В полуфабрикатах белгородского филиала компании «Куриное царство» обнаружен клопидол
Сотрудники территориального управления Россельхознадзора обнаружили кокцидиостатик в шести образцах продукции белгородского филиала АО «Куриное царство».
При исследовании проб замороженных маринованных полуфабрикатов, выпущенных одним из предприятий группы «Черкизово», в их составе обнаружены остаточное количество клопидола — ветеринарного препарата с антикокцидийной активностью, сообщает региональное информационное агентство «Бел.Ру».
Всю продукцию, содержащую кокцидиостатик, изъяли из торгового оборота. Производителя известили о нарушении требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и предупредили об ответственности. АО «Куриное царство» организовало внутреннюю проверку.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
