно велика. По итогам года прогнозируем, что производство тепличных овощей вырастет на 25%. Для обеспечения продовольственной безопасности необходимо увеличить производство тепличных овощей на 1 млн тонн к 2020 году или на 200 тыс. тонн ежегодно, что потребует строительства и модернизации в течение ближайших 5 лет не менее 2 тыс. га тепличных комплексов. Мы рассчитываем на существенную динамику роста в садоводстве. В прошлом году более чем в 5 раз увеличен объем субсидий на закладку и уход за садами. Темпы закладки садов увеличились в среднем на 30%, по урожаю фруктов мы опережаем показатели прошлого года примерно на 7%. Для замещения импорта к 2020 году необходимо заложить порядка 72 тыс. га садов, это позволит через 5 лет увеличить производство фруктов на 500 тыс. тонн. В животноводстве сохраняется рост. В 2016 году производство скота и птицы на убой увеличится на 5% и превысит 14 млн тонн в живом весе. За 9 месяцев текущего года экспорт мясной продукции вырос на 60% и превысил 150 тыс. тонн. В связи с этим одним из приоритетных направлений нашей работы является поддержка экспорта и продвижение отечественного продовольствия на внешние рынки. По расчетам к 2020 году производство скота и птицы на убой в живом весе вырастет на 10% и достигнет почти 15 млн тонн в живом весе. Производство молока в этом году увеличится незначительно, чуть более 1%, при этом сохранятся достигнутые темпы роста производства молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах – на уровне 3%. Для замещения импорта отечественной молочной продукцией необходимо увеличить к 2020 году производство молока на 7 млн тонн, из которых 4 млн тонн мы завозим из Белоруссии практически на 1,5 млрд долларов США. В целях улучшения ситуации в молочной отрасли необходимо пересмотреть подходы к решению проблемы. Мы продолжим повышать продуктивность скота, обеспечивать ввод новых скотомест и модернизацию действующих объектов производства. Также с 2017 года планируется: - увеличить размер гранта для фермеров, занятых мясным и молочным скотоводством: с 1,5 млн рублей до 3 млн рублей, для семейных животноводческих ферм: с 21,6 до 30 млн рублей. - увеличить долю возмещения прямых понесенных затрат с 20% до 30% сметной стоимости молочных ферм, а для регионов Дальнего Востока – до 35%. - провести молочные интервенции, чтобы сформировать справедливые закупочные цены на молоко. - обеспечить защиту отечественных производителей от недобросовестной конкуренции со стороны производителей фальсификата, в том числе от зарубежных коллег. Мы работаем с Таможенным союзом над поправками в техрегламент, ужесточающими подходы рынка к таким производителям, вносим изменения в Кодекс об административных правонарушениях для кратного повышения штрафов, а также регулируем балансы и объемы ввозимой в Россию молочной продукции. Не буду подробно останавливаться на всех направлениях реализации Госпрограммы. Затрону только еще техническое перевооружение отрасли, поскольку это действительно очень важен для отрасли и в сельхозмашиностроении результаты поддержки очевидны. Как вы знаете, в текущем году общий объем субсидий производителям сельхозтехники составил почти 10 млрд руб. Минсельхоз России уже перечислил субсидии производителям сельхозтехники в полном объеме. В результате сельхозпроизводители приобрели с господдержкой почти в 2 раза больше новой отечественной сельхозтехники, чем годом ранее – порядка 12 тыс. единиц техники. В результате доля закупок отечественной техники выросла на 15%: с 40% до 55% в общем объеме закупок. Это прорыв. В последующие годы также необходимо сохранить достигнутые объемы субсидирования сельхозмашиностроения, чтобы растущие темпы приобретения новых сельхозмашин компенсировали выбытие старой техники. Разрешите также подробно остановиться на двух важных изменениях в господдержке агропромышленного комплекса. Во-первых, вы знаете, что по поручению Президента и Правительства в целях повышения эффективности системы межбюджетного субсидирования планируется обеспечить консолидацию мер поддержки. Это решение следует также в логике замечаний Счетной Палаты. Ежегодно по итогам проверки отмечается проблема оперативного доведения субсидий аграриев. Регионы не могут оперативно перераспределить средства из-за того, что такие изменения утверждаются распоряжениями Правительства РФ. Начиная с 2017 года, заработает «единая региональная субсидия», в которую вошли поддержка кредитования и страхования, малых форм хозяйствования, элитного семеноводства и племенного дела, садоводства, овцеводства, оленеводства и других традиционных для регионов направлений сельского хозяйства. Вне «единой субсидии» остаются: 1. несвязанная поддержка в растениеводстве; 2. субсидии на 1 кг молока; 3. субсидии по инвестиционным кредитам; 4. компенсация прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов АПК; 5. и 6. реализация мероприятий в сфере мелиорации и развития сельских территорий в рамках двух федеральных целевых программ. Распределение единой субсидий будет осуществляться с учетом приоритетов развития каждого региона и на основе показателей, определенных в Соглашениях с регионами. На сегодняшний день мы распределяли субсидии по семи направлениям в пределах суммы, доведенной Минфином. Вы знаете, что проектом бюджета на 2017 год на поддержку отрасли предусмотрено 204,5 млрд рублей. Обращаю ваше внимание, что это в 1,5 раза меньше, чем предусмотрено паспортом Госпрограммы и на 20 млрд руб. меньше, чем в текущем году. Второе нововведение – механизм льготного кредитования под 5%, который упрощает доступ сельхозпроизводителей к кредитным средствам. Больше не придется отвлекать собственные оборотные средства на оплату процентов и ждать их последующего возврата в виде субсидий. Субсидии планируется предоставлять напрямую банкам в размере 100% ключевой ставки по кредитам, выданным по ставке не более 5%. По каждому направлению есть что обсудить, мы получили большое количество вопросов от сенаторов и направили вам ответы в установленном порядке. Считаю, что будет правильным перейти к диалогу. Я готов ответить на ваши вопросы. Источник: mcx.ru
  18. Мясоперерабатывающий комплекс в с. Линец в Железногорском районе Курской области, принадлежащий Группе компаний «АгроПромкомплектация», пущен в эксплуатацию. Это одно из крупнейших в России предприятий мясопереработки. Площадь комплекса составляет 57 тыс. м2. Проектная мощность — 100 тыс. тонн свинины в год (или 1 млн. голов в год, 300 голов в час). Численность персонала при выходе предприятия на проектную мощность достигнет 1200 человек. Инвестиции в проект составили более 5 млрд. рублей. Предприятие в течение сентября-октября 2016 года последовательно запускало в тестовом режиме линию вакуумной обработки охлажденного мяса, линию доставки продукции из цеха обваловки в отделение переработки и упаковки, цех обваловки, буферный склад продукции, цех технических фабрикатов (производство мясокостной муки и технического жира). В настоящий момент комплекс польностью запущен в эксплутацию. Предприятие оснащено передовым технологическим оборудованием. По заявлению руководства комплекса, подобноое оборудование и используемые технологии мясопереработки применяются всего надвух комплексах в мире — в Швейцарии и Германии. Роботизированная обработка туш после обездвиживания животных при помощи газа и капельная система интенсивного охлаждения объединены в единое производство замкнутого типа. Строительство комплекса стартовало в сентябре 2014 года. Заявлялось, что мощность мясоперерабатывающего комплекса составит 300 голов в час или 120 тысяч тонн мяса в год. Кроме того, предприятие рассчитано на производство 20 тонн кормовой муки и 8 тонн технического жира в сутки. Предприятие использует сырье, произведенное на свинокомплексах «АгроПромкомплектация» в Курской области. На комплексе в установлена высокотехнологичная линия вакуумной упаковки крупного куска мяса. Линия вакуумной упаковки охлажденного мяса обеспечивает максимальный уровень автоматизации упаковочного процесса и гарантирует высокий срок хранения охлажденного мяса (до 3-х — 4-х неделей). Применение данного оборудования позволяет также снизить себестоимость продукции. Технологический процесс выглядит следующим образом. Из отделения обвалки мясо поступает к упаковочной машине, которая сама изготавливает пакет в зависимости от размера куска. Это позволяет отказаться от дорогостоящих готовых упаковочных пакетов. Далее в вакуумной камере, происходит откачивание воздуха из пакета с последующей его запайкой. Автоматически упакованная продукция поступает в термоусадочный танк, где под действием высокой температуры происходит усадка упаковки и ей придается красивый товарный вид. Следующая машина удаляет влагу с поверхности упаковки. Уже упакованная продукция проходит через металлодетектор (дополнительный контроль качества, позволяющий исключить даже вероятность наличия мельчайших металлических предметов в мясе), автоматически взвешивается и маркируется, после чего укладчиками помещается в транспортировочные короба. «Большая часть операций автоматизированы, что минимизирует ручной труд — на линии задействованы 5 работников. Все это позволяет снизить производственные затраты и одновременно повысить скорость всей технологической цепочки», — прокомментировал инженер по сервису технологического оборудования ООО «АПК-Линец» Игорь Савосин. В помещении Главного производственного корпуса смонтирована автоматизированная линия доставки продукции из отделения обвалки в отделение переработки и упаковки, — рассказывает главный инженер ООО «АПК Линец» Сергей Барановский. — 4 робота-манипулятора забирают с конвейера обвалки пластиковые ящики с мясом, которые по транспортировочным лентам доставляются на склад, где продукция автоматически сортируется и в дальнейшем, по запросу персонала, транспортируется на линии переработки и упаковки. После этого пустые ящики, пройдя автоматическую мойку и обработку, поступают по транспортеру на автоматический склад чистой тары. Оборот ящиков замыкается подачей чистых, пустых ящиков по конвейеру в цех обвалки. Процесс полностью автоматизирован и не требует дополнительных трудозатрат. Буферный динамический склад продукции. «Система промежуточного хранения продукции с участка обвалки на нашем предприятии полностью роботизирована, — комментирует инженер по сервису технологического оборудования ООО „АПК-Линец“ Игорь Савосин. - Динамический склад является, по сути, автоматическим „буфером“ между участками обвалки и упаковки. Такая технология позволит значительно снизить временные и трудовые затраты на производство упакованного охлажденного мяса. Подобная система в России используется на единичных высокотехнологичных предприятиях». Принцип работы буферного склада выглядит следующим образом. На участке обвалки сырье (охлажденное мясо) укладывается в специально промаркированный штрихкодом ящик, который поступает на точку взвешивания. Здесь, кроме взвешивания, происходит считывание штрихкода ящика, после чего каждому ящику присваивается вес и артикул. Затем по конвейерной ленте ящик поступает на динамический склад, где система автоматически назначает ячейку для хранения, куда его помещает специальный робот. Такая система и есть «буфер» сырья. При поступлении заявки с участка упаковки система считывает артикулы и доставляет сырье согласно заказу и производственному плану. Весь процесс полностью автоматизирован. Мясоперерабатывающий комплекс «АПК-Линец» является одним из самых высокотехнологичных в Европе. При том, что большинство производственных процессов здесь максимально автоматизировано, на предприятии будет создано порядка 1200 современных рабочих мест с достойными условиями труда для жителей Железногорского района и близлежащих населенных пунктов Курской и Орловской областей. Мясоперерабатывающий комплекс выйдет на плановую проектную мощность в 2017 году. Источник: sdelanounas.ru
  19. "Растдон" (дочернее предприятие российского агропромышленного холдинга "Евродон") в мае 2017 года запустит первое в Южной Осетии предприятие по производству охлажденных полуфабрикатов, колбас и деликатесов, сообщил ТАСС министр экономического развития республики Вильям Дзагоев. "Растдон" получил финансирование из инвестиционного агентства - кредитные средства. Ведутся работы по строительству объекта. В мае 2017 года будет произведена первая партия продукции - это охлажденное мясо, переработка, копчености, деликатесы", - сказал министр. По его словам, стоимость проекта составляет 157 млн рублей, из них 17 млн - собственные средства компании, остальное - льготный кредит инвестиционного агентства под 10% годовых сроком до 10 лет. Кроме того, власти республики построят для будущего предприятия инженерные коммуникации, стоимость работ составит 33 млн рублей. Это будет первое в республике подобное производство. Зампред правительства Южной Осетии Алан Техов уточнил, что предприятие будет, в первую очередь, ориентировано на внутренний рынок. "Все остальное будет вывозиться в РФ: взимания пошлин не будет, это привлекает инвесторов", - подчеркнул он. Ранее сообщалось, что строительство предприятия началось в этом году на северной окраине Цхинвала. Генеральный директор "Евродона" Вадим Ванеев уточнял, что объем производства составит более 750 тонн продукции в год. Российский агропромышленный холдинг "Евродон" - вертикально-интегрированное предприятие на территории Ростовской области по производству и переработке мяса индейки. Оно основано в 2003 году уроженцем Южной Осетии Вадимом Ванеевым. Источник: tass.ru
  20. За 3 квартала 2016 года к аналогичному периоду 2015 года увеличены объемы производства ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод»: по выпуску колбасных изделий - на 8%, сырой мясной продукции – на 51% (в натуральном выражении эти показатели по указанным видам продукции составили 9,7 и 38,5 тыс. тонн соответственно). Объем выпуска и реализации молочной продукции ООО «Дмитрогорский молочный завод» по отношению к 9 месяцам 2015 года увеличился на 2%, составив 14,6 тыс. тонн. Поставка живка на убойное производство за отчетный период составила 485,3 тыс. голов, что на 55% больше, чем за 3 квартала прошлого года. Реализация товарной группы животных, выращенных на свиноводческих комплексах Группы Курской и Тверской области, превысила 651,2 тыс. голов, обеспечив 18%-рост к аналогичному периоду 2015 года. Объем производства комбикормов за 3 квартала 2016 года комбикормовыми заводами Группы в Курской и Тверской областях возрос в сравнении с 9 месяцами 2015 года на 12%, составив 221 тыс. тонн. Урожай грубых и сочных кормов в 2016 году составил 91 тыс. тонн, что на 10% больше, чем в 2015 году. Валовый сбор зерновых и бобовых (по состоянию на 30.09.2016г.) составил 117,7 тыс. тонн; уборка урожая продолжается. В 3 квартале 2016 года введен в эксплуатацию доильный цех нового животноводческого молочного комплекса КРС (д. Ручьи, Тверская обл.). Реализация Торговыми домами Группы всех видов продукции за 9 мес. 2016 года в денежном выражении на 18% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. «Все наши инвестиционные проекты, запланированные к реализации в 2016 году, находятся в стадии завершения, - прокомментировал результаты деятельности за 9 месяцев 2016 года Генеральный директор ГК «АгроПромкомплектация» Сергей Новиков. – На шесть новых свиноводческих комплексов уже завезено маточное поголовье. Современный животноводческий молочный комплекс на 6 тыс. голов КРС, созданный в Тверской области, приобрел первых нетелей и запустил в работу доильный цех. Высокотехнологичное предприятие по переработке молока готовится к выпуску первой партии продукции. А инновационный мясоперерабатывающий комплекс в Курской области, который является одним из ведущих в России и мире, уже наращивает объемы производства. Уверен, что к завершению текущего года трудовой коллектив Группы выполнит все взятые на себя перед партнерами и государством обязательства на самом высоком уровне». Источник: apkholding.ru
  21. Фермеры и мясопереработчики утверждают, что "спецзакон" так и не начал работать. Еще во вторник министерство сообщало, что 10 тыс. хозяйств снова смогут свободно торговать свиньями, но отрасль определяет изменения как "косметические". Несмотря на вступление в силу спецзакона, который должен был помочь свиноводам из зон с ограничениями из-за выявления африканской чумы свиней, пока мало кто доволен развитием ситуации. Точно толькто одно - до сих пор есть огромные проблемы со скупкой животных, и причины этого установить сложно. Казалось, что переломный момент мог наступить во вторник, когда министерство сообщило, что "в результате переговоров с Европейской комиссией" уменьшаются зоны с ограничениями, связанные со вспышками АЧС. Ведомство написало, что решение касается около 10 тыс. хозяйств. Торговля свиньями должна быть разрешена "на большей части Подлясья, почти на всей территории Мазовецкого и Люблинского воеводств". Однако представители отрасли настроены весьма скептично. - Первый спецзакон говорил, что мясо с синей зоны будет приниматься установленными мясокомбинатами и перерабатываться на консервы. Спросите у министерства, сколько сделано консервов, и какие мясокомбинаты объявили о приеме мяса из синей зоны. Правительство дало гарантии, что консервы будут забираться без торгов государственными предприятиями. Прошу спросить, кто их производит, - задается вопросом свиновод, не пожелавший назвать своего имени. - В Министерстве утверждают, что вернется торговля. Пожалуйста, спросите у них, исчезнут ли с карты зон желтый, синий и красный цвета. Это просто манипуляция общественным мнением. - Ситуация практически не изменилась, - соглашается Адам Здановски, представитель мясокомбината "Wierzejki". - Если вы присмотритесь к карте, министерство изменило только заштрихованную область, а синие зоны, из которых мы не покупаем свиней, как были, так и есть. Эти меры совершенно косметические: министерство ввело эти изменения на время и остановило сертификаты из желтых зон в пользу заштрихованной зоны, а через несколько дней ее снова изменили на желтую. Для нас это ничего не меняет: на данный момент у нас нет никаких возможностей помогать фермерам из синих зон. Некоторые свиноводы жалуются, что, во многом, проблемы при организации закупок животных вызваны задержками в работе ветврачей, которые не справляются с исследованиями животных. Другие недовольны лимитами мясокомбинатов на закупку свиней из карантинных зон. По непроверенной информации, данные лимиты опять таки определяют ветврачи. Сами же ветеринары видят виновных в мясопереработчиках: - Это предприятия не хотят покупать, не хотят помочь фермерам, - сказал Влодимеж Скорупски, главный ветврач. - Комбинаты хотят делать бизнес, им все равно, что свиньи перерастают. У нас нет государственного предприятия, которое могло бы скупить свиней. Спецзакон предполагает выкуп свиней с зоны угрозы АЧС. Мясо здоровых свиней из синей зоны должны принимать уполномоченные мясокомбинаты для дальнейшей его преработки в консервы, которые, в свою очередь, будут покупать государственные учреждения. Переработка мяса должна осуществляться при 120 градусах по Цельсию (вирус гибнет при 80 градусах). Правительство планировало выкуп около 600 тыс. свиней. Источник: www.greenfront.su
  22. Фермеры и мясопереработчики утверждают, что "спецзакон" так и не начал работать. Еще во вторник министерство сообщало, что 10 тыс. хозяйств снова смогут свободно торговать свиньями, но отрасль определяет изменения как "косметические". Несмотря на вступление в силу спецзакона, который должен был помочь свиноводам из зон с ограничениями из-за выявления африканской чумы свиней, пока мало кто доволен развитием ситуации. Точно толькто одно - до сих пор есть огромные проблемы со скупкой животных, и причины этого установить сложно. Казалось, что переломный момент мог наступить во вторник, когда министерство сообщило, что "в результате переговоров с Европейской комиссией" уменьшаются зоны с ограничениями, связанные со вспышками АЧС. Ведомство написало, что решение касается около 10 тыс. хозяйств. Торговля свиньями должна быть разрешена "на большей части Подлясья, почти на всей территории Мазовецкого и Люблинского воеводств". Однако представители отрасли настроены весьма скептично. - Первый спецзакон говорил, что мясо с синей зоны будет приниматься установленными мясокомбинатами и перерабатываться на консервы. Спросите у министерства, сколько сделано консервов, и какие мясокомбинаты объявили о приеме мяса из синей зоны. Правительство дало гарантии, что консервы будут забираться без торгов государственными предприятиями. Прошу спросить, кто их производит, - задается вопросом свиновод, не пожелавший назвать своего имени. - В Министерстве утверждают, что вернется торговля. Пожалуйста, спросите у них, исчезнут ли с карты зон желтый, синий и красный цвета. Это просто манипуляция общественным мнением. - Ситуация практически не изменилась, - соглашается Адам Здановски, представитель мясокомбината "Wierzejki". - Если вы присмотритесь к карте, министерство изменило только заштрихованную область, а синие зоны, из которых мы не покупаем свиней, как были, так и есть. Эти меры совершенно косметические: министерство ввело эти изменения на время и остановило сертификаты из желтых зон в пользу заштрихованной зоны, а через несколько дней ее снова изменили на желтую. Для нас это ничего не меняет: на данный момент у нас нет никаких возможностей помогать фермерам из синих зон. Некоторые свиноводы жалуются, что, во многом, проблемы при организации закупок животных вызваны задержками в работе ветврачей, которые не справляются с исследованиями животных. Другие недовольны лимитами мясокомбинатов на закупку свиней из карантинных зон. По непроверенной информации, данные лимиты опять таки определяют ветврачи. Сами же ветеринары видят виновных в мясопереработчиках: - Это предприятия не хотят покупать, не хотят помочь фермерам, - сказал Влодимеж Скорупски, главный ветврач. - Комбинаты хотят делать бизнес, им все равно, что свиньи перерастают. У нас нет государственного предприятия, которое могло бы скупить свиней. Спецзакон предполагает выкуп свиней с зоны угрозы АЧС. Мясо здоровых свиней из синей зоны должны принимать уполномоченные мясокомбинаты для дальнейшей его преработки в консервы, которые, в свою очередь, будут покупать государственные учреждения. Переработка мяса должна осуществляться при 120 градусах по Цельсию (вирус гибнет при 80 градусах). Правительство планировало выкуп около 600 тыс. свиней. Источник: www.greenfront.su
  23. На областном селекторном совещании в минсельхозе Саратовской области рассмотрели вопрос «О правилах убоя скота в хозяйствах муниципальных районов области», сообщает ИА «Светич» со ссылкой на аграрное ведомство. В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» с 1 мая 2014 года установлено правило, по которому убой продуктивного скота должен производиться только в специально отведённых для целей убоя местах. В минсельхозе подчеркивают, что введение нового регламента связано в первую очередь, с необходимостью избежать забоя скота в антисанитарных условиях, проведения строгого ветеринарного контроля, а значит, ради безопасности покупателей и населения области. Под данный регламент попадает продукция, полученная гражданами в домашних условиях и в личных подсобных хозяйствах. С 1 октября 2016 года ветеринарная служба прекратила выдачу ветеринарных сопроводительных документов на мясо, полученное от подворного убоя скота, лицам, осуществляющим закупки в ЛПХ. В ходе совещания были заслушаны главы администраций муниципальных районов области, которые сообщили об исполнении поручения по принятию всесторонних мер поддержки пуска в эксплуатацию пунктов по убою и первичной переработки скота. Особое внимание в ходе рассмотрения вопроса было уделено созданию оптимального расстояния доставки скота до близлежащих боен и возможности транспортировки. Главам администраций было поручено активизировать разъяснительную работу с населением о мерах грантовой поддержки со стороны министерства сельского хозяйства области на строительство убойных цехов. В настоящее время, в Саратовской области, по данным управления ветеринарии, зарегистрировано 76 производственных объекта для убоя скота, в том числе 4 специализированных мясокомбината, осуществляющих убой и первичную переработку (ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат», ООО «Новоузенский мясокомбинат», ИП Кириллов С.В., ООО «Рамфуд-Поволжье»). Источник: svetich.info
  24. Как сообщает профсоюз работников агропромышленного комплекса Карелии, на Карельском мясокомбинате работникам приходится постоянно бороться за свою зарплату – деньги могут «опоздать» на месяц-два. На предприятии даже создали свою профсоюзную» первичку, как только зарплату в очередной раз задержали, участники которой написали заявление о приостановлении работы. Примеру активистов последовали и другие работники КМК. По мнению организации профсоюзов, именно из-за этих действий руководство комбината объявляло выговоры «по довольно спорным поводам». - Вполне вероятно, что это лишь первые меры, чтобы попытаться избавиться от профсоюза, который подает работникам пример защиты собственных прав. Не хотелось бы думать, что на предприятии повторяется ситуация двухлетней давности, - значится на странице профосюзов работников агропрома. Источник: karel.mk.ru
  25. Представители компании-инвестора совместно с региональным министерством АПК и торговли разрабатывают технико-экономическое обоснование проекта по созданию производства инкубационного бройлерного яйца на Няндомской птицефабрике. Напомним, инвестор, готовый вложиться в восстановление предприятия, был найден в 2014 году при непосредственном участии правительства Архангельской области. В декабре он приобрёл имущественный комплекс птицефабрики. Как отметил министр АПК и торговли региона Дмитрий Карельский, производство бройлерного яйца оценивается экспертами как наиболее важное в работе Няндомской птицефабрики. — Для обеспечения продовольственной безопасности, а также сохранения отечественного птицеводства, в России возникает потребность в создании таких предприятий, – рассказал министр АПК и торговли Дмитрий Карельский. – Пока их недостаточно, что является потенциальной угрозой для существования российских птицефабрик, так как существует значительная зависимость от импортного инкубационного яйца и суточного молодняка. Отметим, что вопрос возобновления производства на птицефабрике поднимал врио губернатора Игорь Орлов в ходе недавней рабочей поездки в Няндомский район. Реализация инвестпроекта намечена на 2016 год. Общий объём инвестиций составляет порядка 1,3 миллиарда рублей. Ожидается, что одним из основных покупателей инкубационного бройлерного яйца станет Вельская птицефабрика, которая начнёт деятельность в 2017 году. Источник: dvinanews.ru