Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Рекомендуемые сообщения

Добрый день. Задумали выпускать казы, не разу с ними не сталкивался до этого момента. Подскажите, есть ли на них нормативная документация и, если есть, где ее можно взять. Или проще все же самому написать ТУ или СТО?

И еще в тему - есть ли у кого опыт по их промышленному производству, как лучше их изготовить?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Есть такая фирма-разработчик под названием ГНУ ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова, г. Москва, ул.Талалихина, д.26

У низ есть  Технические условия "Колбаса сыровяленная из конины "Казы" ТУ 9213-818-00419779-03, наверняка есть и на вареные казы ТУ.

 

Также можно обратиться к коллегам из Казахстана или Киргизии.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединиться к обсуждению

Вы можете ответить сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас уже есть аккаунт, войдите, чтобы ответить от своего имени.

Guest
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности