Магазины "Евродона" не ждут сбоя поставок из-за птичьего гриппа

   (0 обзоров)


Торговые павильоны "Мясной градус" (принадлежат одному из крупнейших производителей мяса индейки в России — ростовской компании "Евродон") не ожидают перебоев с поставками продукции из-за вспышки птичьего гриппа на заводе, сообщили RostovGazeta сразу в нескольких фирменных магазинах сети.

"В праздничные дни завод не работал, поэтому, может, в связи с этим чуть меньше чего-то привезли. Но дефицита продукции на прилавках нет. Все, что свежее привезли в субботу, уже продали, следующую поставку ожидаем во вторник", — рассказал сотрудник одного из магазинов "Мясной градус".

Вирус птичьего гриппа подтипа Н5 обнаружили на одном из участков выращивания индейки, а также в пометохранилище в Красносулинском и Октябрьском районах. Уничтожили порядка 161 тысячи голов птицы. Отмечается, что зараженная продукция на прилавки магазинов не попала.

Убытки компании составили порядка миллиарда рублей. На полное восстановление производства потребуется четыре месяца.

Ранее сотрудники регионального управления Россельхознадзора дважды нашли в печени индейки опасные для здоровья человека антибиотики. Компанию оштрафовали на 200 тысяч рублей. До этого в продукции компании в Чебоксарах обнаружили кишечную палочку.

 
Источник:  rostovgazeta.ru

0


Обратная связь от пользователя

Нет обзоров для отображения.


  • Похожий контент

    • Автор: Служба новостей
      В Нигерии провели конференцию, посвященную поиску новых решений по борьбе и   предотвращению распространения птичьего гриппа.

      Штамм H5N1 вируса стал проблемой для местного птицеводческого сектора в течение минувшего года, но недавно в стране был идентифицирован штамм H5N8. Штамм H5N8 оказался крайне разрушительным для птицеводческого сектора Европы в последние месяцы. Местные СМИ предполагают, что миллионы птиц в настоящее время пострадали от заболевания.

      Только одна вспышка птичьего гриппа штамма H5N8 была выявлена Нигерии Всемирной организацией по охране здоровья животных (МЭБ) в настоящее время, и это было в небольшом поголовье размером 250 птиц в штате Кано.

      Национальное консультативное совещание по борьбе с птичьим гриппом прошло в г.Абуджа при участии государственных уполномоченных представителей департамента сельского хозяйства и директоров ветеринарной службы, и было инициировано Федеральным министерством сельского хозяйства и развития сельских районов.

      Чиновники встретились, чтобы рассмотреть прошлый опыт и выработать программу осуществления превентивных мер против птичьего гриппа.  В ходе встречи были также рассмотрены и другие вопросы, включая программу страхования для птицеводческого сектора, устойчивость развития и вопрос распределения компенсаций пострадавшим от распространения вируса фермерам. Эффективное регулирование сектора птицеводства, соблюдение биологической безопасности и санитарно-гигиеническая практика также являлись частью дискуссий.

      Главными проблемами были названы отсутствие соответствия внутрихозяйственных карантинных мер и ограничение движения зараженной птицы, а также нарушение мер биологической безопасности, что приводит к быстрому распространению болезни в другие районы и штаты страны, а также нежелание некоторых птицеводов  проводить регистрацию птицы в Государственной системе ветеринарных услуг для облегчения контроля и регулирования.

      Выступая на заседании, министр сельского хозяйства и развития села Оду Огбе сказал: "Мы признаем нашу неспособность в прошлом действовать быстро в борьбе с распространением болезни и завершить выплаты компенсаций пострадавшим фермерам. Выплаты компенсаций были задержаны из-за финансовых ограничений, но мы изыскиваем средства, и я уверяю вас, что все пострадавшие фермеры свои компенсации получат.  Но настало время заново выработать стратегию и работу с региональными властями для контроля и искоренения птичьего гриппа и других трансграничных болезней животных на территории страны».  
        Источник:  ptichki.net
    • Автор: Служба новостей
      Египет согласился принять специалистов из РФ 22-27 января, планируется урегулировать ситуацию с периодически возникающими претензиями египетской стороны к безопасности мяса птицы из РФ, сообщает Россельхознадзор.

      Телефонные переговоры между представителями Россельхознадзора и ветеринарной службы Египта состоялись 12 января, на них обсуждались сроки посещения Египта российскими специалистами для ознакомления с методикой работы ветеринарных аналитических лабораторий и согласования методик отбора и анализа проб мяса.

      "Египетская сторона предварительно согласилась принять российскую делегацию в период с 22 по 27 января 2017 года и в ближайшие дни прислать официальное приглашение. Инициатива Россельхознадзора должна положить конец периодически возникающим претензиям надзорных ведомств Египта к безопасности мяса птицы, экспортируемому из России", — говорится в сообщении.

      Ранее Минсельхоз РФ сообщал, что Россия заинтересована в увеличении поставок в Египет зерновых и продуктов их переработки, мяса птицы, говядины и растительных масел, а также готова увеличить импорт овощей и фруктов из Египта.
        Источник:  ria.ru
    • Автор: Служба новостей
      Власти Болгарии зарегистрировали 63 очага птичьего гриппа по всей стране, заражены более 430 тысяч птиц, большинство из которых были усыплены, сообщила исполняющая обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия страны Десислава Танева.

      Агентство Novinite передает, что больше всего случаев заражения птицы было зафиксировано в районе города Пловдив. Основная часть зараженной птицы – утки, в последнее время болгарские фермеры разводят ее чаще из-за увеличения экспорта фуа-гра.

      По словам Таневой, главная причина вспышки заражения – несоблюдение гигиенических норм на фермах по разведению птицы. Власти страны выделили около 1 миллиона левов (около 540 тысяч долларов) на решение этой проблемы, однако отмечается, что эта сумма вырастет в пять раз.

      По мнению экспертов, из-за эпидемии цены на яйца возрастут минимум на 10%.
        Источник:  ria.ru
    • Автор: Служба новостей
      Глава группы «Евродон» Вадим Ванеев занял первое место в номинации «Бизнес» по итогам народных выборов «Горец года». Такую же победу он одерживал и ранее, в 2014-м году.
       
      В отличие от многих других конкурсов и рейтингов, где лауреатов выбирают по определенным критериям эксперты и жюри, в проекте «Горец года» право определить лучших принадлежит лишь пользователям интернет-ресурса gorets-media - независимо от их местонахождения, города и страны проживания.
       
      Проект журнала «Горец» действует с 2011 года. Он призван дать всем желающим право определить самых «ярких и талантливых людей, упорным трудом заработавших себе имя и уважение среди современников, место в истории». Люди сами выдвигают кандидатов, свободно номинируют их, голосуют и выбирают победителей простым количеством отданных голосов. Выборы идут в два тура. При этом жестко «пресекается применение любых способов накрутки голосов, аннулируются любые голоса без дополнительных объяснений, если администрация сочтёт их набранными нечестно».
       
      По итогам выборов 2016-го года лучшими в номинации «Бизнес» назван Вадим Ванеев. В других номинациях также определены победители: «Музыка» - Мария Гулегина, «Литература» - Сослан Плиев, «Искусство» - Спанди Магомедов, «Театр и кино» - Вадим Цаликов, «Спорт» - Станислав Черчесов, «Просветительство» - Темина Тауева», «Великий горец» - Фазиль Искандер, «Почетный горец» - Михаил Шемякин, «Зарубежный горец» - Шарль Азнавур и так далее.
       
      В голосовании приняло участие несколько тысяч человек.
       
      За Вадима Ванеева отдали свои голоса 32%, 1738 человек.
       
      В ответном слове Вадим Ванеев подчеркнул: «Благодарю всех, кто принял участие в народном голосовании «Горец года» и оказал мне честь, выбрав мою кандидатуру в номинации «Бизнес». Я знаю, что среди тех, кто выразил свое мнение в мою пользу, были не только земляки – много ростовчан, москвичей, жителей разных городов и стран. Всем Вам: кого знаю лично и кого не знаю, кто рядом и кто далеко - каждому говорю от всего сердца спасибо. Принимаю Ваше решение не как оценку достигнутого или личных достоинств, а как выражение доверия и поддержки проектам команды «Евродон». Заверяю: не подведем. Ваш выбор очень дорог мне и моей команде, он вдохновляет и дает силы идти вперед - несмотря ни на что. Желаю всем победителям, организаторам, каждому из 1738 человек, отдавших голос за меня и мою команду, здоровья Вам и Вашим близким, благополучия и достатка в доме!»
       
      Ресурс http://gorets-media.ru/golosovanie2016_2
       

       
      Источник: eurodon.ru
    • Автор: Служба новостей
      Птицефабрики Воронежской области перейдут на «закрытый» режим работы из январской вспышки птичьего гриппа в областном центре. Об этом управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской области сообщило в пятницу, 13 января. На предприятиях усилят ветеринарно-санитарную охрану, а собственники теперь обязаны незамедлительно информировать ветслужбу о случаях падежа птицы.

      Кроме того, совместные проверки предприятий проведут региональная ветеринарная служба, прокуратура и управление Россельхознадзора. Ветслужба усилит контроль за оформлением документов на живую птицу, инкубационное яйцо и их перемещением по территории области.

      Ранее карантинный режим на воронежских предприятия ужесточил крупнейший в России производитель мяса птицы, группа компаний «Черкизово», фабрики которой расположены в Лискинском и Рамонском районах. Сразу после регистрации вспышки вируса птичьего гриппа ограничили перемещения персонала на фабрике ООО ««Птицепром «Бобровский». В помещения птичников запретили заходить сотрудникам, не работающим непосредственно с птицами.

      Вспышку птичьего гриппа в Воронежском зоопарке зарегистрировали в начале января. С 3 по 7 января в зоопарке погибли 35 птиц. В их пробах обнаружился штамм «птичьего» гриппа A (H5N8). Чтобы не допустить распространения инфекции, ветеринары уничтожили 141 птиц. Собственную проверку обстоятельств гибели птиц проводит Воронежская облпрокуратура.

      Губернатор Алексей Гордеев 5 января ввел в областном центре карантин по птичьему гриппу, который продлится до 5 февраля. Угрожаемую зону установили в радиусе 5 км от него. В нее попала территория, ограниченная улицами Дубровина, Остужева, Ленина, Урицкая, Плехановская, Донбасская, Пирогова, Космонавтов, Ворошилова, Матросова, Краснознаменная, Есенина и Острогожская,

      В зону наблюдения вошла остальная территория города и населенные пункты в радиусе 10 км от зоопарка — села Бабяково, Александровка, Новая Усмань, Нечаевка и поселок Отрадное Новоусманского района.
        Источник: chr.rbc.ru
  • Кто онлайн   3 пользователя, 0 анонимных, 50 гостей (Смотреть полный список)

  • Изображения

  • Записи блога



  • Статистика скачиваний

    • Файлов
      49
    • Комментарии
      24
    • Обзоры
      36







  • Комментарии к файлам

  • Сообщения

    • Генеральный  директор торгового дома в г. Орел. в российскую компанию.                                                                                                                                                                                                                       Доход: Финансовые условия обсуждаются в индивидуальном порядке. Зарплата +% Обязанности: - Обеспечение выхода предприятия на современный уровень управления и динамическое развитие; - Стратегическое и операционное руководство структурными подразделениями, формирование эффективной структуры управления; - Руководство хозяйственной и финансово-экономической деятельностью компании; - Определение стратегии развития компании для достижения целевых показателей по объему продаж и продвижения продукции на рынке; - Оперативное управление и руководство, коммерческой, финансово-экономической, производственной и хозяйственной деятельностью компании; - Определение ценовой политики организации, контроль дебиторской и кредиторской задолженности; - Формирование управленческой отчетности предприятия; - Ведение переговоров и поддержание эффективных деловых отношений с ключевыми клиентами; - Взаимодействие с контролирующими, административными и разрешительными органами; - Контроль выполнения бизнес-процессов: оперативное управление продажами (планирование, организация, развитие, контроль продаж, мониторинг рынка).   Требования к персоне:   - Опыт работы в качестве генерального директора мясокомбината, директора по развитию, коммерческого директора в торговой компании  от 5 лет; - Знание  сегмента рынка в регионах, розницы, мелкого и крупного опта; - Знание ценообразования "от полки" и "от мясосырья"; - Знание общей технологии переработки мяса; - Знание колбасного производства; - Опыт построения системы эффективных продаж  в сфере реализации мясной продукции; - Достижения существенных результатов на конкурентном рынке в области продаж мясной продукции; - Опыт формирования эффективной команды. - Опыт конкурирования      Условия: - готовность к ненормированному рабочему дню; - командировки 1 раз в месяц на производственные мощности в другой город России; - конкурентоспособная заработная плата по итогам собеседования (оклад + %). - компенсация проживания в г. Орел;     Наталья Руководитель службы персонала компании "Мясной Эксперт" Наша специализация - профессионалы мясопереработки. hr@meat-expert.ru +7 (929) 651-8044 +7 (499) 391-3740
    • Сначала варите, сушите до сухой поверхности, потом коптите до нужного цвета.
    • http://www.t-sib.ru/catalog/item/uvm.html Массажер вот такой (не реклама)   Тобишь всё таки сначала товар нужно сварить сразу после сушки, а уже только потом его коптить! Но что бы закоптить нужно время, за этот временной поток продукт ещё бельше потеряет веса. или я не прав?
    • Спасибо, так и есть, остановился на смеси без азота.
    • Такое встречается как правило на ребрах в/к и рульке в/к. Чтобы этого избежать, сначала проводите обычную варку до готовности, а уже после делайте копчение. Во время варки (в среде с высокой влажностью) кровь не запекается и как бы смывается с продукта. После варки уже наложите копчение на чистую поверхность.