Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'ачс'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Работа в мясной индустрии
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Технология мясопродуктов
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка и копчение
    • Холодильная обработка
    • Оболочка, Упаковка, Маркировка
    • Оборудование
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • Главный форум "Мясной Эксперт"
    • Фоторепортаж
    • История и Философия мясного дела
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Реклама и маркетинг
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Развлечения и конкурсы
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • Конкурсы, соревнования, загадки
  • Работа портала "Мясной Эксперт"
    • Отдел новостей
    • Опросы. Общественное мнение.
    • Игра "Мясной Эксперт"
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Мое мнение о "Истрапродукт"
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 459 результатов

  1. Специалистом Россельхознадзора по Белгородской области был разработан и запатентован способ определения инфекционного агента АЧС Ведущим специалистом-экспертом Управления Россельхознадзора по Белгородской области Москвитиным С.А.получен патент Российской Федерации № 2617235 на изобретение. В соавторстве с учеными Белгородского государственного научно-исследовательского университета им разработан «Способ обнаружения инфекционного агента африканской чумы свиней в выносном очаге заражения до его естественного инцидентного проявления». Способ основан на ранее не известной закономерности перемещения биологических объектов по световой поверхности земли. Использование изобретения позволяет в 3–5 раз сократить расходы на проведение мониторинговых и профилактических мероприятий, а также многократно снизить вероятность возникновения и распространения АЧС за счет заблаговременного определения территорий наибольшего риска. Федеральным институтом промышленной собственности данное изобретение признано соответствующим приоритетным направлениям развития науки, технологий и техники в Российской Федерации и перечню критических технологий Российской Федерации, утвержденных Указом Президента Российской Федерации от 7 июля 2011 года № 899, а также Стратегии инновационного развития Российской Федерации на период до 2020 года, определяющей цели, приоритеты и инструменты государственной политики в сфере инновационного развития страны. Изобретение рекомендовано для включения в базу данных «Перспективные изобретения». Источник: www.agroxxi.ru
  2. Как стало известно „Ъ“, африканская чума свиней (АЧС), выявленная в 2016 году у кабанов в Воронежском государственном природном биосферном заповеднике, привела к полному исчезновению их поголовья, насчитывавшего ранее до тысячи животных. В том же году областные власти обращались в Минприроды с просьбой разрешить отрегулировать их численность во избежание распространения вируса, но получили отказ; теперь же необходимость в этом исчезла. Восстановиться поголовье сможет в течение трех лет, рассчитывают в заповеднике. О полном исчезновении поголовья кабана „Ъ“ рассказали в самом заповеднике. По данным воронежского управления Россельхознадзора, на начало 2016 года численность кабана на территории лесного массива в Воронежской и Липецкой областях составляла 700–760 голов; по данным самого заповедника — 532 головы. «Но африканская чума выкосила их полностью, — сказали „Ъ“ в научном отделе заповедника. — Инспекторы докладывали об отсутствии следов. И лишь по итогам последнего зимнего маршрутного учета было выявлено две особи». Кабан — один из ключевых видов животных для Воронежского заповедника. Самостоятельно проникнув на его территорию в 1950 году, он начал быстро увеличивать свою численность, и сотрудники стали его отлавливать для расселения по территории бывшего СССР. Всего было отловлено 1,25 тыс. голов. Численность в 500 голов на начало 2016 года — показатель относительно невысокий: в последние годы сотрудники заповедника старались сознательно снижать поголовье за счет отлова и продажи в соседнее охотхозяйство. Так, по разрешению Минприроды только в зимний период 2015/16 годов было отловлено 250 голов. Причиной этого является конкуренция кабана с благородным оленем за корм (желуди), уничтожение надпочвенного покрова и разорение в поисках пищи огородов местных жителей. Между тем расселение европейского благородного оленя — одно из традиционных и перспективных направлений работы заповедника. Тем не менее популяция животных быстро восстанавливалась, и в 2016 году облправительство направило письмо в Минприроды за подписью губернатора Алексея Гордеева с просьбой провести дополнительное регулирование численности кабана. На это письмо, по словам собеседников „Ъ“ в региональной власти, в министерстве ответили отказом, но регулирование уже не потребовалось: две пробы на АЧС от павших на границе областей кабанов оказались положительными. Директор заповедника Роман Холод вчера пояснил „Ъ“, что в завозе кабанов в заповедник необходимости нет. «Санитарные правила требуют трехлетнего перерыва, но за это же время сама природа восстановит поголовье», — сказал господин Холод. Олег Мухин Источник: www.kommersant.ru
  3. Просить Еврокомиссию об отмене "синей" и "красной" зон АЧС Польша сможет лишь по истечении 12-ти и 24-х месяцев после возникновения на этих территориях последних вспышек вируса соответственно. Насколько вероятен такой сценарий? Согласно решению Еврокомиссии о регионализации территорий Польши в связи с распространением АЧС восточная часть страны была поделена на три зоны: "синюю", где вспышки вируса фиксировались и у домашних, и у диких свиней; "красную", где АЧС встречалась только у кабанов, и "желтую", буферную, где заболевание пока не выявлялось. Самая строгая, "синяя" зона была учреждена Комиссией в 2015 году после третьей вспышки среди домашних животных в январе того года, и уже через год после этого Польша обратилась с просьбой снять наложенные ограничения в связи с улучшением эпизоотической ситуации, но безрезультатно. В некоторых районах "синей" зоны последние больные свиньи умерли в июне 2016 года, поэтому уже в июле этого года ограничения могли бы быть отменены. Альтернативным решением является отмена зоны уже через три месяца после возникновения последнего очага АЧС, но только в ситуации, когда все хозяйства на ее территории, которые не выполняют правила биобезопасности, будут ликвидированы. Однако, даже сами ветеринарные врачи признают маловероятность такого развития событий. На очередной конференции, посвященной обучению свиноводов, заместитель главного ветеринарного врача Кшиштоф Яжджевский, заявил, что действительно, сроки, позволяющие говорить об отмене ограничений в ряде регионов "синей" зоне прошли, а в некоторых местах "красной" зоны - приближаются. - Вполне вероятно, что мы будем отменять их постепенно, с севера страны. Но нет никаких указаний по отмене желтых зон, - добавил он. Обстановка текущего года с распространением вируса среди кабанов также не позволяет надеяться на ближайшую отмену карантинных зон. По состоянию на 20 апреля главный ветеринарный врач Польши сообщил о 108-ми случаях африканской чумы свиней, выявленных у кабанов в 2017 году. Источник: www.greenfront.su
  4. Согласно положениям новой инструкции по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС), здоровое поголовье, которое изымается в зоне обнаружения вируса, можно будет перерабатывать в мясо. Соответствующая информация опубликована на сайте Ассоциации животноводов Украины. Кроме того, в новой инструкции также имеются и другие немаловажные нововведения. «Введение в действие новой инструкции по борьбе с АЧС существенно повысит эффективность противоэпизоотических мероприятий. Бороться с «африканкой» можно будет эффективнее. Зато большая доля ответственности за эффективную борьбу и профилактику АЧС пока возлагается на местные ГЧПК. Именно они должны быть высокоэффективными и профессиональными в этих процессах. Новая инструкция четко детализирует мероприятия биобезопасности для хозяйств, соблюдение которых является серьезной гарантией минимизации рисков занесения заболевания. Мы, как Ассоциация, приложили максимум усилий, чтобы донести позицию животноводов к власти. В значительной степени нам это удалось. Но некоторые моменты до сих пор нуждаются в конкретизации. Мы продолжим работу и будем обращаться к чиновникам за официальным разъяснением применения некоторых норм», — комментирует принятие документа председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар. Кроме того, существенными плюсами животноводы называют дерегуляцию в ряде процессов. Смотреть по теме: Украинским свиноводам нужно научиться жить с АЧС «Существенным изменением, о котором говорили профессиональные организации и эксперты отрасли, стало разрешение на переработку мяса здоровых животных, уничтожаемых в зоне надзора. В данном случае безопасность мяса должна быть подтверждена клиническими анализами», — отметили в Ассоциации. В новой редакции инструкции также обусловлены нюансы восстановления поголовья после вспышки и меры по предупреждению распространения вируса. Источник: latifundist.com
  5. С 2012 года при проведении мероприятий по ликвидации АЧС убытки за изъятых в результате проведения карантинных мероприятий свиней в личных крестьянских хозяйствах составляли 15,2 млн грн. Об этом этот говорится в справке Госпродпотребслужбы, которую предоставили СМИ во время слушаний в комитете на тему "Состояние эпизоотической ситуации в Украине. Обеспечение надежных и эффективных мер ликвидации и предупреждения вспышек болезней животных ", передает УНН. Согласно информации областных государственных администраций и главных управлений Госпродпотребслужбы в областях за период с 2012 года по 8 апреля 2017 убытки за изъятых в результате проведения карантинных мероприятий свиней в личных крестьянских хозяйствах составляли 15,2 млн грн. При этом, по данным Госпродпотребслужбы, по состоянию на 8 апреля, в общем фермеры личных сельських хозяйств получили 13,8 млн грн. компенсаций за изъятых в результате АЧС свиней, составляет 90,9% от потребности. В то же время, по состоянию на 8 апреля фермеры специализированных хозяйств получили 606,1 тыс. грн, что составляет 0,4% от потребности. Источник: www.unn.com.ua
  6. В 2016 году в Воронежской области уничтожили 311 диких кабанов. Так в Воронежской области регулируют численность особей, чтобы не допустить распространение африканской чумы. Еще 196 кабанов убили на охоте. Как сообщает Россельхознадзор по Воронежской области, с 2013 по 2016 численность кабанов в охотничьих угодьях области и на особо охраняемых природных территориях регионального значения снизили в 5 раз, сейчас в регионе 693 особи. Такие превентивные меры не распространяются на заповедники. По информации Воронежского государственного заповедника численность кабана в заповеднике на начало 2016 года составила 700-760 голов. Однако в том же 2016 из Воронежского заповедника для лабораторных исследований на АЧС поступило 157 проб биоматериала. При исследовании 2 проб от диких кабанов в лаборатории получили положительный результат на африканскую чуму свиней. Поэтому в адрес Минприроды России направили письмо о необходимости регулированию численности дикого кабана в заповеднике. Источник: www.vrn.kp.ru
  7. В 2016 году в Воронежской области уничтожили 311 диких кабанов. Так в Воронежской области регулируют численность особей, чтобы не допустить распространение африканской чумы. Еще 196 кабанов убили на охоте. Как сообщает Россельхознадзор по Воронежской области, с 2013 по 2016 численность кабанов в охотничьих угодьях области и на особо охраняемых природных территориях регионального значения снизили в 5 раз, сейчас в регионе 693 особи. Такие превентивные меры не распространяютсяна заповеднике. По информации Воронежского государственного заповедника численность кабана в заповеднике на начало 2016 года составила 700-760 голов. Однако в том же 2016 из Воронежского заповедника для лабораторных исследований на АЧС поступило 157 проб биоматериала. При исследовании 2 проб от диких кабанов в лаборатории получили положительный результат на африканскую чуму свиней. Поэтому в адрес Минприроды России направили письмо о необходимости регулированию численности дикого кабана в заповеднике. Источник: www.vrn.kp.ru
  8. В 2016 году в Воронежской области уничтожили 311 диких кабанов. Так в Воронежской области регулируют численность особей, чтобы не допустить распространение африканской чумы. Еще 196 кабанов убили на охоте. Как сообщает Россельхознадзор по Воронежской области, с 2013 по 2016 численность кабанов в охотничьих угодьях области и на особо охраняемых природных территориях регионального значения снизили в 5 раз, сейчас в регионе 693 особи. Такие превентивные меры не распространяются на заповедники. По информации Воронежского государственного заповедника численность кабана в заповеднике на начало 2016 года составила 700-760 голов. Однако в том же 2016 из Воронежского заповедника для лабораторных исследований на АЧС поступило 157 проб биоматериала. При исследовании 2 проб от диких кабанов в лаборатории получили положительный результат на африканскую чуму свиней. Поэтому в адрес Минприроды России направили письмо о необходимости регулированию численности дикого кабана в заповеднике. Источник: www.vrn.kp.ru
  9. До сегодняшнего дня болезнь считалась неизлечимой. Такую возможность обсудили на VII Международном ветеринарном конгрессе. Уфа встретила свыше 1200 специалистов России и Европы. К слову, на прошлогодний форум в Сочи съехалось около 800 участников. Впервые в программе конгресса появилась секция по проблемам пчеловодства. Так организаторы решили обсудить проблему падежа насекомых в Башкортостане. С деревенского двора сразу на прилавок магазина. В Абзелиловском районе о скотобойнях знают лишь из телевизора. Специализированных пунктов здесь нет, впрочем, местным они и не нужны. Фермеры действуют по старинке – каждый сезон забивают скотину и разделывают туши прямо во дворе. Справки от ветеринара получают тоже по старой системе. В лучшем случае специалист осматривает животное уже после забоя, а иногда и вовсе не тратит время на проверку. Вакиль Бакиев, житель д. Искужино: «Приходят, смотрят, печать ставят. Везут в Аскарово, в ветеринарной станции посмотрят, печать поставят. Можно потом в столовую или так продавать». Если мясо предназначено для розничной продажи, то убой должен производиться в специализированных местах, – таково правило, что прописано в федеральном регламенте. И лишь в этом случае предусмотрена ветеринарная экспертиза. Однако специалисты на местах зачастую действуют вопреки регламенту. Эту проблему подняли участники VII Международного конгресса ветеринаров. Чтобы соблюсти санитарный контроль и допустить до прилавка только качественное мясо, с 2018 года животноводы будут получать справки исключительно в электронном виде. Владимир Шевкопляс, директор Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства РФ: «В домашних условиях убивается животное – принцип антисанитарии. Потом дальнейшее движение в товарных условиях – это недопустимо. Для личного потребления – может быть. А если в коммерческих целях, данную продукцию мы не можем допустить к обороту». Впервые в программе форума появилась секция, посвящённая проблемам пчеловодства. Пасечники республики жалуются на массовую гибель насекомых после зимы. Одни эксперты связывают это с неизвестной болезнью, другие считают, что выживаемость в период суровой зимы зависит от породы. Мор в основном затронул залётных кавказских и узбекских пчёл. Специалисты уже отправили мёртвых насекомых на экспертизу. Ирек Мухаметдинов, заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан: «Есть сигналы, мы их проверяем. Окончательная информация будет известна к маю. Гибель пчёл наблюдается, но сказать, что происходит что-то чрезвычайное, я не могу». Африканская чума – это ещё одна тема форума. Если крупные свиноводческие комплексы способны обеспечить санитарную безопасность, то вот личные подворья остаются зоной риска. Болезнь пока остаётся неизлечимой, однако лаборатории готовы презентовать новейшие препараты, в том числе российского производства. А вот ряд импортных лекарств для пчёл пока остаются в нашей стране недоступными из-за ограничений регламента. Итогом VII Международного конгресса ветеринаров станет подписание резолюции, которая ляжет на стол членам федерального Правительства и профильных депутатов Государственной Думы. В случае, если предложения действительно облегчат работу как ветеринарам, так и самим животноводам, документ будет способствовать изменению нормативных актов, в том числе федеральных законов. Источник: news.rambler.ru
  10. Приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины от 07.03.2017 года №111 «Об утверждении Инструкции по профилактике и борьбе с африканской чумой свиней» зарегистрирован в Министерстве юстиции Украины от 29 марта 2017 под номером 432/30300. Как отметил директор департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарии Держпродспоживслужбы Борис Кобаль, сейчас документ проходит процедуру обнародования. В соответствии с приказом с момента обнародования теряет силу предыдущий приказ Минагрополитики от 5 марта 2014 №81 «Об утверждении Инструкции по профилактике и борьбе с африканской чумой свиней» (регистрационный номер в Минюсте №363 / 25140 от 21 марта 2014). По словам директора департамента, эпизоотическая ситуация по АЧС на территории Украины остается напряженной. Старая Инструкция, которая регламентировала правила локализации вспышек АЧС, уже не отвечала потребностям времени и требовала актуализации. «Это очень важный документ как в части приведения отечественного законодательства в соответствие с требованиями законодательства Европейского Союза, так и в части применения новых рычагов влияния для принятия более действенных мер в борьбе с АЧС», - отметил Борис Кобаль. Он отметил, утвержденной Инструкция дает новые определения процессам, которые происходят в рамках профилактики и борьбы с АЧС. В частности, вводится понятие биологической безопасности, хозяйств с высоким уровнем биобезопасности, инфицированного объекта и тому подобное. Документ детализирует, что такое закрытый режим работы, сокращает размеры зоны защиты и зоны наблюдения, определяет эпизоотического очага не весь населенный пункт, как это было раньше, а только его часть. Кроме того, отныне будет разрешена переработка мяса здоровых животных из зоны защиты, не являются инфицированными, но подлежат уничтожению. «Как только Инструкция вступит в силу, наши специалисты всех уровней обеспечат ее выполнения», - подытожил Борис Кобаль. Источник: www.ukragroconsult.com
  11. На прошлой неделе под председательством министра сельского хозяйства и развития села Кшиштофа Юргеля состоялось очередное заседание целевой группы по смягчению последствий, связанных с возникновением африканской чумы свиней. Члены Целевой группы ознакомились с текущей ситуацией по АЧС и с возможными сценариями дальнейшего развития, представленными Государственным ветеринарным институтом, директор которого также представил актуальную ситуацию, касающуюся вируса в Белоруссии и на Украине. По мнению польских ветеринаров, на Украине и в Белоруссии с вирусом АЧС не борются так эффективно, как в Польше: зараженных свиней убивают, а затем мясокомбинаты производят из них колбасу и другие мясопродукты. В Украине болезнь вообще развивается за пределами контроля тамошних ветеринарных служб. В связи с этим ее возбудители могут быть ввезены в любой регион Польши и далее на запад. В связи с усиленным трансграничным движением, связанным с пасхальными праздниками, министр Кшиштоф Юргель направил письма в Минфин и МВД. Министр обратил их внимание на необходимость продолжения контроля на границах Республики Польша подчиненными им службами выполнения запрета на перевозку продуктов питания животного происхождения людьми, приезжающими в страну с территории Белоруссии и Украины. Но нельзя закрыть границы от зараженных АЧС кабанов. Их тела до сих пор постоянно находят в лесах особенно возле границы с Белоруссией. Власти Мазовецкого воеводства организовали мониторинг лесов с привлечением ветеринарных служб, лесничих и военнослужащих. Так за четыре дня патруль из более чем 100 человек обнаружил восемь мертвых кабанов. Однако солдаты в лесу, по мнению некоторых фермеров, приносят больше вреда, так как переполошенные кабаны переходят в отдаленные места и болезнь может распространиться еще дальше: - Кабаны убегают в панике, они выходят на поля и приходят на наши фермы. Так было осенью, после первой акции с участием армии. На этот раз будет скорее всего так же, - боятся они и припоминают, что мертвых животных находят и охотники, и фермеры, и заявляют о них, когда требуется, поэтому привлечение армии необязательно. Источник: www.greenfront.su
  12. В Самарской области в одном из фермерских крестьянских хозяйств в с. Гремячка Хворостянского района выявлен очаг заражения вирусом африканской чумы свиней, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу минсельхозпрода Самарской области. В настоящее время от очага заражения наложена пятикилометровая санитарная зона, вывоз мяса и живого скота запрещен, проводятся мероприятия по заключительной дезинфекции территории эпизоотического очага, на (въезде) входе и выезде с территории эпизоотического очага оборудован дезбарьер (дезматы). На дорогах ведущих из эпизоотического очага к внешним границам первой зоны в д. Гремячка, с. Дубровка и с. Владимировка установлены 3 контрольно-пропускных поста, с привлечением сотрудников внутренних дел оборудованные дезинфекционными барьерами и работающие в круглосуточном режиме. В эпизоотическом очаге, а также в первой угрожаемой зоне - деревне Гремячка, сёлах Владимировка и Дубровка муниципального района Хворостянский проведено изъятие всего свинопоголовья, умерщвление его бескровным методом с последующим сжиганием трупов убитых животных в количестве 530 голов. Необходимо отметить, что 90% мяса свиньи в регионе на прилавки попадает из крупных свинокомплексов, на территории буферной зоны таких свинокомплексов нет. Занести вирус в свинокомплексы, фактически, невозможно. Такие предприятия - закрытого типа, в которых степень защиты относится к 5-6 классу. Тем не менее, в крупных свиноводческих хозяйствах Красноярского и Похвистневского районов, где они располагаются, были введены дополнительные меры, необходимые для недопущения возникновения болезни и ее распространения. Других очагов заражения вирусом африканской чумы свиней на территории Самарской области нет. По недопущению заноса, распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории региона правительством Самарской области в настоящее время разрабатывается соответствующая региональная программа, предусматривающая проведение всех мероприятий предусмотренных ветеринарными правилами. Источник: svetich.info
  13. В Россельхознадзоре крайне обеспокоены ростом поставок в РФ масла и мяса из Украины, где продолжает активно распространяться вирус АЧС, сообщил глава ведомства Сергей Данкверт. Он подчеркнул в интервью "России 24", что Россельхознадзор уже задерживал колбасу из соседней страны с геномом АЧС. Данкверт добавил: "У нас вообще всегда наша страна отличается соседями не очень спокойными". В прошлом году на территории Украины зафиксировали до 90 вспышек заболевания АЧС. Источник: sfera.fm
  14. Запрет крестьянского забоя предотвратит распространение африканской чумы свиней и других болезней сельскохозяйственных животных, об этом сообщаетминистерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области. От внезапного вторжения разорительной «африканки» не застрахованы, как показывает практика, ни многотысячное поголовье высокотехнологичного свиноводческого комплекса, ни свиньи с обычного крестьянского подворья. Поэтому чем оперативнее, жёстче и бескомпромисснее будут проводиться все необходимые мероприятия по профилактике африканской чумы свиней, тем защищённее будет территория региона. Учитывая большую заразность вируса, лечение зараженных животных запрещено. Их уничтожают, поэтому убытки могут быть многомиллионными для ферм. Напомним, что с вступлением в силу с 1 мая 2014 года на территории Российской Федерации технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» запрещено обращение мяса сельскохозяйственных животных, не подвергнутых убою на мясоперерабатывающих предприятиях, убойных пунктах или убойных площадках. Источник: www.omsk.aif.ru
  15. Карантин объявлен на мясокомбинате в Саратовской области в связи с выявлением генома возбудителя африканской чумы свиней (АЧС) в продукции предприятия, это уже четвертый подобный случай в регионе с начала года, сообщило в понедельник управление ветеринарии правительства области. Ранее карантин вводился на трех мясокомбинатах Саратовской области в связи с выявлением генома возбудителя АЧС в продукции. Так, в период с 22 января по 15 марта геном возбудителя АЧС был найден в партии вареной колбасы мясокомбината "Юбилейный" (Саратов), в свином шпике, завезенном на ООО "Дымок и К" (Энгельс), а также в вареной колбасе ООО "Корсар" (Энгельс). "При проведении плановых контрольных исследований областной государственной ветеринарной службой в вареной колбасе, произведенной на мясоперерабатывающем предприятии в Энгельсе, обнаружен генетический материал возбудителя АЧС. Изготовитель колбасной продукции является индивидуальным предпринимателем. На предприятии установлен карантин", - говорится в сообщении. В ведомстве отметили, что несмотря на то, что продукция не представляла опасности в плане распространения АЧС в связи с прохождением тепловой обработки, к продаже ее не допустили и уничтожили. Ранее в этом году в Саратовской области с 18 января по 20 февраля были выявлены четыре очага АЧС среди домашних свиней в четырех частных подворьях в Федоровском, Энгельсском, Романовском и Духовницком районах. АЧС – заразная вирусная болезнь свиней, относящаяся к числу особо опасных согласно Международной классификации заразных болезней животных. Для человека АЧС опасности не представляет, но наносит серьезный урон сельскохозяйственной отрасли, так как не поддается лечению и вакцинопрофилактике среди животных. Остановить распространение болезни можно только жесткими карантинными мерами. В России АЧС распространяется с 2007 года. В этом году вспышки АЧС были зафиксированы в Саратовской, Орловской, Московской, Иркутской, Самарской и Ростовской областях, а также в Крыму. Источник: 1prime.ru
  16. Поддержка ЕС для польских свиноводов, пострадавших из-за распространения вируса африканской чумы свиней, составит пока 0,83 млн евро - следует из информации пресс-службы Европейской комиссии. Это примерно 1% от того, что просила Польша. Между 1 августа и 30 сентября прошлого года Польша сообщила Европейской комиссии о возникновении в стране нескольких вспышек АЧС. Вирус появился на большой территории в свиноводческих хозяйствах. Чтобы предотвратить распространение вируса, Польша в соответствии с решениями ЕС установила специальные буферные зоны и утвердила ограничения, касающиеся транспортировки и торговли свиньями. Это все привело к потерям фермеров. Полный бюджет на мероприятия, которые должны компенсировать потери свиноводов из-за более низких закупочных цен, установленных для фермеров перерабатывающими предприятиями, составит 1,66 млн евро (половина этих денег будет выделена из государственного бюджета Польши). Фермеры получат от 0,23 до 0,46 евро доплаты на килограмм мяса свиней, забитых между 1 августа и 30 ноября прошлого года. Поддержка будет ограничена 50 тыс. голов животных. Сумма компенсаций из бюджета ЕС намного меньше, чем сумма, которую просили польские власти. В октябре 2016 года Польша обратилась к Европейской комиссии с просьбой о финансовой поддержке в размере около 90 млн евро. Речь шла о трех типах мероприятий: компенсации низких цен для производителей свиней в зонах с ветеринарными ограничениями; поддержка предприятий, перерабатывающих мясо из карантинных зон, и помощь малым хозяйствам за отказ от свиноводства. Однако, на текущий момент источники, близкие к Европейской комиссии, подчеркивают, что решение принято только по первому типу. Африканская чума свиней появилась в Польше в середине февраля 2014 года. В 2015 году болезнь затрагивала в основном кабанов, вирус также был выявлен в трех малых фермерских хозяйствах. В 2016 году вирус распространился на множество хозяйств в нескольких регионах на востоке страны. Вчера Главный ветеринарный врач Польши сообщил о подтверждении 12-ти новых случаев африканской чумы свиней у кабанов, что довело их общее число до 264. Источник: www.greenfront.su
  17. Болезнь нанесла большой экономический урон владельцам животных и повергла в большую озадаченность специалистов местного сельхозпрома: пойдёт ли зараза в другие животноводческие хозяйства области? И если да, то как быстро? Сожгли вместе с постройками О том, что в одном из хозяйств района, расположенного в 25 км. от Саратовской области села Гремячка сельского поселения Владимировка, начался падёж скота, стало известно ещё две недели назад. Специалисты областного департамента ветеринарии поставили предварительный диагноз: африканская чума свиней. Лабораторные исследования подтвердили: опасный вирус, распространяющийся по свинокомплексам на территории России с 2007 г. и ежегодно уносящий жизни сотен тысяч животных, добрался и до нашего региона. «В Африке, откуда пошла эта зараза, пока нет ни одного случая передачи вируса от животного к человеку. И хотя свинья в некоторых случаях может быть донором каких-то органов для людей, по хромосомному набору мы от неё существенно отличаемся. А потому вероятность того, что в ходе очередной мутации вирус чумы станет заразным для людей, невелика. Если только над ним не поработают военные в лабораториях: искусственно создать штамм африканской чумы, губительный для человека, вполне реально», - говорит зоолог, кандидат биологических наук Валентин Ясюк. Абсолютно все заболевшие животные погибают, а лечение запрещено. Единственная мера оставаться в безопасности – ликвидировать инфекционный очаг. В радиусе 5 км от места распространения вируса ввели так называемую первую угрожаемую зону. В неё попало не только само село Гремячка, но и наиболее крупные населённые пункты - Грачёвка и Владимировка. Здесь из частных хозяйств изъяли всех свиней - в целом 527 голов. Их уничтожили бескровным способом при помощи инъекций. Туши животных вывезли на полигон отходов и сожгли. А павшие свиньи хозяйства Татьяны Борзенковой, откуда и пошла беда, были сожжены даже вместе со всеми постройками, где содержались. Оказалось, что хрюшки заболели ещё в феврале, хотя согласно документам и были привиты. Лечить животных не «по телефону» В Россельхознадзоре уточнили, что пострадавшим владельцам должны будут выплатить компенсации за уничтоженных свиней из расчёта 90 руб. за кг живого веса. А Гаяс Ябмаев, госинспектор отдела ветеринарного надзора ведомства напомнил, что минувшей осенью его коллеги сумели остановить заразу на границе с Татарстаном. Тогда сотрудники ветеринарной службы проводили досмотр и обработку автомашин на постах, организованных после введения карантина из-за африканской чумы на территории Нурлатского района республики. Ямбаев призвал фермеров к бдительности. «Если мы занимаемся этим видом сельскохозяйственной деятельности, нужно со всей ответственностью подходить к содержанию хозяйства: лечить животных не «по телефону», а с выездом на дом, вовремя делать прививки, а при обнаружении первых признаков болезни, не тянуть с обращением к специалистам», - говорит Ямбаев. Хорошо ещё, что каких-либо крупных свиноводческих ферм в карантинной зоне нет. Ведь опыт российских животноводов показывает, что одна заболевшая свинья может стать причиной закрытия целого предприятия. По периметру опасной зоны в настоящее время организованы три ветеринарных поста с дезинфекционными барьерами для обработки автомобильного транспорта. В Хворостянском районе ввели строгий запрет на торговлю свининой, а также на забой. Самарцам тоже не стоит приобретать свинину на стихийных рынках. Хотя и говорят, что болезнь смертоносна только для животных, а для человека вреда не представляет, но до сих пор не разработали тестов на её выявление у людей. Светлана Еременко Источник: www.samara.aif.ru
  18. Россельхознадзор подозревает ряд предпринимателей, в том числе учредителя из Иркутска, в организации межрегиональных связей для реализации нелегального мяса как отечественного, так и импортного производства, в том числе из Украины, в результате чего африканская чума свиней (АЧС) проникла в Иркутскую область. Как сообщает со ссылкой на Россельхознадзор «Milknews.ru», попавшие в поле зрения ведомства фирмы даже обратились к бизнес-омбудсмену в Санкт-Петербурге с сомнениями по поводу правомерности применения Россельхознадзором государственной информационной автоматизированной системы «Меркурий» для отслеживания продукции, чем только усилили подозрения регулятора. Согласно приведенному ресурсом ходу рассуждений чиновников, во время осмотра эпизоотического очага АЧС на территории подсобного хозяйства в Иркутской области были обнаружены картонные коробки, маркированные ООО «МПК Гвардия» (Ставропольский край), с остатками блочного мяса свиней. Исследование проб этого мяса дало положительный результат на АЧС. Между тем, территориальное управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской республике ежемесячно в течение 2016 года проверяло продукцию означенной фирмы на АЧС и ни разу не обнаружило вирус. Поэтому Россельхознадзор предположил, что маркировка упаковок, обнаруженных в Иркутской области, могла быть поддельной. В связи с этим территориальным управлениям Россельхознадзора поступило указание отслеживать любые поставки под маркой ООО «МПК Гвардия». Таким образом в поле зрения попало ООО «Приоритет» (Ангарск, юридический адрес — Санкт-Петербург), которое имеет хозяйственные связи с ООО «Волна» (Санкт-Петербург, учредитель из Иркутска) и двумя ООО с одинаковым названием «Статус» Санкт-Петербурга и Читы. — Учитывая, что одной из причин распространения возбудителя АЧС является нелегальная перевозка и реализация свиноводческой продукции, Россельхознадзор полагает необходимым проверить работу этих хозяйствующих субъектов. При этом, как показало расследование, не исключено, что при осуществлении нелегальных поставок продукции из Санкт-Петербурга в Иркутск использовалось мясо украинского или европейского происхождения, — процитировано в сообщении мнение Россельхознадзора, который напомнил, что на Украине и в ЕС идет масштабное распространение вируса АЧС. Источник: altairk.ru
  19. В местах, где объявлен карантин, вводятся ограничительные мероприятия, блокируется перемещение свиней и продукции животноводства, изымается скот, проводится дезинфекция. Из-за вспышек африканской чумы свиней в 23 населенных пунктах 13 областей Украины был введен карантин. Об этом сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, передает "УНИАН". Больше всего населенных пунктов с объявленным карантином расположено в Донецкой (4), Запорожской (3), Николаевской, Херсонской, Хмельницкой, Киевской и Винницкой (по 2) областях. В местах, где объявлен карантин, вводятся ограничительные мероприятия, блокируется перемещение свиней и продукции животноводства, изымается скот, проводится дезинфекция. Также отмечается, что карантин объявляется на 40 дней. Если за это время ветеринары не выявят на его территории новые вспышки АЧС, то такой населенный пункт считается оздоровленным. Отметим, что в 2016 году из-за вспышки АЧС экспорт украинской свинины упал почти в 11 раз — до 5,1 миллиона долларов. В 2015 году этот показатель составлял 54,6 миллиона долларов. Ирина КУШНИР Источник: kp.ua
  20. Арбитражный суд Орловской области вновь отложил слушание по иску группы "Черкизово" (один из ведущих производителей мяса и мясной продукции в РФ) к областному Управлению ветеринарии, сообщила "Интерфаксу" управляющая делами суда Ангелина Кудряшова. "Слушание отложено в связи с тем, что ответчик представил дополнительные доказательства по делу (на изучение которых необходимо дополнительное время - ИФ)", - уточнила она. Следующее заседание суда назначено на 16 мая. Источник: www.interfax-russia.ru
  21. Несогласованность действий Министерства сельского хозяйства и Министерства окружающей среды Польши наводит фермеров на мысль, что АЧС у свиней и кабанов в стране существует по собственному желанию чиновников, и она будет так долго, как они этого захотят. Похоже, что вирус и дальше будет распространяться по Польше, так как он позволяет зарабатывать немалые деньги. В этом году в стране отстреляно около 2 тыс. кабанов. Вместе с данными прошлых периодов кабанов стало на 10 тыс. меньше. Такие темпы, с одной стороны, не устраивают Министерство сельского хозяйства, которое якобы уже несколько раз безрезультатно обращалось к коллегам из Министерства окружающей среды с просьбой о корректировке "Закона о защите животных" и отмене охранного периода для свиноматок, в течение котрого отстрел запрещен. Однако, с другой стороны, сам Минсельхоз так и не может четко ответить, когда начнутся выплаты компенсаций свиноводам, пострадавшим от АЧС. В связи с этим Мариуш Нацковский, заместитель председателя Ассоциации производителей свиней "Подлясье", задается вопросом: "Диких свиноматок защищает закон, а что может защитить поросых и кормящих свиноматок, которые являются собственностью свиноводов, и которых убивают в случае выявления в хозяйстве АЧС? Когда будут компенсированы потери фермеров?" Нацковский также считает, что в Польше сложилась выгодная для многих ситуация, когда АЧС приносит больше пользы, чем потерь. На ней зарабатывают организации, исследующие кровь; ветеринарные врачи, выдающие свидетельства о безопасности; комбинаты, покупающие дешевое мясо из зон АЧС, а также производители ограждений и дезинфицирующих средств. Теряют только фермеры из зон АЧС, но это, похоже, никого не заботит. В адрес Министерство сельского хозяйства зазвучала и жесткая критика парламентариев. По заявлению представителей Польской крестьянской партии, ужесточение правил биобезопасности в фермерских хозяйствах - это единственное, что может Министерство. Количество случаев АЧС и птичьего гриппа и механизмы борьбы с ними показывают, что принимаемые меры совершенно неэффективны, поэтому страдают фермеры и польская экономика, закрываются рынки третьих стран, особенно привлекательные азиатские. Напомним, в рамках так называемого "Пакета Хогана" на помощь в виде покрытия разницы между средней ценой и ценой, полученной производителем, в прошлом году было выделено более 4 млн. евро (из общей суммы более 22,6 млн евро, направленной на поддержку сельхозпроизводителей). В соответствии с распоряжением ЕС 1613 Министерство сельского хозяйства Польши могло воспользоваться возможностью увеличить объем помощи на 100% за счет средств национального бюджета, однако, информация о том, было ли это сделано, пока отсутствует. Источник: www.greenfront.su
  22. Главное управление ветеринарии Московской области весной ожидает сезонного подъема показателей заболеваемости африканской чумой свиней (АЧС), поэтому советует владельцам временно отказаться от выгула свиней, сообщил в интервью РИАМО начальник Главного управления ветеринарии Московской области - главный государственный ветеринарный инспектор региона Максим Ереза. «Сейчас весна - пора миграции дикого кабана, сходит снег, обнажаются трупы. В личное подсобное хозяйство завозят свиней, поэтому мы ожидаем некоторого подъема показателей по АЧС. Но ситуация контролируемая: все вспышки своевременно гасятся и регулируются», - сказал Ереза. Он подчеркнул, что владельцам временно рекомендуется перейти на безвыгульное содержание свиней, чтобы исключить контакт с дикими животными. Африканская чума свиней - очень «прилипчивая» болезнь, которая передается через корма, инвентарь и обувь, заключил Ереза. Источник: riamo.ru
  23. Во исполнение Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 29 марта 2016 года №114 «Об утверждении ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации» специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области в марте 2017 года проведено 29 контрольно-надзорных мероприятий в отношении личных подсобных хозяйств, осуществляющих деятельность в сфере содержания свиней, в ходе которых нарушений не установлено. Кроме того, за указанный период во исполнение п.1.7 Плана мероприятий по предупреждению распространения и ликвидации вируса африканской чумы свиней (АЧС) на территории Российской Федерации, утвержденного Председателем Межведомственной комиссии – Министром сельского хозяйства Российской Федерации Н.В. Федоровым 25.10.2012 года, в местах реализации подконтрольных товаров, в т.ч. несанкционированных, на мобильных постах УГИБДД МВД по РМ проведено 19 рейдов, в ходе которых составлено 14 протоколов, наложено штрафов на сумму 5,2 тыс. рублей. В рамках реализации информационной политики опубликовано 2 статьи в печатных изданиях, разослано в заинтересованные организации 128 писем. Источник: ursn-rm.ru
  24. В 1 километре восточнее села Владимировка Хворостянского района в овраге вдоль автомобильной дороги Владимировка - Приволжье местными жителями были обнаружены две погибшие свиньи в возрасте 4 - 5 месяцев. В связи с тем, что в данном районе в марте этого года была зафиксирована вспышка африканской чумы свиней и в 4 селах (Владимировка, Дубровка, Гремячка и Грачевка) введен карантин, сельчане сообщили о находке в местную ветстанцию. В Самарской областной ветеринарной лаборатории провели исследования и подтвердили предварительный диагноз - африканская чума свиней. После отбора патматериала для анализов - найденные трупы животных были сожжены. В связи с данной ситуацией ветеринарные службы проводят расследование. Карантин по АЧС в Хворостянском районе продлен еще на 30 дней. Источник: УРСН по Самарской области
  25. В Раменском районе Московской области на предприятии «Константиново Агро» выявлена вспышка африканской чумы свиней (АЧС). Согласно сообщению Россельхознадзора вирус АЧС был выявлен во вторник, 4 апреля. Это первый в 2017 году зарегистрированный случай АЧС в Подмосковье, уточнил РБК представитель ведомства. На момент начала заболевания в хозяйстве содержались 213 голов свиней. По состоянию на 4 апреля от вируса погибли 17 взрослых животных и 24 поросенка. Управление Россельхознадзора по Москве и Московской области рассматривает вопрос о возбуждении административного дела в отношении ООО «Константиново Агро» за сокрытие сведений о внезапном падеже животных. Как заверили в ведомстве, ветеринары проводят необходимый комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий. Животные и продукты животноводства с предприятия будут изъяты. Как сообщил на прошлой неделе глава Минсельхоза Александр Ткачёв, прямой ущерб российских аграриев за десять лет распространения африканский чумы свиней (АЧС) составил 5 млрд руб. Непрямые потери оцениваются в «десятки миллиардов рублей». В этом году Россельхознадзор прогнозирует не менее 300 вспышек АЧС на территории России. Наиболее вероятен риск возникновения АЧС в таких регионах, как Мордовия, Удмуртия, Марий Эл, Татарстан, Тверская, Костромская области и другие. Источник: www.rbc.ru