Мясоперерабатывающая отрасль подстегнула рост курской пищевой промышленности

   (0 обзоров)


За январь — октябрь 2016 года предприятия пищевой промышленности отгрузили продукции на 62,1 миллиарда рублей.

Это на 7,2 % больше аналогичного периода 2015-го, что стало возможным за счет бурного роста мясоперерабатывающей отрасли.

Как сообщил председатель комитета пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия Курской области Юрий Беляев, за 10 месяцев производство мяса и субпродуктов 1 категории возросло на 14 % и составило 174,4 тысячи тонн. Производство мяса птицы выросло на 6 % (118 тысяч тонн), мясных полуфабрикатов — в 1,3 раза (155 тысяч тонн). Предприятиями Курской области за год было освоено более 60 новых видов колбасных изделий и полуфабрикатов.

Успешно работает открытое в 2012 году ООО «Белая птица-Курск». За 10 месяцев произведено 98,2 тысячи тонн мяса птицы или с ростом на 5 %. В общей сложности предприятие производит 84 % всей курской курятины. Также наращивает объемы производства Курская и Краснополянская птицефабрики.

В Курском районе к работе приступил новый мясоперерабатывающий комплекс «Соловей» мощностью по убою скота 250 голов в смену. В ООО «Псельское» Беловского района установлена современная линия по убою свиней мощностью 30 голов в час. На новой площадке в деревне Гирьи введен в эксплуатацию колбасный цех мощностью до 100 тонн в месяц. Объем инвестиций в это производство составил 200 миллионов рублей, создано 30 новых рабочих мест.

Продолжают модернизацию производства АО «Надежда» Суджанского района, ООО «Подлесное» Курского района и ЗАО «Суджанский мясокомбинат». В ноябре в селе Линец Железногорского района состоялось открытие нового мясоперерабатывающего комплекса ООО «Агропромкомплектация-Линец» мощностью по забою и переработке скота 1,8 миллиона голов в год. Стоимость проекта — более 8 миллиардов рублей.

Компания «ГлобалТрейд» в городе Щигры запустила в действие мясохладобойню мощностью по забою свиней 40 тысяч тонн в год. Стоимость проекта — 606 миллионов рублей, создано 70 новых рабочих мест. В настоящее время предприятие работает в тестовом режиме.
Ввод новых крупных хладобоен с учетом действующих 47 малых предприятий по убою скота позволил довести мощности по переработке скота и птицы в целом по региону до 300 тысяч тонн. При этом объемы производства отрасли таковы, что она полностью закрывает потребности региона.

 
Источник:  riakursk.ru

0


Обратная связь от пользователя

Нет обзоров для отображения.


  • Похожий контент

    • Автор: Служба новостей
      По подсчетам консалтингового агентства АГРИФУД Стретеджис, в 2016 году в России было произведено 226 700 тонн мяса индейки, на 20 тыс. тонн больше, чем в 2015 году. Таким образом, по сравнению с показателями предыдущего года рост составил рекордные 52 процента.
       
      Благодаря крупнейшим игрокам индейководческого рынка среднегодовой темп роста сектора в 2010-2016 годах составил 28,7 процента. При этом более половины объема производства пришлось на двух лидеров отрасли – ГК «Дамате» и «Евродон».
       
      По оценкам АГРИФУД Стретеджис, в 2010-2016 годах среднедушевое потребление мяса индейки в России выросло в два с половиной раза – с 620 до 1560 граммов на человека. И все же это почти в три раза ниже среднегодового потребления индейки на душу населения в Европе. Так что потенциал для роста рынка весьма значителен, и в ближайшие пять лет должно произойти, как минимум, удвоение производства индейки. Президент АГРИФУД Стретеджис Альберт Давлеев прогнозирует, что объем выпуска индюшиного мяса в России к 2020 году вырастет еще на 140-160 тысяч тонн и достигнет 360-380 тысяч тонн.
       
      Стоит отметить, что в период с 2015 по 2016 год импорт мяса индейки снизился с 5,7 тыс. тонн до 3,4 тыс. тонн с тонн и составил менее полутора процентов от всего объема рынка. Впервые российская индейка вышла на международные рынки: более 200 тонн продукции было отправлено в страны Европы, Азии, Ближнего Востока, Африки, Карибского бассейна и СНГ. К сожалению, в текущем году, из-за ограничений по гриппу птиц и укрепления обменного курса рубля по отношению к ведущим мировым валютам, значительного увеличения экспорта не ожидается.
       
      По прогнозам АГРИФУД Стретеджис, несмотря на ожидаемый выход на полную производственную мощность «Тамбовской индейки» группы Черкизово и небольшого увеличения объемов выпуска продукции средними и мелкими предприятиями, в 2017 году часть индейководческих хозяйств закроется или переориентируется на другие виды деятельности. Значительным фактором, сдерживающим прирост, является остановка из-за гриппа птиц одного из лидеров отрасли – «Евродона», который в 2016 году обеспечил более четверти отечественного производства индюшатины. При этом другие крупные производители – Дамате, Комплекс им. М.Гафури и Краснобор – в текущем году стабилизируют объемы производства, чтобы приготовиться к новым этапам расширения.
       
      Об этом, а также о многих других темах, актуальных для российских производителей мяса индейки, их поставщиков и клиентов, пойдет речь на III Международной конференции «Практические аспекты промышленного индейководства», которая состоится 24 мая 2017 года в Москве в рамках программы IX Международной выставки инновационных технологий VIV-2017 и Саммита «Аграрная политика России.
       
      В этом году на конференции выступят топ-менеджеры ведущих мировых и российских компаний индейководческого сектора: Авиаген Теркиз, Хайбрид Теркиз, Кадди Фармз, Биг Дачмен, Силд Эйр, Прайм Эквипмент Групп и другие.
       
      Источник: emeat.ru
    • Автор: Служба новостей
      Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев направил приветственную телеграмму участникам международной конференции "Безопасность пищевой продукции и анализ риска", в которой назвал Россию ключевым партнером Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в решении глобальных проблем.

      "Это первый русскоязычный форум, посвященный продовольственной безопасности. И закономерно, что он вызывает большой интерес специалистов и широкий общественный резонанс. Россия – ключевой партнер ФАО в решении глобальных проблем современности, важнейшая из которых – обеспечение людей доступными и качественными продуктами", — говорится в телеграмме, опубликованной на сайте правительства.

      Медведев подчеркнул, что в последнее время в РФ немало делается для развития сельского хозяйства, привлечения инвестиций в аграрный сектор и перерабатывающую промышленность. По его словам, в результате агропромышленный комплекс показывает высокие темпы роста.

      "С каждым годом увеличивается урожайность основных сельскохозяйственных культур, растут объемы производства овощей, фруктов и мяса. А значит, больше хлеба и остальных продуктов первой необходимости мы можем поставить на экспорт, поддержать жителей Азии, Африки и других континентов. Причем российская продукция отличается высоким качеством и пользуется хорошим спросом на мировом рынке", — говорится в послании.

      Премьер выразил уверенность, что участники конференции обменяются опытом и наилучшими практиками, выстроят диалог между представителями министерств и ведомств стран-членов ФАО, учеными и производителями продуктов, а главное — помогут ликвидировать голод на планете и обеспечить продовольственную безопасность.

      Медведев пожелал участникам конференции, которая проводится совместно с ФАО, успешной и плодотворной работы, а зарубежным гостям — приятных впечатлений от пребывания на черноморском побережье.
        Источник:  ria.ru
    • Автор: Служба новостей
      Сегодня состоялось заседание Пермского арбитражного суда по задолженности ОАО «Свинокомплекс Пермский» перед «Пермэнергосбытом». В суде подтвердили текущую кредиторскую задолженность предприятия.

      После аренды мощностей в Прикамье «Синергия» приобрела задолженность бывшего собственника — АО «Пермский Свинокомплекс». Перед энергетиками обязательства составляли порядка 100 млн.рублей. Как пояснил генеральный директор «Синергии» Александр Печерский, в первую очередь производится погашение длительно просроченной задолженности. Соответственно, возникают долги по текущей «кредиторке».

      В среднем за месяц долг увеличивается примерно на 14 млн рублей.

      Напомним, ранее собственник ГК «Синергия» Сергей Головачев на встрече с главой Прикамья заявлял о намерениях погасить все задолженности предприятия. Кроме того, арендатор «Свинокомплекса Пермский» рассчитывает на региональное субсидирование проектов реконструкции предприятия.
       
      Источник: perm.rbc.ru
    • Автор: Служба новостей
      С начала года по середину апреля импорт мяса индейки в Россию увеличился на 58% до 0,9 тыс. т, сообщает аналитическое агентство «Имит». Как уточнил «Агроинвестору» представитель агентства, подавляющая часть — около 97% этого объема — ввезена из Бразилии, остальная доля пришлась на Чили. Во второй половине апреля цены на тушку индейки в США продолжили снижаться, опустившись за неделю в среднем на 0,2%, а по сравнению с уровнем месячной давности — на 3,1%. В России, напротив, цена тушки индейки в долларовом выражении выросла на 1% за неделю и стала выше уровня месячной давности на 6,7%.

      В 2016 году объем импорта мяса птицы в Россию снизился по сравнению с 2015 годом на 17,5% до 107,5 тыс. т, в основном оно также ввозилось из Бразилии (86,8% всех поставок). При этом поставки мяса индейки в прошлом году сократился на 40,7%, или 2,3 тыс. т, — до 3,4 тыс. т, подсчитало «Имит». Экспорт мяса птицы из России в страны, не входящие в Таможенный союз, в 2016 году увеличился в 2,2 раза до 74,5 тыс. т, в том числе почти половина (37 тыс. т) пришлась на Украину (Донецкая и Луганская области), 18% — на Вьетнам, 15% — на Гонконг.

      Производство индейки в России в 2016 году выросло на рекордные 51% до 227,2 тыс. т, оценила консалтинговая компания Agrifood Strategies. По подсчетам «Имит», выпуск вырос еще больше, до 253 тыс. т. Крупнейшими производителями стали холдинги «Дамате» Наума Бабаева и «Евродон» Вадима Ванеева, выпустившие, по данным Agrifood Strategies, примерно по 60 тыс. т индейки в убойном весе каждая. Однако в конце прошлого года на двух производственных площадках «Евродона» был выявлен вирус птичьего гриппа, в результате чего пришлось уничтожить 220 тыс. птиц, до 16 марта на предприятии был введен карантин. Как писали «Ведомости», в начале апреля торговый дом «Индолина» (входит в группу «Евродон») уведомила торговые сети, что временно не сможет поставлять охлажденное индюшачье мясо из-за последствий эпизоотической обстановки. А 21 апреля Россельхознадзор сообщил о новой вспышке птичьего гриппа на «Евродоне», компания сообщила об уничтожении еще 42 тыс. индеек.

      Из-за этого говорить о продолжении роста производства индейки в 2017 году не приходится, прокомментировал «Агроинвестору» президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. «Ситуация с гриппом птиц, сложившаяся на «Евродоне», запрещает им продавать продукцию. А это значительный объем — примерно 5 тыс. т мяса индейки в месяц. Поэтому в первом квартале производство индейки фактически не увеличилось, потому что есть провал по одному из крупнейших поставщиков», — сказал Давлеев. А с учетом новой вспышки карантин на «Евродоне» продлится еще три месяца, отметил он. «Не ранее чем через три месяца «Евродон» сможет сажать птицу. Соответственно получит продукцию в лучшем случае к концу года, а то и к началу 2018-го», — добавил он.

      По оценке Давлеева, другие производители вряд ли смогут заместить выпадающий объем «Евродона». «У «Дамате» производственные мощности сейчас расширяются, однако запущены они будут в 2018 году. Хотя, возможно, частично заместить «Евродон» сможет «Черкизово», если выйдет на запланированные объемы», — рассуждает Давлеев. Комплекс «Тамбовская индейка» (совместный проект «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes) был запущен в 2016 году. В 2017-м предприятие выйдет на производственную мощность в 50 тыс. т в живом весе в год, которая впоследствии может быть удвоена, сообщала пресс-служба «Черкизово» в марте.

      Представитель «Евродона» уточнила, что карантинные и другие мероприятия, необходимые для восстановления производства, продлятся около пяти месяцев. «На 21 день прекращены поставки в сети охлажденного продукта из индейки: снижение поголовья птицы стало следствием изменений в технологическом цикле, а они вызваны эпизоотической обстановкой, сложившейся в конце 2016 — начале 2017 года, и планом ветеринарно-санитарных мероприятий, требующих соблюдения карантина. Карантин длился до 16 марта и сейчас «Евродон» восстанавливает технологические процессы, птица вырастает за 140 дней, поэтому для восстановления производства необходимо еще два месяца», — рассказала она. На прежние показатели производства компания рассчитывает выйти к концу мая 2017 года.
        Екатерина Дятловская Источник: www.agroinvestor.ru
  • Топ авторов

  • Кто онлайн   0 пользователей, 0 анонимных, 39 гостей (Смотреть полный список)

    В настоящий момент нет зарегистрированных пользователей онлайн

  • Темы

  • Изображения

  • Записи блога

  • Предстоящие события

    Предстоящих событий не найдено