Группа "Черкизово" строит полностью роботизированный завод

   (0 обзоров)


Группа "Черкизово" строит новый мясоперерабатывающий завод, где люди на производстве будут полностью отсутствовать. Об этом рассказал директор по ИТ "Черкизово" Владислав Беляев. Завод строится в подмосковном городе Кашира. Запустить его планируется в конце 2017 года.

Беляев отметил, что аналогов такому заводу в отрасли сейчас практически нет. Компания изучала зарубежный опыт и нашла всего 2-3 завода в Европе, приближающихся к планируемому в "Черкизово" уровню автоматизации. Пара похожих заводов есть в Америке, добавил он.

На новом заводе "Черкизово" будет производиться колбаса. По замыслу компании, люди там будут присутствовать только в начале цепочки, когда нужно разгрузить фуру. Затем идут автоматизированные склады, линии набивки колбасы, термокамеры, упаковка и т.д. После этого персонал снова появляется только тогда, когда нужно загрузить в фуру готовую продукцию.

По масштабам завод можно назвать средним, уточнил Владислав Беляев. На нем будет задействовано примерно в восемь раз меньше персонала, чем на традиционном заводе, сопоставимом по мощности, говорит он.

Директор по ИТ "Черкизово" также рассказал, с чем сталкивается компания, поставив перед собой такую задачу. Одной из сложностей он называет интеграцию на заводе различных MES и ERP решений. Синхронно управлять большим числом автоматизированных линий, автоматов, роботов – нетривиальная задача, отметил он. В качестве иллюстрации Владислав Беляев привел ситуацию, которую он наблюдал на одном из заводов в Испании, чей опыт изучали в "Черкизово" и где уровень автоматизации приближен к 70-80%. Из-за сбоя к роботу, переносящему готовую продукцию, не подъехала тележка, и продукция начала падать на пол.

По словам Владислава Беляева, создание подобных заводов - это стратегическое направление, в котором компания будет двигаться и дальше. В дальнейшем все производство группы планируется перестраивать по принципу полной автоматизации, рассказал он.

    "Задача действительно амбициозная, действительно сложная, но мы уверены, что мы с ней справимся, и это будет прорыв не только для нашей индустрии, это будет интересно для всего рынка", — отметил Беляев.

В "Черкизово" рассчитывают, что полная автоматизация производства повысит конкурентоспособность компании за счет того, что повысится производительность труда, уровень качества и, как следствие, это должно увеличить интерес потребителя к продукции.
 

Источник:  agro2b.ru

0


Обратная связь от пользователя

Нет обзоров для отображения.


  • Похожий контент

    • Автор: Служба новостей
      Группа «Черкизово» (LSE:CHE; MOEX:GCHE), крупнейший производитель мяса и комбикормов в России, сообщает о закрытии сделки по приобретению компании «НАПКО» – одного из ведущих российских производителей зерновых. 

      В состав приобретенных активов вошли земли сельскохозяйственного назначения общей площадью 147 000 га, расположенные в Липецкой, Тамбовской и Пензенской областях. В 2016 году на этих землях «НАПКО» произвела 250 тысяч тонн зерновых культур. В результате сделки общий банк сельскохозяйственных земель «Черкизово» увеличился до 287 000 га. Кроме того, в рамках сделки «Черкизово» приобрело производственную инфраструктуру для возделывания и хранения зерновых.

      «Мы рады, что нам удалось быстро завершить сделку по приобретению бизнеса «НАПКО», – заявил Генеральный директор Группы «Черкизово» Сергей Михайлов. – Сделка позволит в ближайшие годы увеличить самообеспеченность компании зерном до 60% по сравнению с 30% на конец 2016 года. Кроме того, в результате покупки «НАПКО» мы рассчитываем на синергию активов и снижение общей себестоимости в сегменте растениеводства. С учетом того, что приобретенные активы комплементарны бизнесу «Черкизово», мы не видим существенных рисков в их интеграции».

      Итоговая стоимость сделки составила 4 872 млн рублей. Стоимость сделки основана на независимой оценке Ernst & Young и соответствует средним рыночным мультипликаторам аналогичных компаний, работающих на российском рынке. Независимые члены Совета директоров «Группы Черкизово» одобрили приобретение контролируемой организацией ПАО «Группа Черкизово» 100% долей участия в уставном капитале «НАПКО» у аффилированных лиц. В рамках сделки «Черкизово» взяло на себя долг «НАПКО», который на 31 марта 2017 года составлял 751 млн рублей. Покупка не нарушила кредитных ковенант «Черкизово».
        Источник: cherkizovo.com
    • Автор: Служба новостей
      Вчера руководство американского производителя кормовых добавок Kemin Industries и вице-премьер правительства РФ Дмитрий Козак открыли завод компании в особой экономической зоне «Липецк». Основатель и председатель совета директоров Kemin Ролланд Нельсон поздравил Россию с двукратным увеличением потребления мяса, а господин Козак, вдохновившись успехами ОЭЗ «Липецк», открыл в ней еще и подстанцию, а потом посадил дерево. Что вышло из «мужественного и смелого» решения Kemin инвестировать в Россию, оценил корреспондент „Ъ“ Олег Мухин.

      Площадка серо-красного завода Kemin вчера не производила впечатление российской: на ней собрались люди самых разных национальностей. Русской речи не было слышно — все эти люди спорили на английском, восхищались и извинялись на нем же, и лишь в углу кто-то негромко обсуждал собравшихся на итальянском. Впечатление исправила приехавшая делегация российских чиновников. Компанию вице-премьеру Дмитрию Козаку составили замглавы Минэкономразвития Александр Цыбульский, глава Липецкой области Олег Королев, гендиректор управляющей компании АО «ОЭЗ» Виталий Милявский... Именно им предстояло говорить о том, что бизнес оказался сильнее геополитики.

      «Несмотря на внешние ограничения, инвесторы руководствуются прагматическим подходом, — начал под звуки оркестра череду поздравлений вице-премьер. — Экономический интерес всегда найдет дорогу. Уверен, что ограничения носят временный характер. Мы должны быть вместе». «Мы принесли вам привет из США, — вторил ему Ролланд Нельсон. — Бизнес в России мы ведем с начала 90-х, продаем свои добавки. Но теперь этот завод в Липецкой области будет нашим самым высокотехнологичным заводом в мире». Затем господин Нельсон рассказал, что читал статью в Financial Times, «где сказано, что Россия становится самым большим экспортером зерна в мире», а также что в стране «производство и потребление мяса возросло в два раза», и поздравил собравшихся с этими достижениями. Взявший затем слово господин Королев, поблагодарив Владимира Путина и Дмитрия Медведева, назвал решение американского инвестора инвестировать в Россию «мужественным и смелым»: «Уже семь американских компаний вошли и входят в Липецкую область! Уже сегодня объем их инвестиций превысил $8 млрд. И только на этой площадке ОЭЗ уже работают резиденты из 18 стран. Процветания вашим странам и, конечно же, России!»

      После ритуального перерезания ленточки (которое возглавили, держась за руки, Ролланд Нельсон с супругой Мэри) гостей повели по заводу — в лабораторию и по цехам. Господину Козаку показали реактор для выпуска жидких продуктов и производство ингибиторов плесени, подчеркнули, что оборудование произведено на заводах в самой ОЭЗ, и заверили, что после расширения завод сможет экспортировать свою продукцию… Вице-премьер в детали предпочел не вникать. При этом среди экскурсантов не оказалось основателей компании: Ролланд и Мэри вдвоем скромно ходили по заводу, улыбаясь изредка пробегающим мимо гостям.

      «Уже семь американских компаний вошли и входят в Липецкую область! Уже сегодня объем их инвестиций превысил $8 млрд»

      Зарубежных инвесторов повезли смотреть лучшие производства ОЭЗ «Липецк», а Дмитрий Козак приступил к еще одной важной задаче. На окраине ОЭЗ его одобрения ждала новейшая (и первая в Липецкой области за 30 лет) электроподстанция 220 кВ «Казинка» стоимостью 2,5 млрд руб., построенная с учетом резко растущего энергопотребления предприятий зоны. В отсутствие американцев мероприятие сопровождал уже военный, а не гражданский оркестр. «Хоть и звучит объект не очень поэтично, но он очень важен и снимает инфраструктурные ограничения на десятилетия вперед, — заявил господин Козак под стихающий марш десантников. — Липецкая зона стала наиболее эффективной в стране, хотя есть ОЭЗ и больше». Пройдя на блок управления подстанцией, вице-премьер разрешил ее запустить, а затем заявил журналистам, что правительство разработало очередные критерии для оценки эффективности ОЭЗ и зоны, не выполнившие их, будут закрыты в 2019 году. В том, что ОЭЗ «Липецк» эти критерии выполнит, никто из собравшихся вчера не сомневался.

      Но и на этом работа Дмитрия Козака в ОЭЗ «Липецк» не закончилась. Его ждала лопата, куча земли и именной саженец липы — такие же, как и у Олега Королева. Несмотря на отдельные ямки и кучки, чиновники смогли быстро наладить взаимодействие: глава региона держал саженцы, вице-премьер с помощью лопаты забрасывал их приготовленной землей, и господин Королев голыми руками, без приготовленных перчаток, добрасывал землю за ним. «Это символ того, как не делилась работа властей по развитию зоны», — заявил возвышавшийся над трудящимися гендиректор ОЭЗ Иван Кошелев. «Словно вернулся на работу лесничим, откуда начинал», — радостно заключил глава региона. «С голоду не помрем», — резюмировал Дмитрий Козак.
        Олег Мухин Источник: www.kommersant.ru
    • Автор: Служба новостей
      Покупка доли в предприятии, которое контролирует около 40% российского рынка племенной птицеводческой продукции, позволит Cobb-Vantress создать основу для дальнейшей экспансии.

      Федеральная антимонопольная служба (ФАС) согласовала ходатайство кипрской GP CY Holdings Ltd на покупку 48,25% ООО "Бройлер будущего", которое занимается племенным птицеводством на площадке в Подмосковье. По данным ЕГРЮЛ, 48,25% "Бройлера будущего" соответствует сумме долей Cobb Europe Ltd и Lipman Company, еще 49,5% через ПТФ "Васильевская" контролирует группа "Черкизово", миноритарные доли есть у Ирины Лихачевой, Константина Тишенкова и Сергея Бровкина. Фактический владелец 48,25% "Бройлера будущего" — гендиректор компании, бывший член совета директоров "Черкизово" Самюэль Липман, GP CY Holdings действует в интересах Cobb-Vantress, Inc., говорят два собеседника "Ъ", знакомых с деталями сделки. В ФАС отказались раскрыть информацию о продавце и покупателе доли в "Бройлере будущего". В "Черкизово" не комментируют сделку.

      Cobb-Vantress, Inc.— один из крупнейших мировых производителей птицеводческой племенной продукции, входит в американскую корпорацию Tyson Foods, работает в более чем 100 странах мира. В 2016 финансовом году Tyson Foods получила $37 млрд выручки, 30% продаж пришлось на птицеводство, говорится на сайте корпорации.

      "Бройлер будущего" — основной российский поставщик родительского стада кросса Cobb-500, который закупают около 40% российских производителей мяса бройлеров, рассказывает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. В России работают еще два репродуктора бройлеров первого порядка — площадки Aviagen Group в Тульской и Ленинградской областях, особой конкуренции среди них нет, добавляет гендиректор "Росптицесоюза" Галина Бобылева. "Бройлер будущего" — официальный дистрибутор Cobb-Vantress в России, объем продаж в 2014 году — около 6 млн голов. Среди клиентов — "Черкизово", "Белая птица", агрохолдинг "Ак Барс", "Элинар бройлер" и прочие, рассказали в "Росптицесоюзе". Выручка в 2015 году составила 1,09 млрд руб., чистый убыток — 20 млн руб. (данные kartoteka.ru).

      1,1 миллиона тонн мяса птицы произведено в России в первом квартале 2017 года, подсчитал Росстат

      Самюэль Липман владеет пакетом в "Бройлере будущего" с 2007 года. По словам одного из собеседников "Ъ", продажа доли в компании связана с желанием господина Липмана выйти из бизнеса. "Он уже не появляется в России",— говорит собеседник. Для Cobb-Vantress покупка пакета в предприятии — логичный шаг по закреплению на российском рынке и созданию основы для дальнейшей экспансии, рассуждает Альберт Давлеев. Цель компании — занять минимум 80% российского рынка родительского стада кросса Cobb-500, говорил ранее менеджер Cobb Europe. В случае совершения сделки "Бройлер будущего" станет первой российской площадкой, управляемой напрямую Cobb-Vantress.

      Оценить стоимость доли Самюэля Липмана в "Бройлере будущего" собеседники "Ъ" затруднились. "Племенной бизнес не очень рентабельный, стоимость производства колеблется под влиянием многих факторов. Нужно учитывать и риск гриппа птиц, вспышка которого была зафиксирована в начале марта текущего года на подмосковном птицеводческом заводе "Смена" — тогда вводился режим чрезвычайной ситуации в Сергиево-Посадском районе, по соседству с площадкой "Бройлера будущего"",— рассуждает господин Давлеев.

      Не исключено, что в дальнейшем Cobb-Vantress захочет полностью консолидировать подмосковную площадку, полагает глава Agrifood Strategies. "Черкизово" не планирует продавать долю в "Бройлере будущего", утверждает представитель группы. "Мы не участвуем в оперативном управлении компанией, но заинтересованы в развитии селекции и генетики в России",— добавил он.

      В Cobb-Vantress не ответили на запрос "Ъ". Связаться с господином Липманом не удалось.
        Источник: www.kommersant.ru
    • Автор: Служба новостей
      Группа «Черкизово» (LSE: CHE; MOEX: GCHE), крупнейший в России вертикально интегрированный производитель мясной продукции и комбикормов, объявляет результаты операционной деятельности за первый квартал 2017 года.
       
      Основные операционные результаты
      Объем реализации по сегментам бизнеса (тонн)
      Сегменты
      1 кв. 2017
      1 кв. 2016
      Изм., г/г
      Птицеводство
      125 548
      128 227
      -2%
      Свиноводство
      44 978
      40 138
      12%
      Мясопереработка
      50 479
      48 615
      4%
       
      Птицеводство
      Объем продаж сегмента «Птицеводство» в первом квартале 2017 года снизился на 2% и составил 125 548 тонн готовой продукции по сравнению с 128 227 тоннами за аналогичный период 2016 года. Незначительное снижение объемов продаж произошло вследствие снижения роста производства. В первом квартале 2016 года на фоне рыночной неопределенности компания приняла решение минимизировать складские остатки, что повлекло за собой увеличение объемов продаж. Средняя цена реализации птицеводческой продукции повысилась на 5% за первый квартал 2017 года до 93,36 руб./кг[1] за счет увеличения доли брендированной продукции, канала HoReCa, а также продукции с высокой добавленной стоимостью. На среднюю цену реализации в первом квартале также повлияло вступление в силу нового закона «О торговле», ограничивающего ретро-бонусы. Сокращение бонусов у торговых сетей повлияло на снижение средней цены реализуемой продукции.
       
       
      1 кв. 2017 
       1 кв. 2016 
      Изм., г/г
      Объем реализации, тонн
      125 548
      128 227
      -2%
      Средняя цена, руб./кг
      93,36
      88,62
      5%
       
      Свиноводство
      Объем производства сегмента «Свиноводство» в первом квартале 2017 года увеличился на 12% и составил 44 978 тонн готовой продукции по сравнению с 40 138 тоннами за аналогичный период 2016 года. Увеличение объемов связано с ростом производства благодаря запуску новых площадок отъема-откорма в Воронежской области в сентябре-октябре 2016 года и улучшению производственных показателей как результату успешно реализуемой программы совершенствования генетики. Средняя цена производства свиноводческой продукции увеличилась на 10% до 90,23 руб./кг по сравнению с аналогичным периодом 2016 года (81,73 руб./кг). Рост цен обусловлен увеличением потребления в стране на фоне высокой промоактивности торговых сетей и стабилизации покупательного спроса населения.
       
       
       1 кв. 2017 
       1 кв. 2016 
       Изм., г/г 
      Объем производства, тонн
      44 978
      40 138
      12%
      Средняя цена, руб./кг
      90,23
      81,73
      10%
       
      [1] Здесь и далее все цены приведены без НДС.
       
      Мясопереработка
      В первом квартале 2017 года объем продаж сегмента «Мясопереработка» увеличился на 4% до 50 479 тонн по сравнению с 48 615 тоннами за аналогичный период 2016 года. Рост был достигнут благодаря увеличению предложения продукции в современных форматах продовольственной розницы, а также расширению географии поставок в Уральский и Северо-Западный регионы. Средняя цена на продукцию мясопереработки Группы «Черкизово» по итогам первого квартала 2017 года снизилась на 6% и составила 154,94 руб./кг. Снижение цены произошло вследствие вступления в силу нового закона «О торговле», ограничивающего ретро-бонусы. Сокращение бонусов у торговых сетей также сказалось на снижении тарифов у поставщиков и, как следствие, средней цены реализуемой продукции.
       
       
       1 кв. 2017 
       1 кв. 2016 
       Изм., г/г 
      Объем реализации, тонн
      50 479
      48 615
      4%
      Средняя цена, руб./кг
      154,94
      165,11
      -6%
       
      Растениеводство
      В связи с сезонностью бизнеса в сегменте «Растениеводство» результаты по данному сегменту публикуются на ежегодной основе с тем, чтобы точнее отразить показатели этого бизнеса и обеспечить соответствующую сравнительную базу.
       
      Источник: cherkizovo.com
    • Автор: Служба новостей
      Группа «Черкизово» принимала участие в масштабном конкурсе, организованном «Российской системой качества», на право быть в числе лучших отечественных производителей и наносить Знак качества на свою продукцию. В результате сертификат соответствия получил цыпленок-бройлер торговой марки «Куриное царство» («Лиско Бройлер»). Эта продукция признана товаром повышенного качества, который не только соответствует всем обязательным требованиям, но и опережает стандарты Роскачества.

      Автономная некоммерческая организация Роскачество учреждена Правительством РФ от 30 апреля 2015 года для независимого исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов, и присуждения лучшим отечественным  товарам российского Знака качества. Стандарты Роскачества находятся на верхней границе или превышают требования современных ГОСТов. Вся процедура получения Знака качества, включая сертификацию продукции, полностью бесплатна для производителей.

      «Эта победа – не случайность, – сказал директор предприятия Дмитрий Гришин, – а результат слаженной работы всего коллектива, четко сформулированной политики руководства компании. За три последних года на нашем предприятии было реконструировано много важных объектов, что позволило улучшить качество продукта. Установлена новая линия убоя и автоматизированные конвейерные линии в отделениях упаковки и разделки, полностью заменено оборудование на участке приемки, отремонтированы все производственные цеха, организованы санпропускники и автоматизированные моечные посты. Кроме того, внедрена и успешно функционирует система  НАССР, что позволяет обеспечивать контроль качества на всех этапах технологического процесса получения продукции».
        Источник: cherkizovo.com
  • Топ авторов

  • Кто онлайн   1 пользователь, 0 анонимных, 32 гостя (Смотреть полный список)

  • Темы

  • Изображения

  • Записи блога

    • Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"
         0
      Паштет не означает продукт из печени! Просто паштет бывает также и из печени и это одно из популярных решений. 
      Паште́т — это фарш из дичи, мяса, печени, яиц, грибов, трюфелей и пр., приготовленный особым образом.
       
      Когда я попробовал паштет из свинины без печени, я сломал свой стереотип. Потом начал думать над семантику. В названии все и скрыто - паштет из печени.
    • Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"
         1
      Пост только для тех, кто, посетив курсы личностного роста или же тренинги по бизнесу, применил все на практике и в течении полугода заработал состояние (получил IPO) и пересел на белый (мерин, беху, рейнджик, порше). Других и слушать не буду! Какие курсы надо посетить? Что работает, а что нет? Развод на бабки или реальный опыт? Куда вы пойдете еще раз отдавать свои деньги? Куда не поведете друга (чтобы не спалить ему секрет успеха)? Кто любимый коуч (тренер, бизнес-наставник). Разрешаю пиариться тут всем тренерам-наставникам. Обсуждаем. И еще вопрос тем, кто получил успех после после посещения курсов - вы за рулем или на заднем ездите? За рулем с Айпада удобно следить за котировками?
       

    • Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"
         0
      А ведь ребята не боятся ничего!
       
    • Автор: Баламут в Кулинарная баламуть...
         6
      Объявляется битва между консервной банкой и девайсом, известным в народе под погонялом "белобока". Постоянно спрашивают о его ТТХ. Так вот, все есть в поиске-картинках. Скажу сразу, не юзал, но то что вижу -- ужасужас. Провожу эксперимент, так ли уж нужна эта коробочка с пружинками за неипические деньги? С моей стороны покажу результат и потерю во влаге. Делаем ставки, господа! Консервная банка или растиражированный рекламой девайс?!
      ЗЫ. У меня в роли банки выступает банальная форма для кекса)))
      ЗЫ2. Не совсем в струе форума, но я так резвлюсь))))
       

    • Автор: Вадимыч в Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
         2
      А есть тут коллеги-маркетологи?
      Давайте сделаем перекличку может потом попросим Главного сделать отдельную ветку про мясной маркетинг и маркетинг ингредиентов - если нас тут больше чем я один
  • Предстоящие события

    Предстоящих событий не найдено