О пресечении реализации колбасных изделий без ветеринарно-сопроводительных документов в магазине Дубенского района Мордовии

   (0 обзоров)


Во исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 21.11.2014 года №5, инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Люниной О.Д., осуществляющей свою деятельность в Дубенском районе РМ, в ходе которой выявлено нарушение требований ветеринарного законодательства РФ.

 

Выявлен факт хранения и реализации сосисок «Со сливками» в количестве 1,2 кг, колбасы «Зерненая» в количестве 0,35 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов, эпизоотическое состояние места их выхода.

 

По итогам проверки вышеуказанная продукция была снята с реализации, также было выдано предписание об устранении нарушений. Дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, возбуждено в отношении индивидуального предпринимателя Люниной О.Д. После рассмотрения материалов дела назначен штраф в размере 3000 рублей.

 

Источник:  ursn-rm.ru


0


Обратная связь от пользователя

Нет обзоров для отображения.


  • Похожий контент

    • Автор: Служба новостей
      В декабре 2016 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области во исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 21.11.2014 года №5, в ходе проведения внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Мокроусовой Н.С., осуществляющей свою деятельность в Ичалковском районе РМ, выявлен факт отсутствия ветеринарно-сопроводительных документов на колбасные изделия отечественного производства, содержащие в своём составе мясо свинины.
       
      Индивидуальному предпринимателю в ходе разъяснительной беседы было доведено, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое состояние места её выхода, позволяют идентифицировать груз. Все продукты животноводства должны происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
       
      Нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства создаёт угрозу причинения вреда здоровью людей и животных.
       
      Согласно действующему на момент проверки приказу Минсельхоза РФ от 17.07.2014 года №281 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде» партии грузов должны сопровождаться необходимыми ветеринарными сопроводительными документами.
       
      По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. После рассмотрения материалов дела наложен штраф в размере 3000 рублей.
       
      Источник:  ursn-rm.ru
    • Автор: Служба новостей
      13 января 2017 года на автодороге, ведущей из Саратовской области в г.Сердобск Пензенской области, правоохранительными органами было задержано автотранспортное средство, перевозившее мясо свинины без ветеринарных сопроводительных документов. Сотрудники МВД, пресекая нелегальное передвижение мясного сырья между субъектами РФ, ясно представляя вероятность распространения вируса африканской чумы свиней на территории Пензенской области, сразу обратились к специалистам Управления Россельхознадзора и ветеринарной службы области.
       
      В ходе выяснения всех обстоятельств установлено: в прицепе легкового автомобиля находилось семь туш свиней, разделённых на 28 четвертин, головы и паренхиматозные органы от этих туш, кастрюля, колода, инструменты для разделки мяса. Хозяин транспортного средства пояснил, что заготовил, т.е. закупил свиней, убил их в селе Бакуры Екатериновского района Саратовской области у некоего гражданина.
       
      Специалистами Управления ветеринарии Пензенской области были отобраны пробы для лабораторных исследований, мясо определено на ответственное хранение до получения результатов исследований. К нарушителю применены меры административного наказания по ст.10.8 и ст.14.43 КоАП РФ.
       
      В погоне за прибылью нарушитель совершенно не задумывался о том, как может «обескровить» экономическую сторону людей, рядом с ним живущих, как пострадает область. Больно становится за такого человека, имеющего высшее образование, живущего одним днём: «После нас хоть трава не расти».
       
      Источник: ursn-rm.ru
    • Автор: Служба новостей
      Министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев принял участие в заседании Правительства РФ, проходившем под председательством Премьер-министра Дмитрия Медведева.

      В ходе заседания был рассмотрен проект федерального закона «О внесении изменений в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях в части уточнения полномочий федеральных органов исполнительной власти, осуществляющих государственный земельный надзор».

      «Предлагаемые Минсельхозом России изменения направлены на разграничение полномочий Россельхознадзора и Росприроднадзора в отношении земель сельскохозяйственного назначения. Россельхознадзор осуществляет надзор на землях сельскохозяйственного назначения, оборот которых регулируется Федеральным законом об обороте сельхозземель, а Росприроднадзор – на землях всех остальных категорий», - сообщил Александр Ткачев.

      В настоящее время такое же разграничение предусмотрено в Положении о государственном земельном надзоре. Действие закона об обороте сельхозземель не распространяется на относящиеся к землям сельхозназначения садовые, огородные, дачные земельные участки, земельные участки, предназначенные для ведения личного подсобного хозяйства, гаражного строительства (в том числе индивидуального гаражного строительства), а также на земельные участки, на которых расположены объекты недвижимого имущества.

      Также законопроектом уточнены полномочия Россельхознадзора, Росприроднадзора и Ростехнадзора в части рассмотрения правонарушений, связанных с невыполнением или несвоевременным выполнением обязанностей по рекультивации земель (статья 8.7 Кодекса об административных правонарушениях).

      Ранее было принято постановление Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2016 г. № 1369, согласно которому Россельхознадзор наделен полномочием по надзору за соблюдением обязанностей по рекультивации земель.
        Источник:  mcx.ru
    • Автор: Служба новостей
      О решении суда об изъятии шести неиспользуемых земельных участков сельскохозяйственного назначения
      Гусь-Хрустальным городским судом Владимирской области 28.12.2016г. (дело №2-1550/2016) вынесено заочное решение об изъятии у гр.Зарубина неиспользуемых им длительное время 6 земельных участков сельскохозяйственного назначения, общей площадью 211 га, и продаже их с публичных торгов.
      Указанный гражданин длительное время (более 6-ти лет) не использовал в сельскохозяйственных целях принадлежащие ему на праве собственности земельные участки, расположенные на территории Гусь-Хрустального района Владимирской области, в связи с чем, участки полностью заросли сорной растительностью и мелколесьем.
      По факту неиспользования земель сельскохозяйственного назначения, оборот которых регулируется Федеральным законом от 24.07.2002г. №101-ФЗ, для ведения сельскохозяйственного производства или осуществления иной связанной с сельскохозяйственным производством деятельности в течение срока, установленного Федеральным законодательством, собственник был привлечен Управлением Россельхознадзора по Владимирской области к административной ответственности по ч.2 ст.8.8 КоАП РФ. Кроме того, с целью вовлечения неиспользуемых земельных участков в сельскохозяйственный оборот, ему выдавались предписания об устранении нарушений. Однако, собственник земель систематически не исполнял предписания Управления, в связи с чем, неоднократно привлекался судом к административной ответственности по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ, ч.25 ст.19.5 КоАП РФ.
      Материалы проверок и административных дел Управлением были направлены в июне 2016г. в Департамент имущественных и земельных отношений администрации Владимирской области (далее ДИЗО) для инициирования процедуры принудительного изъятия неиспользуемых земельных участков. ДИЗО с иском обратился в суд, и суд принял законное решение по данному вопросу.
      Управление надеется, что после проведения торгов данные неиспользуемые земельные участки обретут нового эффективного землепользователя.
       
      Итоги деятельности в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки за 2016 год
      В 2016 году было проведено 69 проверок: 38 плановые (в т. ч. по соглашению с Управлением Федерального агентства по государственным резервам по Центральному федеральному округу), 31 внеплановые (по поручению Правительства РФ и контроль за ранее выданными предписаниями).
      Приняли участие в проверке готовности зерноперерабатывающего предприятия к закладке ЗФИФ. По заключению комиссии – санитарное и техническое состояние предприятия не позволяет принять и разместить на длительное хранение ЗФИФ (отсутствует проектно-техническая документация, проникновение грунтовых вод, не проведена зачистка силосов и газация элеватора).
      По результатам проведенных мероприятий выявлено 27 правонарушений, составлено 27 протоколов об административном правонарушении, выдано 17 предписаний для устранения выявленных нарушений, наложено административных штрафов на сумму 264,0 тыс. руб. (ст.7.18, ч.1 ст. 14.43, ст. 14.45 КоАП РФ). Взыскано - 264,0 тыс. руб.
      Основными нарушениями при осуществлении контрольно – надзорных мероприятий в сфере качества зерна являются: выпуск в обращение зерна на единой таможенной территории Таможенного союза без декларации о соответствии, отсутствие информации в товаросопроводительных документах о декларации о соответствии партий зерна требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 015/2011, нарушение правил хранения, отсутствие маркировки, содержащей сведения, предусмотренные нормативными документами.
      Проведены контрольно-надзорные мероприятия за поставками зерна при выпуске в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза и при ввозе (вывозе) зерна и продуктов его переработки на территорию РФ. Проконтролировано 110,8 тыс. тонн зерна, в том числе солод ячменный происхождением Беларусь, Словакия, хлопья ржаные – Германия, шрот соевый – Аргентина, Бразилия. Объем продукции не соответствующий требованиям нормативной документации составил 0,548 тыс. тонн (партия зерна обеззаражена и проведена сепарация). Направлено 2 материала дел в другие территориальные Управления, по которым приняты положительные решения. Виновные привлечены к административной ответственности.
       
      Бешенство!!!
      В связи с возникновением эпизоотического очага бешенства на территории г. Гусь-Хрустальный, указом губернатора Владимирской области от 13 января 2017 г. №2 территория г. Гусь – Хрустальный объявлена неблагополучной и угрожаемой зоной по бешенству животных. На территорию города Гусь-Хрустальный установлен карантин. В зоне карантина запрещено проведение выставок собак и кошек, выводок и натаска собак, торговля домашними животными, вывоз собак и кошек за пределы зоны карантина.
      Бешенство – это острое инфекционное заболевание животных и людей, вызываемое вирусом, при котором, поражается центральная нервная система и которое всегда заканчивается смертельным исходом. На данный момент бешенство утратило сезонный характер проявления и регистрируется круглогодично. Всё чаще очаги бешенства регистрируются вблизи районных центров, крупных сёл и городов.
      Помните!
      1. Если Вас укусило какое-либо животное — немедленно обращайтесь в ближайшее медицинское учреждение.
      2.Избегайте лишнего соприкосновения с дикими и безнадзорными домашними животными.
      3.Своевременно сделанные прививки предохранят Вас от заболевания бешенством.
      4.Прививки против бешенства животным проводятся в государственных ветеринарных учреждениях бесплатно.
       
      О привлечении судом к ответственности за неуплату в срок административного штрафа собственника земельного участка сельскохозяйственного назначения
      В июне 2016 года государственным инспектором отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области была проведена плановая выездная проверка соблюдения требований земельного законодательства в отношении гражданки С., имеющей на праве собственности в Александровском районе земельный участок сельскохозяйственного назначения площадью 47,5га.
      По результатам проверки по факту невыполнения мероприятий по защите участка от зарастания сорной и древесно-кустарниковой растительностью собственница земель была привлечена к административной ответственности по ч. 2 ст. 8.7 КоАП РФ с наложением административного штрафа в размере 20 тыс. рублей. Однако, в установленный срок штраф не был оплачен, в связи с чем, постановление по делу по административном правонарушении было направлено в ФССП для принудительного взыскания штрафа.
      За неуплату административного штрафа в срок госинспектором Управления в отношении нарушителя был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.25 КоАП РФ и материалы дела направлены в судебный участок №395 района Дорогомилово города Москвы для рассмотрения.
      В конце декабря 2016 года мировым судьей вынесено решении о признании гражданки С. виновной в совершении административного правонарушения и назначено наказание в виде наложения штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного штрафа, т.е. 40 тыс. рублей.


      Источник: Управление Россельхознадзора по Владимирской области
    • Автор: Служба новостей
      В конце декабря и начале января сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области были проведены контрольно-надзорные мероприятия при погрузке на экспорт замороженных субпродуктов цыплят-бройлеров (ноги) производства ОАО «Птицефабрика Васильевская» Пензенской области.
       
      Предприятием-экспортером является ООО «Торговый Дом «Петелино». По результатам осмотра транспортных средств установлено, что поданные под погрузку автомашины соответствуют установленным ветеринарно-санитарным требованиям. При погрузке специалистами Россельхознадзора было осмотрено 128,5 тонн продукции птицефабрики для отправки во Вьетнам.
       
      Нарушений правил перевозок автомобильным транспортом не выявлено, ветеринарно-санитарные требования соблюдены в полном объёме. Составлен акт ветеринарно-санитарного досмотра, взамен ветеринарных свидетельств формы №2 выписаны ветеринарные сертификаты формы 5е на экспортируемые из Российской Федерации мясо и мясопродукты домашних и диких животных.
       
      Источник:  ursn-rm.ru
  • Кто онлайн   2 пользователя, 0 анонимных, 38 гостей (Смотреть полный список)

  • Изображения

  • Записи блога



  • Статистика скачиваний

    • Файлов
      49
    • Комментарии
      24
    • Обзоры
      36







  • Комментарии к файлам

  • Сообщения

    • Хочу рассказать историю,а заодно узнать как у других на производстве. У нас на данный момент 11 термокамер, в ближайщее время будет 13 плюс два душа и 8 камер интенсивного охлаждения. в месяц проходит 700 тонн продукции.  в каждой смене трудится три аппаратчика термической обработки мясопродуктов. Помимо основной работы их могут послать на дополнительные работы. также им необходимо вести журналы термической обработки мясопродуктов плюс распечатывать термограммы. каждая смена укомплектована по разному, но в каждой смене есть опытный термист. Недавно был допущен брак(была запущена программа мойки) но не убедились что камера пуста. в итоге 300 кг брака, предприятию был нанесен ущерб.в этот день на смене было два термиста 4 и 3 разряда. Так вот после этого решил подумать а кто же виноват на самом деле...? понятно,что они были загружены работой, но они нарушили инструкции. опять же кто виноват: двое? но термист с 4 разрядом поручил помыть камеру термисту с 3 разрядом( с одной стороны он работать может под руководством старшего), но не может же второй все контролировать?и так во всем. есть кто добросовестно выполняет свои обязанности, а есть те которые видимо все еще учатся (сам был такой),и вот вопрос тот кто с высшим разрядом должен делить ответственность стем кто ниже. Или вот бывает так: поручаешь поставить продукцию 3 разряду а он умудряется сделать слипы, а на маршрутном листе твоя фамилия, получите распишитесь. вообще сколько камер целесообразно чтобы обслуживал, следил один термист? понимаю что вопросов много но тем не менее, буду рад узнать как у других?
    • Уважаемые технологи. Заканчиваются пуско - наладочные работы камер интенсивного охлаждения колбас фирмы DOLESCHAL есть душирование, есть пропиленглюколь , есть впрыск пара. Подскажите режимы, которые можно применить на данных интенсивках?    
    • Генеральный  директор торгового дома в г. Орел. в российскую компанию.                                                                                                                                                                                                                       Доход: Финансовые условия обсуждаются в индивидуальном порядке. Зарплата +% Обязанности: - Обеспечение выхода предприятия на современный уровень управления и динамическое развитие; - Стратегическое и операционное руководство структурными подразделениями, формирование эффективной структуры управления; - Руководство хозяйственной и финансово-экономической деятельностью компании; - Определение стратегии развития компании для достижения целевых показателей по объему продаж и продвижения продукции на рынке; - Оперативное управление и руководство, коммерческой, финансово-экономической, производственной и хозяйственной деятельностью компании; - Определение ценовой политики организации, контроль дебиторской и кредиторской задолженности; - Формирование управленческой отчетности предприятия; - Ведение переговоров и поддержание эффективных деловых отношений с ключевыми клиентами; - Взаимодействие с контролирующими, административными и разрешительными органами; - Контроль выполнения бизнес-процессов: оперативное управление продажами (планирование, организация, развитие, контроль продаж, мониторинг рынка).   Требования к персоне:   - Опыт работы в качестве генерального директора мясокомбината, директора по развитию, коммерческого директора в торговой компании  от 5 лет; - Знание  сегмента рынка в регионах, розницы, мелкого и крупного опта; - Знание ценообразования "от полки" и "от мясосырья"; - Знание общей технологии переработки мяса; - Знание колбасного производства; - Опыт построения системы эффективных продаж  в сфере реализации мясной продукции; - Достижения существенных результатов на конкурентном рынке в области продаж мясной продукции; - Опыт формирования эффективной команды. - Опыт конкурирования      Условия: - готовность к ненормированному рабочему дню; - командировки 1 раз в месяц на производственные мощности в другой город России; - конкурентоспособная заработная плата по итогам собеседования (оклад + %). - компенсация проживания в г. Орел;     Наталья Руководитель службы персонала компании "Мясной Эксперт" Наша специализация - профессионалы мясопереработки. hr@meat-expert.ru +7 (929) 651-8044 +7 (499) 391-3740
    • Сначала варите, сушите до сухой поверхности, потом коптите до нужного цвета.
    • http://www.t-sib.ru/catalog/item/uvm.html Массажер вот такой (не реклама)   Тобишь всё таки сначала товар нужно сварить сразу после сушки, а уже только потом его коптить! Но что бы закоптить нужно время, за этот временной поток продукт ещё бельше потеряет веса. или я не прав?